Babeczki dyniowo-serowe z kremem

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Odważymy się oprzeć tym babeczkom z kremem dyniowym! Są wilgotne, przyjemnie przyprawione, a kremowa polewa jest nie do przebicia.

WOW , tak wymamrotałam przy pierwszym kęsie tych muffinów z serkiem dyniowym. Bo wow, ten piękny kęs sprawi, że będziesz nad nim medytować godzinami. Wilgotne ciasto jest przytulnie pachnące i wystarczająco słodkie, bo w końcu to naprawdę muffinka. Dodaj do tego obfitą, lepką masę klonowego serka śmietankowego, a każdy kęs będzie jak jedzenie sernika i babeczki na raz. To naprawdę kawałek nieba w opakowaniu na muffinki. (Wstaw tutaj westchnienie zadowolenia.)

Spróbuj także: Łatwe muffinki dyniowe Lub Muffinki z przyprawami dyniowymi

Składniki na babeczki z serkiem dyniowym

To, co najbardziej podoba mi się w tych babeczkach z serkiem dyniowym, to to, że naprawdę są muffinami, mimo że brzmią dekadencko. Smak jest wspaniały i wystarczająco słodki, ale nie tak słodki, że czujesz się, jakbyś jadł babeczkę. Jest nawet kilka zdrowych składników, takich jak płatki owsiane i mus jabłkowy! Wzorowaliśmy te smakołyki na naszych wzór Zdrowe muffinki dyniowe , ale zamieniłam polewę z kruszonki na kawałek serka klonowego. Oto, czego będziesz potrzebować:

rumchata w kształcie ognistej kuli

• Mąka uniwersalna
• Płatki owsiane: Płatki owsiane sprawiają, że są bardziej sycące i dodają błonnika
• Jasnobrązowy cukier
• Przyprawa do ciasta dyniowego: użyj zakupionej lub zrób własną
• Proszek do pieczenia, soda oczyszczona i sól
• Puree z dyni: unikaj nadzienia do ciasta dyniowego
• Sos jabłkowy: użycie mus jabłkowy sprawia, że ​​są wilgotne i pozwala zużywać mniej oleju
• Olej: dowolny olej neutralny działa, jak pestki winogron, organiczny rzepak, warzywa lub słonecznik
• Wanilia ekstrakt
• Ser topiony
• Syrop klonowy

Jak dodać polewę/nadzienie z serka śmietankowego

Przygotowanie tych muffinów z serkiem dyniowym jest dość proste. Jest to typowa muffinka, w której miesza się mokre składniki, łączy suche składniki, a następnie łączy je w jedną całość. Jedyną częścią wymagającą odrobiny techniki jest polewa z serka śmietankowego! Przeczytaj zanim spróbujesz muffinek:

• Serek śmietankowy pełni zarówno funkcję polewy, jak i nadzienia. Większa jego część będzie widoczna na wierzchu, ale w mufinie pozostanie też trochę lepkiego serka śmietankowego.
• Na cieście ułóż kawałki serka klonowego. Użyj czubatej 1 łyżki.
• Za pomocą łyżki wciśnij ser w ciasto. Dociśnij, aż opadnie, a ciasto lekko wyrośnie ponad krawędzie sera. Nadal będziesz mieć odsłonięty krąg sera na górze muffinki.

Po upieczeniu muffinek porcja serka śmietankowego powiększy się. Ale w środku nadal będziesz miał trochę kremowego sera. To jest pyszne! Te muffinki są cudowne pomysł na jesienny przepis i są idealne do Dziękczynienie .

Tak powinny wyglądać muffinki przed pieczeniem

Informacje dotyczące przechowywania muffinów z serkiem dyniowym

Ponieważ na wierzchu znajduje się serek śmietankowy, informacje dotyczące przechowywania muffinów z serkiem dyniowym są nieco inne niż w przypadku większości muffinów. Oto kilka wskazówek:

• Muffinki najlepiej smakują w dniu upieczenia. Po upieczeniu poczekaj, aż osiągną temperaturę pokojową i zajadaj. Smakują niesamowicie tego dnia.
• Przechowywać w lodówce przez 5 dni. Ze względu na warstwę serka śmietankowego należy unikać przechowywania babeczek w temperaturze pokojowej. Włóż je do lodówki i pozwól im ogrzać się do temperatury pokojowej na minutę lub dwie, zanim zaczniesz się nimi delektować.
• Nie zamrażaj. Polewa z serka śmietankowego nie znosi dobrze w zamrażarce, dlatego nie zalecamy jej zamrażania.

Warianty: więcej muffinów z serkiem śmietankowym do wypróbowania!

Jeśli jesteś choć trochę podobny do mnie, po jednym kęsie babeczek z serkiem dyniowym pomyślisz: jakich innych babeczek z serkiem śmietankowym mogę spróbować? Niebo jest naprawdę nieograniczone: polewę z serka klonowego z tego przepisu możesz umieścić na niemal każdej muffince. Oto kilka, które polecamy:

• Muffinki z serkiem truskawkowym: niesamowite! Wypróbuj te Muffiny truskawkowe z serkiem śmietankowym .
• Babeczki z serkiem jagodowym: Dodaj polewę do naszego Babeczki Bananowo-Jagodowe .
• Muffinki z kremem jabłkowym i serkiem: Upuść kruszonkę i dodaj ją do naszych Muffinów jabłkowych z kruszonką.
• Babeczki bananowo-serowe: dodaj do Zdrowe babeczki bananowe albo jeszcze lepiej, Czekoladowe Muffinki Bananowe !

Ten przepis na muffiny z serkiem dyniowym jest…

Wegetariański.

Babeczki dyniowo-serowe z kremem

słodkie koktajle

• Czas przygotowania: 20 minut
• Czas gotowania: 30 minut
• Całkowity czas: 50 minut
• Dawać: 121X

Opis

Odważymy się oprzeć tym babeczkom z kremem dyniowym! Są wilgotne, przyjemnie przyprawione, a kremowa polewa jest nie do przebicia.

Składniki

• 1 ½ szklankimąka uniwersalna
• ½ szklankipłatki owsiane
• ½ szklankijasnobrązowy cukier
• 1 łyżkaprzyprawa do ciasta dyniowego (kupna lub domowej roboty)
• 2 łyżeczkiproszek do pieczenia
• 1 łyżeczkasoda oczyszczona
• ½ łyżeczki sól koszerna
• 1 filiżankapuree z dyni ( nie nadzienie do ciasta dyniowego)
• ½ szklankiniesłodzony mus jabłkowy
• ¼ szklanki olej neutralny
• 1 łyżkaekstrakt waniliowy
• 8 uncjiserek śmietankowy, miękki
• 2 łyżkisyrop klonowy

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita. Do standardowej formy na muffinki włóż 12 papilotek.
2. W średniej misce wymieszaj mąkę uniwersalną, płatki owsiane, brązowy cukier i przyprawę do ciasta dyniowego z proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną i sól koszerna .
3. W drugiej misce wymieszaj puree z dyni, mus jabłkowy, olej neutralny i wanilia.
4. Mieszamy mokre składniki z suchymi i mieszamy, aż powstanie gładkie ciasto.
5. Użyj miksera lub elektrycznego miksera ręcznego, aby połączyć serek śmietankowy i syrop klonowy: ubijaj na wysokich obrotach, aż masa będzie puszysta.
6. Rozłóż ciasto równomiernie do 12 foremek na muffiny. Na środek każdej muffinki nałóż łyżkę kremowego serka klonowego. Używając czystej łyżki, dociśnij serek śmietankowy, aż opadnie, a ciasto lekko uniesie się ponad krawędzie serka, ale na górze nadal pozostanie odsłonięty okrąg sera.
7. Piecz przez około 25 do 30 minut, aż wykałaczka po włożeniu w muffinową część będzie sucha. Pozostawić do ostygnięcia w formie na 5 minut, następnie wyjąć muffiny i umieścić je na kratce do studzenia. Schłodzić 1 godzinę do temperatury pokojowej. Ciesz się lub przechowuj w lodówce do 1 tygodnia (te babeczki nie zamrażają się dobrze).

• Kategoria: Bułeczka
• Metoda: Pieczony
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegetariański

Więcej przepisów na dynię

Jest tak wiele świetnych sposobów, aby cieszyć się sezonowym squashem! Oto kilka ulubionych przepisy na dynię spróbować:

• Zacznij dzień od Płatki owsiane pieczone z dynią lub Przytulna owsianka dyniowa
• Upiecz A Idealne ciasto dyniowe , Budyń z Chleba Dyniowego lub inny Desery Dyniowe
• Wymieszaj bochenek Zdrowy chleb dyniowy , Chleb Dyniowo Bananowy lub Wegański Chleb Dyniowy
• Odpal gofrownica Do Wafle Dyniowe
• Wybierz tradycyjny sposób Mini ciasta dyniowe Lub Niesamowite wegańskie ciasto dyniowe
• Popijaj a Koktajl Dyniowy Lub Kawa z przyprawą dyniową
• Wrzuć do środka zielone jabłka Łatwy dip dyniowy
• Zaimponuj tym wszystkim Niesamowite wegańskie ciasto dyniowe