PRZEPIS NA TOSTY Z ZIELONYMI POMIDORAMI

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Szukasz prostego przepisu na zielone pomidory? Spróbuj tego smacznego fantazyjnego tostu posmarowanego kozim serem i posypanymi plasterkami cebuli i ziołami.

Lato minęło, pozostawiając nasz ogród z plątaniną winorośli i stertą niedojrzałych pomidorów. Ale Alex i ja zdaliśmy sobie z tego sprawę: To, że pomidory nie są czerwone, nie oznacza, że nie są smaczne! Jeśli masz je w swoim ogrodzie lub widzisz na targu, jest ich mnóstwo co zrobić z zielonymi pomidorami .

Nasze najlepsze pomysły: zmiksuj je na świeżo zielony sos pomidorowy smakuje zupełnie jak salsa verde! Lub stwórz atmosferę gospodyni domowej i spraw, by była pikantna zielone ogórki pomidorowe . Ale jeśli się spieszysz: tosty z zielonymi pomidorami są na właściwym miejscu! Pokrój je i wrzuć na tosty posmarowane kozim serem i masz pyszną przystawkę lub lunch. To jest doskonały szybkie wykorzystanie tych cierpkich pomidorów.

Co to są zielone pomidory?

Zanim zaczniemy: co Czy zielone pomidory? Czy to tylko niedojrzałe wersje czerwonych pomidorów? Cóż, tak i nie. Chociaż powszechna terminologia określająca zielonego pomidora to czerwony pomidor, który nie jest jeszcze dojrzały, w rzeczywistości istnieją odmiany pomidorów, które hoduje się tak, aby po osiągnięciu dojrzałości były zielone. The zielona zebra pomidor jest dobrym przykładem zielonego, gdy dojrzałego pomidora. Użyliśmy tej odmiany pomidora w naszym Sałatka z pomidorów i bazylii z mozzarellą aby uzyskać piękny kontrastowy kolor. W tym przypadku pomidor smakuje soczyście i słodko, podobnie jak czerwony pomidor.

Jednak ten przepis na zielone pomidory jest przeznaczony dla przeciwnego rodzaju pomidorów! Tak, dotyczy to czerwonych pomidorów, które jeszcze nie dojrzały, przez co stają się zielone i twarde. Jednak przez lata ludzie odkryli, że zielone pomidory mają cierpki, ostry smak: idealnie nadają się do takich rzeczy jak salsa, pikle i smarowanie fantazyjnych tostów! Zielone pomidory są równie pyszne same w sobie: po prostu inne.

To powiedziawszy: możesz przygotować ten przepis na zielone pomidory z tradycyjnymi zielonymi pomidorami lub zielonymi, gdy dojrzałe pomidory. W obu przypadkach będzie pyszne!

Jak zrobić przepis na zielone pomidory

Jest wiele sposobów na przygotowanie zielonego pomidora, od smażenia po pieczenie w cieście z mielonym mięsem. Ale nasza ulubiona wersja jak dotąd? Zapiekana kanapka z otwartą twarzą, z pomidorami w całej ich surowej, elektryzującej, zielonej chwale. Świetnym kontrastem dla pomidorów jest posmarowanie tostów kozim serem. A doprawienie solą czosnkową wprawiło nas w uzależnienie! Wykorzystaliśmy także świeże zioła, które nadal wiszą w naszym ogrodzie. Wolałam szczypiorek, a faworytem Alexa była bazylia.

Jak zrobić przepis na zielone pomidory? To naprawdę proste:

Pokrój pomidora w grube plasterki.
Niegęsto pokroić czerwoną cebulę a następnie opłucz w zimnej wodzie: to złagodzi kęs czerwonej cebuli.
Złóż tosty! Posmaruj kozim serem, dodaj zielone pomidory, posyp solą czosnkową i świeżymi ziołami.

Ten przepis na zielone pomidory to świetna przystawka, lunch lub lekka kolacja – podaliśmy go poprzedniego wieczoru jako samodzielny obiad prosto z deski do krojenia. Jaki jest Twój ulubiony przepis na zielone pomidory? Daj nam znać w komentarzach poniżej!

Ten przepis na zielone pomidory jest…

Wegetariański. W przypadku produktów bezglutenowych użyj chleba bezglutenowego.

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona

Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 5 minut
Całkowity czas: 15 minut
Dawać: 4tosty1X

Opis

Szukasz prostego przepisu na zielone pomidory? Spróbuj tego smacznego, fantazyjnego tostu, posmarowanego kozim serem i posypanego plasterkami cebuli i ziołami.

Składniki

Skala1x2x3x

2duże zielone pomidory
1/4mała czerwona cebula
1garść świeżego szczypiorku, świeżej bazylii lub oregano
4kromki chrupiącego chleba (lub domowego chleba)
4 uncjekozi ser
Sól czosnkowa *
Świeżo mielony pieprz

Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

Pokrój zielone pomidory. Niegęsto pokroić czerwoną cebulę , następnie opłucz plastry kilka razy pod zimną wodą. Zioła posiekaj lub pokrój w cienkie plasterki.
Podsmaż kromki chleba.
Na każdą kromkę chleba posmaruj kozim serem. Udekoruj pomidorami, plasterkami cebuli i ziołami. Posyp wierzch pomidorów solą czosnkową i świeżo zmielonym pieprzem. Podawaj natychmiast.