<
Główny Przepisy Na Obiad Łosoś Grillowany W Folii

Łosoś Grillowany W Folii

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Oto jak zrobić grillowanego łososia w folii: najprostszy sposób na grillowanie łososia! Dzięki tym wskazówkom uzyskasz idealnie wilgotny i przyprawiony filet.



Łosoś Grillowany W Folii

Chcesz poznać najłatwiejszy i niezawodny sposób na grillowanie łososia? Robić Łosoś Grillowany W Folii ! Uwielbiamy dobrą, chrupiącą na zewnątrz zwęgloną rybę, więc na początku byliśmy trochę sceptyczni. Ale dzięki tej metodzie otrzymasz cudownie wilgotny, doskonale przyprawiony filet z łososia! Smakuje zupełnie nie do odparcia, a co najlepsze? To nie mogło być prostsze. Bez nerwowego przewracania ryby i martwienia się, że przyklei się do rusztu grilla. Włóż go bezpośrednio do folii i gotowe!

Jak grillować łososia w folii: kilka wskazówek!

Wszystko, co musisz wiedzieć na ten temat: w jakiej temperaturze grillować łososia i jak długo grillować łososia w folii? 6 minut przy zamkniętej folii, następnie 1 do 5 minut przy otwartej folii. Oto wskazówki lub przejdź do poniższego przepisu, aby poznać wszystkie szczegóły:

  • Rozgrzej grill do średniej temperatury: od 375 do 450 stopni.
  • Połóż łososia na folii. Posmaruj oliwą i dopraw (więcej na ten temat poniżej). Zamknij paczkę i zaklej ją.
  • Grilluj 6 minut z zamkniętym opakowaniem foliowym. Następnie otwórz opakowanie foliowe i grilluj jeszcze przez 1 do 5 minut przy otwartej folii, aż łosoś będzie miękki i różowy lub temperatura wewnętrzna w najgrubszym miejscu będzie wynosić od 125 do 50 stopni F.

To wszystko! Spryskaj łososia cytryną i podawaj. Nie trzeba przewracać, nie trzeba niańczyć.



Grillowany łosoś w folii

Czego można się spodziewać po grillowanym łososiu w folii (vs na ruszcie)

Przygotowanie grillowanego łososia w folii to zdecydowanie najłatwiejsza metoda grillowania ryb. Istnieje kilka kompromisów Klasyczny łosoś z grilla Lub Grillowany Łosoś Marynowany , gdzie grillujesz rybę bezpośrednio na ruszcie. Oto, czego się spodziewać:

  • Klasyczny łosoś z grilla ma chrupiącą górę i zwęglony smak. Jeśli lubisz chrupiącą górę do łososia, zamiast tego będziesz chciał zastosować tę metodę. Smażyć bezpośrednio na ruszcie grilla, następnie odwrócić i dokończyć smażenie.
  • Grillowany łosoś w folii wychodzi idealnie wilgotny. Wierzch nie będzie tutaj chrupiący, a smak zwęglonego grilla nie będzie tak intensywny, ponieważ folia działa jak bariera. Ale ta metoda jest niezwykle łatwa i ryba wychodzi niesamowicie delikatne i pyszne!

Różnica jest prawie taka sama jak różnica między a smażony łosoś na patelni i gotowanego łososia. Gotowanie w folii sprawia, że ​​ciasto staje się wilgotne, a nie chrupiące, ale jest to niezwykle proste. Zobaczysz tę samą zależność między naszymi chrupiące grillowane ziemniaki vs grillowane ziemniaki w folii lub to zwęglona grillowana kukurydza vs grillowana kukurydza w folii .

jak przygotować wodę ogórkową

Najlepsze sposoby na przyprawianie grillowanego łososia

Jest mnóstwo sposobów na przyprawianie łososia! Ten przepis zawiera podstawowe przyprawy, ale jest niesamowicie pyszny i doskonale posolony. Oto kilka wskazówek dotyczących przyprawiania łososia:



  • Użyj ½ łyżeczki sól koszerna na każdy 1 funt łososia. Użyj trochę mniej, jeśli używasz mieszanki przypraw z dodatkiem soli.
  • Czosnek w proszku, proszek cebulowy i kminek dodają odrobinę złożoności (patrz poniżej).
  • Skropienie cytryną jest koniecznością! Można też posypać świeżymi, posiekanymi ziołami.
  • Możesz też spróbować naszej magicznej przyprawy do owoców morza. Ten Przyprawa do łososia ma niesamowity smak i można wcześniej przygotować dużą porcję.
Łosoś Grillowany W Folii

Jeśli chcesz, usmaż ćwiartki cytryny

Chcesz trochę ulepszyć ten przepis? Nie jest to konieczne, ale razem z łososiem grillowaliśmy także ćwiartki cytryny! Nie zmienia to zbytnio smaku, ale zwęglony wygląd kawałków cytryny dodaje przepisowi trochę zabawy.

To wszystko! Wszystko, co musisz wiedzieć o grillowanym łososiu w folii. Mamy nadzieję, że Ci się spodoba: daj nam znać, co myślisz w komentarzach poniżej!

Co podać z grillowanym łososiem w folii

Jest tak wiele świetnych dodatków, które można połączyć z grillowanym łososiem w folii: a skoro Twój grill jest już rozpalony, dlaczego by go nie wykorzystać? Oto kilka naszych najlepszych grillowanych dodatków i kilka innych opcji sałatek, które pozwolą uzyskać idealny efekt letni obiad :

Więcej przepisów na ryby z grilla

Grill jest idealny do owoców morza w lecie! Oto kilka najwyżej ocenianych przepisy na ryby z grilla :

01

Grillowane Tacos z Rybą

Smażony tuńczyk02

Grillowany stek z tuńczyka

Grillowane krewetki03

Idealne krewetki z grilla

Grillowany Łosoś Marynowany04

Grillowany Łosoś Marynowany

Ten przepis jest…

Bezglutenowe, bezmleczne i pescatarian.

najlepsze przepisy na smoothie
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony drukowaniakwadraty kwadraty ikona ikona serca serceserce solidne serce ikona

Łosoś Grillowany W Folii


  • Czas przygotowania: 10 minut
  • Czas gotowania: 10 minut
  • Całkowity czas: 20 minut
  • Dawać: 4 1X

Opis

Oto jak zrobić grillowanego łososia w folii: najprostszy sposób na grillowanie łososia! Dzięki tym wskazówkom uzyskasz idealnie wilgotny i przyprawiony filet.


Składniki

Skala1x2x3x
  • 1 1/2funtów lub 4 (6 uncji) filety z łososia, jeśli to możliwe, złowione na wolności
  • Oliwa z oliwek do posmarowania
  • ¾ łyżeczki sól koszerna
  • ¼ łyżeczki każdy czosnek w proszku, cebula w proszku, kminek
  • 8krążki cytryny
  • Świeże zioła do dekoracji (oregano, szczypiorek, bazylia, natka pietruszki, estragon itp.)
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  1. Rozgrzej: Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury (375 do 450 stopni).
  2. Ułóż łososia w folii: Połóż duży arkusz folii aluminiowej na blasze do pieczenia i posmaruj go oliwą z oliwek. Każdy kawałek łososia osusz i połóż na folii. Posyp łososia solą, sproszkowanym czosnkiem, sproszkowaną cebulą i kminkiem (dodaj kilka mielonego czarnego pieprzu, jeśli lubisz). Zamknij folię i owiń ją wokół łososia.
  3. Grill: Umieść paczkę bezpośrednio na ruszcie grilla i piecz przez 6 minut. Następnie ostrożnie otwórz opakowanie i wypuść parę. Gotuj dodatkowe 1 do 5 minut, w zależności od grubości, aż mięso będzie miękkie i różowe w środku (temperatura wewnętrzna powinna wynosić od 125 do 130 stopni Celsjusza, gdy termometr spożywczy zostanie włożony w najgrubszą część łososia).
  4. Fakultatywny: W międzyczasie grilluj plasterki cytryny bezpośrednio na ruszcie grilla, przekrojoną stroną do dołu, aż się zaczernią. (Nie wpływa to zbytnio na smak, ale nadaje cytrynom ładny zwęglony wygląd.)
  5. Podawać: Obficie spryskaj ugotowanego łososia cytryną. Posyp świeżymi ziołami i podawaj. Resztki można przechowywać do 3 dni w lodówce.
  • Kategoria: Danie główne
  • Metoda: Grillowany
  • Kuchnia jako sposób gotowania: Owoce morza
  • Dieta: Bezglutenowe