Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Te wegańskie gofry są tak lekkie i puszyste, że nikt nie zgadnie, że są pochodzenia roślinnego! Łatwo je zrobić ze składników ze spiżarni.
Myślisz, że gofry roślinne to jakiś kompromis? Pomyśl jeszcze raz. Te wegańskie gofry są lekkie, puszyste i dokładnie takie, jakich oczekujesz od gofra. Właściwie powinniśmy je nazwać po prostu GOFRAMI, bo tak się składa, że są na bazie roślin. Co więcej, składniki są proste: mąka, cukier, olej, mleko owsiane lub migdałowe i przyprawy: rzeczy, które prawdopodobnie masz już pod ręką w swojej spiżarni. Musisz tego spróbować: niezależnie od tego, czy jesz produkty roślinne, czy nie. I to sos truskawkowy zabiera ich na górę. (Tak się składa, że jest na bazie roślin…!)
Składniki na gofry wegańskie
Składniki tych wegańskich gofrów są tak proste: być może masz je wszystkie pod ręką! Często przepisy wegańskie, takie jak naleśniki czy chleb bananowy, wymagają użycia jajka lnianego: zastępuje ono jajko jako spoiwo. Ale w przypadku tych gofrów wygodnie to opracowaliśmy! Żadnych specjalnych składników: tylko zwykłe składniki ze spiżarni, tutaj. To jest wariacja na temat naszego klasyczne gofry to jest równie pyszne. Składniki potrzebne do zrobienia wegańskich gofrów to:
- Mąka (mieszanka uniwersalnej i pełnoziarnistej lub po prostu uniwersalna)
- Mleko owsiane lub migdałowe
- Proszek do pieczenia
- Cukier
- Olejek neutralny jak warzywa lub pestki winogron
- Cynamon
- Wanilia
- Sól
Jak zrobić wegańskie gofry: kilka wskazówek!
Gofry są dość proste: i to samo z goframi wegańskimi! Oto kilka wskazówek:
przepis na lawinę błotną
- Użyj swojego ulubionego mleka bezmlecznego. Mleko owsiane staje się łatwe do znalezienia i jest dobrą opcją na mleko bezmleczne. Ale możesz użyć dowolnego rodzaju: mleka migdałowego, mleka sojowego lub mleka kokosowego.
- Mieszaj, aż ciasto będzie w miarę gładkie. Nie musisz się tak bardzo martwić o przemieszanie, jak w przypadku naleśników.
- Z tego przepisu wychodzą 4 standardowe gofry lub 2 belgijskie. Pamiętaj o tym, wlewając ciasto do swojego gofrownica !
Zwykłe gofry vs gofry belgijskie (i co jest lepsze?)
Jaka jest różnica między goframi standardowymi a goframi belgijskimi? Oto zestawienie:
- Gofry belgijskie są dwa razy większe od zwykłych gofrów: są grubsze i mają głębszą siatkę. Ponieważ są wyższe, wyglądają bardziej efektownie i mają bardziej puszystą konsystencję. Jeśli jesz gofry belgijskie, pamiętaj, że wielkość porcji to ½ gofra.
- Standardowe gofry są cieńsze: mają około 1/2 cala grubości. Jeśli robisz standardowy gofr, porcja to jeden gofr.
Być może już się domyślacie, jakie są nasze preferencje… Gofry belgijskie! Ponieważ są wyższe i bardziej puszyste, wyglądają ładniej i są przyjemniejsze w jedzeniu. Jeśli jesteś na rynku dla gofrownica , oto A Belgijska gofrownica polecamy.
Polewy do gofrów wegańskich
Gdy już masz te piękne, złotobrązowe gofry… przejdźmy do dodatków! Oczywiście smakują rewelacyjnie z odrobiną syropu klonowego. Aby przygotować sycące śniadanie, lubimy polać je masłem orzechowym lub owocami. Oto kilka dodatków do gofrów, które polecamy:
- Sos truskawkowy. Zrób z nich gofry truskawkowe : sos zajmuje tylko 5 minut i smakuje niesamowity . Albo spróbuj tego zdrowego puree truskawkowe .
- Masło orzechowe i galaretka. Próbować PB z naszym dżemem truskawkowym (również wegańskim).
- Masło orzechowe. Wypróbuj nasze domowe masło orzechowe , masło migdałowe lub masło z nerkowców.
- Bita śmietana. Ten wegańska bita śmietana jest wyjątkowo puszysty.
- Banany, PB i kokos. Spróbuj tego prażony kokos na ucztę.
- Sos jagodowy. Ten sos jagodowy jest również niesamowity (i wegański).
- Truskawkowy banan. Sos truskawkowy , pokrojone banany i prażone migdały .
Instrukcje przechowywania
Czy jesteś miłośnikiem gofrów? Spróbuj zrobić podwójną porcję, a następnie zamroź resztki! Nie ma nic lepszego niż otwarcie zamrażarki i szybkie śniadanie. Oto jak zamrozić gofry:
- Pozwól im całkowicie ostygnąć na metalowej kratce. Zapobiegnie to parowaniu i zamoczeniu spodu.
- Po ostygnięciu ułóż gofry w torebce przeznaczonej do zamrażania. Zachowają trwałość do 3 miesięcy.
- Aby podgrzać gofry, włóż je do tostera i ugotuj na niskim poziomie dwa lub trzy razy. Gotowanie ich dłużej na niższym ogniu rozgrzeje gofry w całości, nie przypalając ich z zewnątrz.
Ten przepis na wegańskie gofry jest…
Wegetariańskie, wegańskie, roślinne i bezmleczne.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Łatwe wegańskie gofry
- Czas przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 10 minut
- Całkowity czas: 20 minut
- Dawać: 4(4 standardowe lub2duże gofry belgijskie)1X
Opis
Te wegańskie gofry są tak lekkie i puszyste, że nikt nie zgadnie, że są pochodzenia roślinnego! Łatwo je zrobić ze składników ze spiżarni.
Składniki
Skala1x2x3x- 1 filiżankamąka uniwersalna
- ½ szklankimąka pełnoziarnista (lub dowolny zamiennik)
- 2 łyżeczkiproszek do pieczenia
- 2 łyżkicukier
- ½ łyżeczkicynamon
- ½ łyżeczki sól koszerna
- 4 łyżki olej neutralny
- 1 ½ szklankimleko owsiane lub mleko migdałowe (lub inne mleko niemleczne)
- 2 łyżeczkiekstrakt waniliowy
- Sos Truskawkowy służyć, według uznania
Instrukcje
- Rozgrzej gofrownica do ustawienia wysokiej temperatury.
- W średniej misce wymieszaj mąkę uniwersalną, mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia, cukier, cynamon i sól koszerna aż do dokładnego połączenia.
- W drugiej misce wymieszaj olej, mleko owsiane lub migdałowe i wanilię. Wlać mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszać, aż ciasto będzie w większości gładkie.
- Natychmiast dodaj ciasto (1 ¼ filiżanki w przypadku gofrownicy belgijskiej i nieco ponad ½ filiżanki w przypadku standardowej gofrownicy) na środek gofrownica , następnie gotuj zgodnie z gofrownica instrukcje. Wyjmij ugotowane gofry i ułóż je na blasze do pieczenia, nie układając ich na sobie. Przygotuj gofry na zamówienie lub umieść ugotowane gofry w piekarniku nagrzanym na 250°F, aby pozostały ciepłe.
- Ugotowane gofry można zamrozić; przed zamknięciem umieść je w plastikowej torbie i usuń resztę powietrza słomką. Aby podgrzać, wyjmij z zamrażarki i lekko opiekaj w tosterze.
- Kategoria: Śniadanie
- Metoda: Gofrownica
- Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
- Dieta: Wegańskie
Więcej pomysłów na wegańskie śniadanie
Chcesz więcej pomysłów na wegańskie śniadanie? Mamy dla Ciebie wsparcie:
- Tost z masłem migdałowym Takie proste!
- Domowa miska Acai Mroźna miska dobroci na smoothie.
- Wegańskie naleśniki z jagodami Puszyste, lekko słodkie i doskonale pikantne.
- Najlepszy przepis na płatki owsiane Naprawdę najlepsze! Wegańskie i bezglutenowe.
- Przepis na zdrową granolę O smaku klonowo-orzechowym: podawaj z mlekiem owsianym lub migdałowym!
- Łatwa zapiekanka z tofu Smaczny pikantne śniadanie to jest pełne smaku.