Łatwy sos truskawkowy

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten szybki i łatwy sos truskawkowy jest pełen jagodowego smaku! Podawać z lodami waniliowymi, goframi belgijskimi, naleśnikami lub sernikiem.

Jakoś po latach gotowania wciąż potrafimy znaleźć niespodzianki. Poznaj to łatwy sos truskawkowy ! Słodzone syropem klonowym, robione w 10 minut, a mimo krótkiej listy składników pełne aromatu dużych jagód. Ten błyszczący czerwony sos robi magię, gdy zostanie dodany do lodów waniliowych lub gęsty Gofry belgijskie . Jeśli masz pod ręką dojrzałe truskawki, jest to idealny szybki deser do ubicia po posiłku. I czy możesz to sobie wyobrazić sernik ?

Tylko 3 składniki na sos truskawkowy!

Na szczęście do przygotowania sosu truskawkowego wystarczą 3 składniki. Ponieważ uwielbiamy używać naturalnych słodzików, ten sos truskawkowy bez rafinowanego cukru powstaje z czystego syropu klonowego. (Oczywiście syrop klonowy też zawiera cukier, pamiętaj! Ale jest to bardziej dopracowana, delikatna słodycz.) Oto, czego będziesz potrzebować, aby przygotować sos truskawkowy:

• Dojrzałe truskawki, im bardziej dojrzałe, tym lepsze
• Syrop klonowy do słodzenia
• Skrobia kukurydziana do zagęszczenia

Chcesz słodszy sos? Przejdź do naszego Kompot Truskawkowy przepis.

Jak zrobić sos truskawkowy: podstawowe kroki

Ten sos truskawkowy jest gęstym, grubym sosem: nie jest napięty, dzięki czemu jest całkowicie gładki. Z tego powodu jest jeszcze łatwiejszy w przygotowaniu, ponieważ jagody można pozostawić całkiem spore. I nie są potrzebne żadne obciążające kroki! Oto podstawowa idea tego sosu truskawkowego (lub przejdź do przepisu):

• Kawałek: Pokrój truskawki.
• Gotowanie na wolnym ogniu: Zagotuj je z syropem klonowym.
• Zagęszczanie: Odlej trochę sosu i wymieszaj go ze skrobią kukurydzianą (zapobiegnie to grudkom). Następnie ponownie zamieszaj i podgrzewaj, aż sos zgęstnieje.

Sos gładki vs gęsty

Jedyną rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę w przypadku sosu truskawkowego, jest konsystencja. Lubimy, gdy nasze są dość masywne (jak widać). Jeśli chcesz, żeby było płynniej, oto kilka rzeczy, które możesz zrobić:

• Podczas gotowania rozgnieć truskawki łyżką. Szybciej się zepsują.
• Gotuj jeszcze kilka minut pod koniec gotowania, aby jagody jeszcze bardziej się rozpuściły.

Znajdź najdojrzalsze jagody… a lokalne są najlepsze!

Nie trzeba dodawać, że ten sos truskawkowy z lokalnymi truskawkami jest fenomenalny . Jeśli kiedykolwiek próbowałeś porównać lokalną jagodę z jagodą spożywczą, wiesz, o czym mówię. Ale nie pozwól, aby Cię to zniechęciło, jeśli nie masz do nich dostępu. Po prostu znajdź najdojrzalsze truskawki można w sklepie spożywczym. Podziękujesz nam później!

Sposoby podawania sosu truskawkowego

Kiedy już będziesz mieć ten piękny słoik sosu truskawkowego, zabawną częścią będzie jego użycie! Oto nasze ulubione sposoby korzystania z niego:

1. Lody waniliowe. Nałóż łyżką na lody, aby szybko i łatwo łatwy deser !
2. Gofry. The to, co najlepsze nadzienie waflowe. Wypróbuj na naszym wafle kukurydziane , gofry bezglutenowe Lub wegańskie gofry .
3. Sernik. Polej nim sernik bez skórki na deser pełen smaku.
4. Naleśniki. Polej Naleśniki z jogurtu greckiego Lub naleśniki ze śmietaną .
5. Bita śmietana. Napełnij je bita śmietana Lub wegańska bita śmietana .
6. Płatki owsiane. Zrób dekadenckie śniadanie, dodając polewę najlepsze płatki owsiane Lub Płatki owsiane błyskawiczne .
7. Ciasto Truskawkowe. Użyj tego sosu ciastko zamiast świeżych jagód!
8. Naleśniki.Stosować jako nadzienie do domowe naleśniki .
9. Tosty francuskie. Rozłóż dalej Tosty francuskie na specjalne śniadanie.
10. Ciasto. Przymierzyć ciasto z jabłkami , ciasto czekoladowe bez mąki Lub Ciasto waniliowe z kubka

Informacje o przechowywaniu

Przechowuj sos truskawkowy w zamkniętym pojemniku lub słoiku w lodówce do 1 tygodnia. Ale jeśli jesteś podobny do nas: to nie trwa tak długo! Można go także zamrozić na okres do 6 miesięcy.

Ten sos truskawkowy jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Łatwy sos truskawkowy

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 10 minut
• Całkowity czas: 15 minut
• Dawać: 1 ½ szklanki 1X

Opis

Ten szybki i łatwy sos truskawkowy jest pełen jagodowego smaku! Podawać z lodami waniliowymi, goframi belgijskimi, naleśnikami lub sernikiem.

Składniki

• 1funtowe truskawki
• 6 łyżeksyrop klonowy
• 2 łyżeczkiskrobia kukurydziana

Instrukcje

1. Czysty , obierz i pokrój truskawki.
2. Dodaj truskawki do małego rondla z syropem klonowym i gotuj na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż delikatnie zaczną bulgotać. Po około 5 do 7 minutach, gdy truskawki zaczną się rozpadać, usuń 2 łyżki sosu, który utworzył się na patelni i wymieszaj razem ze skrobią kukurydzianą. Dodaj go z powrotem na patelnię i mieszaj, aż zgęstnieje, około 3 minut. Jeśli chcesz mniej kawałków truskawek, rozgnieć je podczas gotowania lub gotuj kilka minut dłużej.
3. Podawać ciepłe lub lekko przestudzone. Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 1 tygodnia (lub schłodzić i zamrozić do 6 miesięcy).

• Kategoria: Sos
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegańskie

Więcej przepisów na truskawki

Uwielbiasz tę słodką czerwoną jagodę? My też. Oto niektóre z naszych najlepszych przepisy na truskawki aby z nich skorzystać:

• 15 Oszałamiających Deserów Truskawkowych Spróbuj wszystkiego, co najlepsze, dzięki tej smacznej jagodzie!
• Klasyczna kruszonka truskawkowa lub Truskawkowy rabarbar chrupiący Prawdziwe klasyki, których nie będziesz miał dość.
• Sałatka Truskawkowa ze Szpinakiem Podwój ilość truskawek: pokrojone dojrzałe jagody i słodko-kwaśny sos winegret z truskawek!
• Muffiny truskawkowe z serkiem śmietankowym Po prostu wow! Delikatny puszysty miękisz i polewa z serka śmietankowego.
• Idealne smoothie truskawkowe Łatwe w mieszaniu, o najlepszej kremowej konsystencji i owocowym smaku.
• Łatwy dżem truskawkowy Ostry, naturalny, wegański i taki łatwy. W zaledwie 15 minut masz domowy dżem: nie potrzeba żadnych narzędzi do konserwowania!
• Truskawkowa Margarita Chłodne, lodowate, pikantne i takie orzeźwiające! Ta owocowa odmiana klasycznego koktajlu jest szybka i łatwa przy użyciu mrożonych jagód.