Najlepsze bezglutenowe chrupki jabłkowe

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten bezglutenowy chips jabłkowy jest naprawdę najlepszy! Kruszonka jest cudownie chrupiąca: nikt nie zgadnie, że jest bezglutenowa.

Szukasz niesamowitego przepisu na chrupiące jabłko bez mąki? Spróbuj naszych sił Bezglutenowe chrupki jabłkowe ! Właściwie jest tak dobre, że nikt nie zdaje sobie sprawy, że jest bezglutenowe. Kruszonka jest cudownie chrupiąca i pokrywa przytulną, lepką warstwę słodkich, cierpkich, przyprawionych jabłek. Podawaj z rozpływającymi się lodami waniliowymi – nie ma nic lepszego! Podawaliśmy to przyjaciołom i rodzinie, którzy nie mieli pojęcia, że ​​nie zawiera mąki. W rzeczywistości może nam się to podobać bardziej niż nasz standard chrupiące jabłko ! Łatwo jest również zrobić wegański deser bezmleczny i bezglutenowy.

Składniki na bezglutenowy chips jabłkowy

Sekret najlepszego bezglutenowego chipsa jabłkowego? Mąka migdałowa . W niektórych wypiekach i deserach mąka migdałowa zastępuje mąkę uniwersalną. Szczególnie dobrze smakuje w formie chrupiącej lub kruszonki, ponieważ po upieczeniu staje się chrupiąca! Oto, czego będziesz potrzebować do bezglutenowego chipsa jabłkowego:

• Słodka tarta, chrupiące jabłka
• Sok z cytryny i skórka z cytryny
• Skrobia kukurydziana
• Cukier granulowany i cukier brązowy
• Cynamon, imbir i ziele angielskie
• Mąka migdałowa
• Staromodne płatki owsiane
• Ekstrakt waniliowy
• Sól
• Masło (lub masło wegańskie)

Mąka migdałowa i dlaczego to działa

Mąka migdałowa jest powszechnym zamiennikiem mąki w wypiekach bezglutenowych. Stosowany do wypieków nadaje gumowatą konsystencję i lekko orzechowy smak. Nie zawsze to się sprawdza w ciastach i babeczkach, ale w bezglutenowym chipsie jabłkowym sprawdza się idealnie! Upewnij się, że używasz tutaj mąki migdałowej, a nie mączki migdałowej. Oto różnica między nimi :

• Mąka migdałowa wytwarzana z blanszowanych migdałów lub migdałów bez skórki. Jest bardzo drobno zmielony, dzięki czemu wypieki mają puszystą konsystencję.
• Mączka migdałowa zawiera skórki, dzięki czemu ma ciemnobrązowy kolor, a nie białawy jak mąka migdałowa. Ma grubsze mielenie niż mąka migdałowa i powoduje, że wypieki mają gęstszą, ciągnącą się konsystencję.

Mąka migdałowa świetnie nadaje się do innych produktów bezglutenowych, np Naleśniki Z Mąki Migdałowej , Gofry bezglutenowe , Bezglutenowe ciasteczka z kawałkami czekolady i nie tylko.

Najlepsze jabłka na chipsy jabłkowe

Jaki jest najlepszy rodzaj jabłek do przepisu na chrupiące jabłka? Użyj dowolnych twardych, chrupiących, słodkich jabłek do gotowania. Słodkie, kwaśne jabłko daje najlepszy smak, ponieważ kwasowość nadaje mu wyrazisty smak. Zwarta, chrupiąca konsystencja jest również pomocna podczas gotowania, w przeciwnym razie jabłka staną się papkowate. Oto kilka odmian, które wyróżniają się w podstawowym przepisie na chrupiące jabłka:

• Różowa Dama
• Miodowy
• Złoty smakołyk
• Babcia Smith
• Jonathon lub Jonagold
• Ida Czerwona

I jest ich dużo więcej! Unikaj odmian takich jak Gala, Fuji czy Red Delicious: nie sprawdzają się one dobrze w chipsach i kruszonce.

Jak podać bezglutenową chrupkę jabłkową

Ten bezglutenowy chips jabłkowy jest jednym z naszych ulubionych jesień I zimowe desery , idealne do podania o godz Dziękczynienie , Boże Narodzenie lub inne okazje. Jak większość ostrych przepisów, smakuje jeszcze lepiej z lodami waniliowymi! Ten jest naprawdę na tyle smaczny, że można go używać bez lodów. Ale kontrast bogatej śmietanki ze słodkimi, cierpkimi jabłkami jest idealny. Oto kilka naszych ulubionych dodatków, które dobrze komponują się z tym przepisem:

• Lody waniliowe:kupione lub domowej roboty
• Bita śmietana: domowej roboty Lub bita śmietana jogurtowa
• Creme fraiche:kupiony lub domowej roboty
• Sos śmietanowy: spróbuj Krem na smaczny akcent

Zrób z tego deser bezmleczny i bezglutenowy

Chcesz zrobić to bezmleczne, bezglutenowe chrupiące jabłko? Wegańskie chipsy i kruszonki są łatwe: wystarczy użyć wegańskiego masła lub rafinowanego oleju kokosowego! Obydwa sprawdzają się świetnie przy tworzeniu pięknej kruszonki. My preferujemy masło wegańskie, ale olej kokosowy też się sprawdza.

Pozostały magazyn

Zrobiłeś dużą patelnię bezglutenowej kruszonki jabłkowej i chcesz zachować ją na później? Ten deser wytrzymuje dość dobrze w miarę upływu czasu, dzięki czemu idealnie nadaje się do przechowywania w temperaturze pokojowej, w lodówce, a nawet zamrożonej. Oto jak przechowywać ten chrupiący przepis:

• Kruszonkę przechowywać 1 do 2 dni pod luźną pokrywką w temperaturze pokojowej. Pomaga to zachować kruchą konsystencję.
• Przechowywać w lodówce do 3 dni. Dobrze trzyma się w lodówce, a po podgrzaniu smakuje jeszcze lepiej.
• Zamrażaj do 3 miesięcy. Zamrażaj do 3 miesięcy w zamkniętym pojemniku. Podgrzej go w piekarniku nagrzanym na 350 stopni, aż będzie musujący.

I to wszystko! Daj nam znać w komentarzach poniżej, jeśli spróbujesz tego bezglutenowego chipsa jabłkowego w komentarzach poniżej.

Więcej deserów bezglutenowych

Szukasz bardziej smacznych przysmaków bez glutenu? Wypróbuj te desery bezglutenowe :

• Wybierz niesamowite bezglutenowe ciasteczka
• Wypróbuj bezglutenowe ciasteczka z masłem orzechowym
• Wybierz Bezglutenowe Ciasto Czekoladowe Lub Ciasto czekoladowe bez mąki
• Próbować Banany w czekoladzie

Bezglutenowe ciasteczka

Ciasteczka z masłem orzechowym bez mąki (bezglutenowe)

Ciasto czekoladowe bez mąki

Kruszonka Jabłkowa (Wegańska i Bezglutenowa)

Najlepsze bezglutenowe chrupki jabłkowe

• Czas przygotowania: 20 minut
• Czas gotowania: 45 minut
• Całkowity czas: 1 godzina 5 minut
• Dawać: 8 1X

Opis

Ten bezglutenowy chips jabłkowy jest naprawdę najlepszy! Kruszonka jest cudownie chrupiąca: nikt nie zgadnie, że jest bezglutenowa.

Składniki

• 2funtów słodkiej tarty, chrupiących jabłek do gotowania, ok6 filiżanek(4 duże lub 6 średnich)
• 2 łyżkisok z cytryny plus 1 łyżeczka skórki z cytryny
• 1 łyżkaskrobia kukurydziana
• ½ szklankicukier granulowany
• 2 łyżeczkimielony cynamon
• ½ łyżeczki każdy imbir i ziele angielskie
• ¾ szklanki mąka migdałowa (nie posiłek migdałowy)
• ¾ szklankiStaromodne płatki owsiane
• ½ szklankipakowany brązowy cukier
• ¼ łyżeczki sól koszerna
• 1 łyżeczkaekstrakt waniliowy
• 8 łyżekzimne masło niesolone (lub masło wegańskie lub rafinowany olej kokosowy)

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni.
2. Przygotuj nadzienie: jabłka wydrąż, obierz i pokrój w cienkie plasterki. W dużej misce połącz jabłka z sokiem z cytryny, skórką z cytryny, skrobią kukurydzianą, cukrem granulowanym, cynamonem, imbirem i ziele angielskie w dużej misce i mieszaj, aż dobrze się nimi pokryją. Wlać do okrągłej formy do ciasta o średnicy 9 cali, naczynia do pieczenia o wymiarach 9 x 9 cali lub naczynia do pieczenia o wymiarach 7 x 11.
3. W osobnej misce przygotuj kruszonkę: wymieszaj mąkę migdałową, płatki owsiane, brązowy cukier i sól koszerna . Dodać wanilię i wymieszać. Masło pokroić na małe kawałki i dodać do miski. Użyj noża do ciasta lub widelca, aby wymieszać go z suchymi składnikami, aż do całkowitego rozprowadzenia i powstania kruchego ciasta. Może to zająć trochę czasu, więc bądź cierpliwy; mieszaj, aż połączą się wszystkie kawałki masła.
4. Równomiernie rozprowadź kruszonkę na wierzchu jabłek, po dodaniu kruszonkę na drobne okruchy.
5. Piec przez 45 do 50 minut, aż ciasto się zarumieni i zarumieni. Schłodzić przez 1 godzinę. Następnie podawaj z lodami waniliowymi. Przechowywać w lodówce przez 3 dni lub zamrażać do 3 miesięcy w szczelnie zamkniętym pojemniku. Podgrzej go w piekarniku nagrzanym na 350 stopni, aż zacznie bulgotać, a polewa będzie chrupiąca.

• Kategoria: Deser
• Metoda: Pieczony
• Kuchnia jako sposób gotowania: Pieczony
• Dieta: Wegetariański