Sałatka Z Selera Z Jabłkami

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten prosty przepis na sałatkę z selera nie może być bardziej orzeźwiający! Przenieś to warzywo na nowy poziom z jabłkami, parmezanem i pikantnym winegretem.

Oto zaskakująco pyszna sałatka, która zasługuje na miejsce na Twoim talerzu: sałatka z selera ! Nazwa nie ma do końca nic wspólnego z sałatką ziemniaczaną. Ale ta wyjątkowa sałatka jest tak orzeźwiająca, że ​​nawrócisz się od pierwszego kęsa. Chrupiący seler doskonale komponuje się ze słodkim jabłkiem, wiórkami parmezanu i pikantnym winegretem. Jego łatwy , jest chrupiący, nawilża: sprawdza się latem, świetnie sprawdzi się także zimą. Właściwie, czego nie potrafi ta sałatka z selera?

sałatka z brzoskwiniami

Co jest w tej sałatce z selera?

Do sałatki z selera potrzebujesz tylko kilku składników: a obiecujemy, że to będzie tematem przewodnim Twojego obiadu! (Przynajmniej zawsze, gdy podajemy ją gościom.) Połączenie gorzkiej głębi i chrupkości selera ze słodkimi jabłkami i pikantnym dressingiem tworzy wyjątkową sałatkę, która zawsze zaskakuje. Oto, czego będziesz potrzebować:

• Seler: upewnij się, że jest ładny i świeży: jasnozielony, bez brązowych plam! Będziesz chciał tutaj najlepszej jakości selera.
• Jabłko: Możesz użyć dowolnego rodzaju jabłka: my lubimy używać czerwonego jabłka dla kontrastu kolorów
• Wiórki parmezanu: Im lepszy parmezan, tym lepsza sałatka.
• Ocet z białego wina
• Musztarda Dijon
• Syrop klonowy lub cukier
• Oliwa z oliwek

Uwielbiasz seler? Wypróbuj te 15 łatwych przepisów na seler !

smażoną cebulę

Użyj żeberka selera i liści!

Ta sałatka z selera podkreśla smak tego zielonego warzywa dzięki zastosowaniu liści selera jako części sałatki! Pokrój cienko żeberka selera, a następnie zdejmij liście i użyj ich również. Upewnij się, że znajdziesz pęczek selera z liśćmi (niektóre pęczki sprzedawane są bez liści). Jeśli nie możesz znaleźć liści, możesz je pominąć, ale to dodaje świeżego smaku i zapewnia ładny kontrast kolorów.

Więcej przepisów z selerem? Koktajl z selera Lub Sok z selera

Sałatka z selera najlepiej smakuje w dniu przygotowania

Jak zrobić sałatkę z selera? Seler pokroić w cienkie plasterki, jabłka w plasterki i wymieszać z sosem winegret. To takie proste! Jedno, na co warto zwrócić uwagę, to to, że sałatka smakuje najlepiej od razu. Smak naprawdę wyskakuje i jest najświeższy zaraz po przygotowaniu.

To powiedziawszy, możesz przechowywać sałatkę w lodówce do czasu podania lub możesz zachować resztki przez kilka dni. Jeśli to zrobisz, smak może być nieco mdły. Aby ożywić smak, dodaj szczyptę soli lub odrobinę octu winnego z białego wina.

Wskazówka: jak pokroić jabłka… szybko!

Cienkie plasterki selera są dość oczywiste. Ale mamy szybki sposób na cienkie plasterki jabłek! To całkowicie sprytne i nie uwierzysz, że nigdy wcześniej tego nie robiłeś. Oto trik, jak szybko pokroić jabłka w cienkie plasterki: sprawdź poniższy film !

1. Trzymając rdzeń jabłka, dużym nożem szefa kuchni odetnij jabłko z czterech stron, tnąc jak najbliżej rdzenia.
2. Weź jedną z ćwiartek i połóż ją płaską stroną do dołu na desce do krojenia. Następnie pokroić w cienkie plasterki.
3. Powtórz z pozostałymi ćwiartkami!

natychmiastowy garnek farro

Sposoby podawania sałatki z selera

Sałatka ta świetnie komponuje się ze wszystkim, co czyni ją niezwykle uniwersalną przystawka ! Oto kilka sposobów sugerowania parowania:

• Z większą ilością sałatek! Podawaj jako trio sałatkowe na letni obiad sałatkowy! Spróbuj z Sałatka Tortellini , Sałatka z fetą arbuzową , Sałatka z antipasto , Sałatka Kukurydziana Lub Sałatka z grillowanej kukurydzy , Sałatka Z Kapusty , Surówka z czerwonej kapusty , Sałatka Pomidorowo-Bazyliowa , Lub Sałatka Marchewkowa .
• Owoce morza. Spróbuj z Pieczony łosoś , Grillowany łosoś , Pesto z łososia , Grillowana Tilapia , Krewetki czosnkowe , Grillowane Krewetki , Ogień Tuńczyka , Łatwy dorsz smażony na patelni , Grillowane przegrzebki Lub Smażone przegrzebki z Sos cytrynowo-ziołowy .
• Makaron. Dodaj go obok Makaron z Pieczonego Kalafiora , Makaron z Pieczonym Bakłażanem , Makaron Z Dyni Piżmowej , Kremowy makaron z korkociągiem Lub Ulubiona wegańska lasagne .

Połącz z innymi letnie sałatki tak jak sałatka brokułowa Lub sałatka kukurydziana

Ten przepis na sałatkę z selera jest…

Wegetariańskie i bezglutenowe. W przypadku potraw wegańskich, roślinnych i bezmlecznych pomiń parmezan.

Sałatka Z Selera Z Jabłkami

• Czas przygotowania: 15 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 15 minut
• Dawać: 6 1X

Opis

Ten prosty przepis na sałatkę z selera nie może być bardziej orzeźwiający! Przenieś to warzywo na nowy poziom z jabłkami, parmezanem i pikantnym winegretem.

Składniki

• 8żeberka selera i ½ szklanki liści selera
• 1czerwone jabłko
• 1 łyżkabiały ocet winny
• ½ łyżkiMusztarda Dijon
• 1 łyżeczkasyrop klonowy lub cukier
• ½ łyżeczki sól koszerna
• 3 łyżkioliwa z oliwek
• ¼ szklankiposiekany parmezan

Instrukcje

1. Pokrój drobno żeberka selera. Odmierz liście selera. Pokrój drobno czerwone jabłko.
2. W średniej misce wymieszaj biały ocet winny, musztardę Dijon, syrop klonowy lub cukier sól koszerna . Stopniowo dodawaj po łyżce oliwy z oliwek.
3. W drugiej misce wymieszaj seler i liście selera z jabłkiem, dressingiem i wiórkami parmezanu. Podawać natychmiast lub przechowywać w lodówce do momentu podania. Ciasto smakuje najlepiej w dniu przygotowania, ale resztki można przechowywać w lodówce przez kilka dni (w razie potrzeby odświeżyć je odrobiną octu lub soli).

• Kategoria: Sałatka
• Metoda: Surowy
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegetariański

Więcej świetnych sałatek

Jest ich tak wiele świetne przepisy na sałatki spróbować! Oto niektóre z naszych najlepszych sałatek:

grillowana kapusta

• Idealna włoska sałatka Przystawka z Twojej bratniej duszy! Zawiera chrupiące warzywa, chrupiące grzanki, pikantne pepperoncini i mocny domowy dressing.
• Sałatka z jarmużem Quinoa Pełne zdrowych składników i smakuje niesamowicie! Przygotuj posiłek, korzystając z tego prostego, roślinnego pomysłu na lunch na posiłki przez cały tydzień.
• Sałatka z buraków z rukolą Lub Sałatka Z Buraków Z Balsamikiem Idealna, łatwa przystawka! Wibrujące buraki i pikantny sos winegret.
• Łatwa sałatka meksykańska Całość posypana pikantnym sosem kolendrowo-limonkowym i chrupiącymi paskami tortilli.
• Sałatka Ogórkowa Pikantny sos z koperkiem i szalotką nadaje potrawie nieodparty smak.

Ostatnia aktualizacja: wrzesień 2024 r