Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Ten przepis na sok z selera można łatwo przygotować w blenderze: nie potrzeba sokowirówki! Oto jak zrobić ten pyszny napój (i prawdziwy korzyści).
hpnotiq
Masz pęczek selera? Oto jego świetne zastosowanie: jest łatwe i smaczne Sok z selera przepis! Ten zielony napój jest pełen intrygującego gorzkiego smaku selera, zbalansowanego słodyczą zielonego jabłka i nutą cytryny. Pij schłodzony z lodem i to jeden z najbardziej orzeźwiających napojów! Jeszcze lepiej: wystarczy blender! Kochamy robić przepisy na soki (tak jak marchew , ogórek I granat ) i odkryliśmy, że nie ma potrzeby kupowania ogromnej sokowirówki. Łap za blender i do dzieła!
Korzyści z soku z selera: po co go pić?
Zanim przejdziemy dalej, wyjaśnijmy sobie jedną rzecz. Sok z selera zyskał na popularności, a ludzie twierdzą, że może leczyć takie problemy, jak problemy trawienne, choroby autoimmunologiczne, refluks żołądkowy i inne. Ale czy to naprawdę prawda? „The New York Times” napisał fantastyczny artykuł na ten temat Korzyści z soku z selera . Sugerowaliśmy, aby najpierw przeczytać ten artykuł, ale oto sedno:
- Czy sok z selera rzeczywiście działa? Nie, nie ma dowodów naukowych na poparcie któregokolwiek z twierdzeń ( źródło ).
- Czy powinieneś to pić? Tak, to jest zdrowy napój ! Pij ją, bo to sposób na zdrowe owoce i warzywa, a nie ze względu na jakiekolwiek oświadczenia zdrowotne. Unikaj oczyszczania sokiem, ponieważ współpracownicy naukowi oczyszczają się przy zaburzeniach odżywiania i negatywnym związku z jedzeniem ( przeczytaj więcej tutaj ).
- Jakie są niektóre rzeczywisty Korzyści z soku z selera? Sok z selera jest dobrym źródłem potasu, witaminy K i witaminy C. Jest bardzo nawilżający i ma mało kalorii. Pamiętaj, że brakuje mu błonnika: więc jedzenie paluszków selera jest równie zdrowe!
- Skąd wzięły się te twierdzenia? Niejaki Anthony William napisał na ten temat książkę, ale nie ma formalnego wykształcenia w medycynie ani żywieniu i żadne z twierdzeń nie jest dokładne z naukowego punktu widzenia ( przeczytaj więcej tutaj ).
Składniki na sok z selera
Sok z selera jest łatwy do przygotowania i wymaga tylko 2 składników. Możesz zrobić to z samym selerem, ale wolimy dodać owoce, aby było trochę bardziej tolerowane pod względem smaku. To świetny sposób na ograniczenie marnowania żywności i wykorzystanie selera, który zalega w koszu na produkty. Oto, czego będziesz potrzebować:
- Seler: Będziesz potrzebować 1 pęczka selera na 1 porcję soku z selera.
- Zielone jabłko: Zielone jabłko dodaje słodko-cierpkiego smaku i jeszcze więcej składników odżywczych.
- Cytryna lub limonka: Świeży sok z cytryny lub limonki nadaje sokowi przyjemną jasność. To opcjonalne!
Wariacje: dodatki smakowe!
Ten podstawowy przepis na sok z selera smakuje wyśmienicie, ale jest kilka smacznych sposobów, aby smak był jeszcze ciekawszy! Oto kilka pomysłów:
tequila i triple sec
- Sok z selera imbirowego: Dodaj ½ łyżeczki obranego i startego imbiru.
- Sok z selera ananasowego: Dodaj 1 szklankę posiekanego świeżego lub puszkowanego ananasa. (Dzięki temu dodatkowi uzyskasz większy plon).
- Sok z selera gruszkowego: zamiast jabłka użyj 1 nieobranej gruszki.
- Sok z selera marchwiowego: Dodać 4 łodygi marchwi, obrane i grubo posiekane.
Jak zrobić sok z selera
A teraz dobra część… oto jak zrobić sok z selera w blenderze! Jeśli masz sokowirówkę, możesz również przygotować ten przepis! Po prostu przepuść wszystkie składniki z poniższego przepisu przez sokowirówkę.
- Zmiksuj wszystkie składniki na najwyższych obrotach, aż uzyskasz puree i gładką masę. Na tym etapie będzie wyglądać jak gęsty koktajl.
- Napięcie! To jest najważniejsza część. Przecedź sok przez sito o drobnych oczkach lub za pomocą torebki z mlekiem orzechowym. Możesz także użyć gazy i wycisnąć ją, aby odcedzić sok. Wyrzuć tę miąższ lub zobacz poniżej, aby zapoznać się z niektórymi zastosowaniami.
- Dodaj sok z cytryny. Sok z cytryny dodaje na koniec odpowiedniej jasności smakowi.
Co zrobić z miąższu soku z selera
Spowiedź: zazwyczaj wyrzucamy miazgę po soku. (Sapie!) Przyznajemy, że pozbycie się tego jest marnotrawstwem. Ale szczerze mówiąc, nie ma zbyt wielu genialnych rzeczy, które można z tym zrobić. Oto, czego nie mielibyśmy nic przeciwko:
- Dodawaj do koktajli. Zachowaj miąższ i dodawaj go do koktajli: możesz go nawet zamrozić, aby uzyskać lodową konsystencję! Wypróbuj go w zielonych koktajlach, np Koktajl z selera , Koktajl z jarmużu , Koktajl szpinakowy , Koktajl Ogórkowy , Koktajl bananowo-awokado , Koktajl brokułowy , Lub Świecące zielone smoothie .
- Wrzuć to na kompost! Nie ma powodu wymyślać takich rzeczy jak krakersy z miąższu soku. Lepiej, żeby ta materia organiczna znajdowała się na stosie kompostu! Tutaj znajdziesz więcej informacji na temat Kompostowania 101.
Inne sposoby jedzenia selera
Szczerze mówiąc, prawdopodobnie nawet lepiej jest jeść seler na surowo! W ten sposób uzyskasz całe błonnik tego zielonego warzywa. Oto niektóre z naszych ulubionych sposoby jedzenia selera :
- Ciesz się tym zaskakująco pysznym daniem Sałatka Z Selera Z Jabłkami
- Zmiksuj A Koktajl z selera lub zrobić Zielony sok
- Jako chochelkę użyj surowego selera Dip Rancza Lub Hummus
Ten przepis na sok z selera jest…
Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony drukowaniakwadraty kwadraty ikona ikona serca serceserce solidne serce ikona
Sok z selera (w blenderze!)
- Czas przygotowania: 5 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Całkowity czas: 5 minut
- Dawać: 1 ¼ filiżanki 1X
Opis
Ten przepis na sok z selera można łatwo przygotować w blenderze: nie potrzeba sokowirówki! Oto jak zrobić ten pyszny napój (i prawdziwy korzyści).
Składniki
Skala1x2x3x- 8średniej wielkości łodygi selera (ok1garść)
- 1duże zielone jabłko
- ½ szklankiwoda
- 1 łyżeczkasok z cytryny lub limonki (opcjonalnie)
Instrukcje
- Grubo posiekaj seler. Pokrój jabłko, zachowując skórkę.
- Do blendera włóż seler, jabłko i wodę. Mieszaj na wysokich obrotach, aż powstanie puree i sok.
- Przetrzyj sok przez sito o drobnych oczkach lub woreczek z mlekiem orzechowym, aby odcedzić miąższ. Wyrzuć miąższ (lub użyj: patrz pomysły powyżej). Dodaj świeży sok z cytryny (w razie potrzeby dodaj więcej). Wypić natychmiast z lodem lub schłodzić przed wypiciem.
- Kategoria: Drink
- Metoda: Mieszany
- Kuchnia jako sposób gotowania: Wegańskie
- Dieta: Wegańskie