Ożywienie zwłok

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Przepis na Corpse Reviver nr 2 to klasyczny koktajl, który jest rześki, cierpki i doskonale zbilansowany! To naprawdę niezły napój… tak wyjątkowy jak jego nazwa.

Oto: klasyczny koktajl jest tak wyjątkowy jak jego nazwa… Corpse Reviver nr 2! Szczerze mówiąc, na początku byliśmy trochę nieufni wobec tego koktajlu ze względu na jego nazwę. Okazuje się jednak, że Wskrzesiciel Zwłok nie ma w sobie nic strasznego ani upiornego. W rzeczywistości tak jest cholernie dobre . To klasyczny koktajl gin-kwaśny, cierpki i pikantny na bazie soku z cytryny i likieru pomarańczowego, z nutą lukrecji na finiszu. To naprawdę oszałamiające… a nazwa zrobi wrażenie na wszystkich Twoich znajomych. Zacznijmy miksować!

Co to jest ożywiacz zwłok nr 2?

Dlaczego więc nazywa się to Ożywieniem Zwłok? The Corpse Reviver to rodzina koktajli o humorystycznej nazwie: wskazującej, że moc napoju wystarczy, aby przywrócić ciało z grobu. Najbardziej znanym i wciąż popularnym Corpse Reviverem jest Corpse Reviver nr 2. Napój ten został wydrukowany w renomowanym Koktajl Savoy książka z 1930 roku. To klasyk kwaśny koktajl z ginem , napój mieszany na bazie alkoholu, cytrusów i substancji słodzącej. W rzeczywistości napój jest bardzo podobny do makijażu Stokrotka Lub Wózek boczny (dojdziemy do tego poniżej).

Koktajl ten znajduje się na liście Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów Oficjalne koktajle IBA , co oznacza, że ​​ma oficjalną definicję. Składniki koktajlu Corpse Reviver nr 2 to:

• Gin
• Sok cytrynowy
• Współistnieją
• Wytrawny wermut lub Lillet Blanc
• Absynt

Porozmawiajmy o kilku bardziej interesujących składnikach, dobrze?

Czy warto używać wytrawnego wermutu czy Lillet Blanc?

Unikalnym elementem Corpse Reviver jest dodatek wytrawnego wermutu lub Mały Biały do podstawowego wzoru a kwaśny koktajl . Oryginalny napój sporządzono z Kina Lillet, aperitifu na bazie wina, którego już nie produkuje się (produkcję zatrzymano w 1986 r.). Obecnie oto, co możesz zastąpić:

• Wermut wytrawny: Wermut wytrawny to wino wzmocnione i najbardziej podstawowy, łatwy do znalezienia trunek (używany w Martini i wiele innych koktajli).
• Mały Biały: Mały Biały to współczesna wersja Kiny Lillet. To popularne wino aromatyzowane o smaku ziół i cytrusów. Jego bardzo orzeźwiający (jeden z naszych ulubionych!) i można go używać w wielu koktajlach, np Vesper Martini , Lillet Spritz Lub Koktajl Lillet G&T .
• Cocchi Americano: Używa go wielu barmanów Cocchi amerykański obecnie w Corpse Reviver, ponieważ uważa się, że jest najbliżej Kiny Lillet. Ponieważ jest to likier bardziej specjalistyczny, ta opcja jest przeznaczona dla koneserów koktajli.

Co to jest absynt? Czy warto kupić?

Prawdopodobnie najbardziej unikalnym składnikiem Corpse Reviver jest… absynt . I ma to trochę historii. W rzeczywistości było to nielegalne w USA przez prawie 100 lat! Znani malarze, tacy jak Degas, Manet i Picasso, uwiecznili go nawet na swoich obrazach. Ale nie martw się: dzisiejsi naukowcy ustalili, że absynt jest całkowicie bezpieczny, spożywany z umiarem. Oto, co warto wiedzieć, zanim sięgniesz po butelkę tego specjalnego ducha dla Ożywienia Zwłok:

• Absynt to alkohol o smaku zielonego anyżu, wytwarzany z ziół: piołunu, anyżu, kopru włoskiego i innych ziół. Było to nielegalne w USA od 1912 do 2007 roku. Dlaczego? Czytaj dalej…
• Jak smakuje absynt? Smakuje ziołowo, z mocnym wykończeniem czarnej lukrecji.
• Czy absynt jest halucynogenny? NIE! Ale właśnie dlatego było to nielegalne w Europie i USA przez prawie 100 lat. Stało się bardzo popularne w latach czterdziestych XIX wieku, ale zaczęto je niesłusznie kojarzyć z brutalnymi przestępstwami. Chociaż nie była to prawda, ludzie zaczęli w to wierzyć i pojawiły się zakazy. Współczesne badania potwierdziły, że absynt nie jest bardziej szkodliwy niż jakikolwiek inny alkohol. Oto kilka innych mity o absyncie zdemaskować.
• Czy warto go kupić? Tak, jeśli jesteś żądnym przygód smakoszem koktajli! Jest w kilku innych klasykach koktajle absyntowe jak Sazerac , La Luizjana I Śmierć po południu .
• Nie masz absyntu? Pastis Lub Pernod zrobić dobry zamiennik.

Jak zrobić ożywiacz zwłok nr 2

Masz te wszystkie składniki? Następnie szybko i łatwo przygotujesz Corpse Reviver nr 2:

• Wstrząśnij w shakerze do koktajli. Umieść wszystkie składniki w shakerze, dodaj lód i wstrząśnij (nie masz takiego? Użyj słoika!)
• Przecedzić do szklanki i udekorować. Przecedzić napój do kieliszka koktajlowego i udekorować cząstką pomarańczy lub cytryny.

Wariacje na temat Corpse Reviver

Chcesz dodać trochę urozmaicenia do Corpse Reviver? Oto kilka szybkich odmian, dzięki którym koła się kręcą:

• Lavender Corpse Reviver: Dodaj odrobinę Prosty syrop lawendowy (do smaku).
• Rosemary Corpse Reviver: Dodaj odrobinę Syrop Prosty Rozmarynowy (do smaku).

Kolejny drink o makabrycznej nazwie? Spróbuj Bałwan .

Powiązane napoje: Biała Dama, Margarita i inne

Ponieważ Corpse Reviver to klasyczny kwaśny koktajl, łączony jest z wieloma dobrze znanymi trunkami. Oto kilka bardzo podobnych:

• Koktajl Białej Damy Klasyczna Biała Dama jest bardzo blisko Ożywienia Zwłok! Nie ma Lillet Blanc ani absyntu, ale poza tym jest tak samo (bez białka).
• Klasyczny wózek boczny Sidecar jest również bliskim krewnym! Używa koniaku, ale formuła jest taka sama (bez Lillet Blanc i absyntu).
• Gin Kwaśny Gin Sour to kolejny podobny napój wykorzystujący gin, cytrynę i prosty syrop .
• Klasyczna Margarita To samo dotyczy margarity! Ale Margarita ma tequilę i limonkę zamiast ginu i cytryny.

Koktajl Białej Damy

Koktajl z wózkiem bocznym

Gin Kwaśny

Kiedy podawać koktajl Corpse Reviver

Corpse Reviver to klasyk ekskluzywny koktajl to jest odważne i wyjątkowe. Idealnie nadaje się do popijania jako:

• Napój Happy Hour
• Napój na imprezę
• Popisowy koktajl
• Późne wieczorne drinki
• Wieczorny drink dla chłopaków i dziewcząt
• Napój koktajlowy

Koktajl ożywiający zwłoki

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: 1drink1X

Opis

Przepis na Corpse Reviver nr 2 to klasyczny koktajl, który jest rześki, cierpki i doskonale zbilansowany! To naprawdę niezły napój… tak wyjątkowy jak jego nazwa.

Składniki

• 1 uncjagin
• 1 uncjasok z cytryny
• 1 uncjaCointreau (lub Grand Marnier)
• 1 uncjawermut wytrawny, Mały Biały Lub Cocchi amerykański
• ½ łyżeczkiabsynt
• Do dekoracji: Skórka pomarańczowa lub cząstki pomarańczy

Instrukcje

1. Do shakera dodaj gin, sok z cytryny, Cointreau, wytrawny wermut i absynt. Napełnij go lodem i potrząsaj, aż ostygnie.
2. Przecedzić do kieliszka koktajlowego. W razie potrzeby udekoruj skórką pomarańczową lub cząstką pomarańczy.

• Kategoria: Drink
• Metoda: Przygotowany w shakerze
• Kuchnia jako sposób gotowania: Koktajle
• Dieta: Wegańskie