Krótki przewodnik po Cocchi Americano

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Cocchi Americano to włoski aperitivo, który będzie idealnym dodatkiem do Twojego domowego baru! Jego rześki smak świetnie komponuje się z skałami lub koktajlami.

Oto smaczny włoski aperitif, który aż prosi się, aby znaleźć się w Twojej kolekcji alkoholi: Cocchi amerykański ! Ten popularny zamiennik Mały Biały warto poszukać. Jego smak jest dopracowany i intrygujący: słodki miodowy, z nutami cytrusowymi i gorzko-ziołowym finiszem. Dobrze komponuje się z napojami klubowymi, tworząc najlepsze musujące, nawilżające napoje: pojawia się także w kilku klasycznych koktajlach. Oto dlaczego warto przechowywać butelkę w lodówce!

Co to jest Cocchi Americano?

Cocchi amerykański to włoskie wino aromatyzowane: białe wino wzbogacone owocami, ziołami i innymi roślinami. Został wynaleziony w 1891 roku przez Giulio Cocchi w Asti we Włoszech. Produkcja kontynuowana jest do dziś według oryginalnej receptury.

Cocchi Americano jest aromatyzowany chininą, substytutem, który nadaje tonikowi charakterystyczny smak. Z tego powodu jest doskonałym substytutem Kina Lillet, wynalezionego w 1887 roku wzmocnionego wina o smaku chininy, które występuje w słynnym Vesper Martini I Ożywienie zwłok . Mały Biały później zastąpił Kinę w 1986 r., która ma niższą zawartość chininy. Cocchi Americano jest popularnym nowoczesnym zamiennikiem obu, chociaż smak jest nieco słodszy niż Lillet Blanc.

Czym Cocchi Americano różni się od wzmocnionego wina, takiego jak wermut? Oni są oboje wino aromatyzowane , wino często wzmacniane innym alkoholem, a następnie wzbogacane ziołami, przyprawami, owocami lub innymi roślinami. Różnica polega na profilu smakowym: Cocchi American jest miodowo-słodki z nutami cytrusowymi i gorzko-ziołowym finiszem. Wytrawny wermut ma bardzo wytrawny smak, z lekkimi nutami kwiatowymi. Ale możesz używać Cocchi w podobny sposób, jak pijesz biały wytrawny wermut!

Jak smakuje Cocchi Americano?

Cocchi Americano ma słodko-miodowy smak, z nutami cytrusowymi i gorzkim finiszem goryczki. Robi się go z wina Moscato, więc jest słodszy niż wytrawny wermut (lub Mały Biały ). Smakuje jak półsłodki biały wermut z gorzkimi nutami ziołowymi na finiszu.

Ile alkoholu jest w Cocchi Americano? Ma 16,5% ABV (objętościowo), więc ma średnią zawartość alkoholu, podobną do wina.

Czy są jakieś zamienniki Cocchi Americano? Ponieważ Cocchi jest znany jako substytut Mały Biały , możesz pójść w drugą stronę i użyć Lillet Blanc jako substytutu. Należy pamiętać, że Lillet Blanc jest bardziej chrupiący i wytrawny.

przepisy warzywne

Dlaczego to lubimy

Słodki, ziołowy smak Cocchi Americano jest tak orzeźwiający i idealny do mieszania ze spritzerami, spritzerami lub G&T. Latem chwytamy butelkę i wlewamy ją do nadziewanych ziołami kieliszków do wina z sodą klubową: nie trzeba odmierzać! I to daje nokaut Ożywienie zwłok , z silniejszymi nutami ziołowymi niż Lillet.

Ile to kosztuje?

W porównaniu do innych alkoholi, Cocchi Americano jest średnie ceny . Butelka o pojemności 750 ml kosztuje około 20 dolarów.

Popularne koktajle Cocchi Americano

Można go pić z lodem, ale z tym aperitifem można przygotować także wiele świetnych drinków! Oto kilka koktajli Cocchi Americano do wypróbowania:

Ożywienie zwłok

Oto koktajl z lat 30. XX wieku, tak wyjątkowy jak jego nazwa… Corpse Reviver nr 2! Humorystyczna nazwa wskazuje, że moc napoju wystarczyła, aby przywrócić ciało z grobu! To gin kwaśny, cierpki i pikantny na bazie soku z cytryny i likieru pomarańczowego, z nutą lukrecji na finiszu pochodzącym z absyntu. Oryginalny koktajl został sporządzony z Kiną Lillet, ale Cocchi Americano jest jego idealnym zamiennikiem.

Składniki: Gin, sok z cytryny, Cointreau, Cocchi Americano, absynt

Vesper Martini

Oto kolejny słynny koktajl na bazie Cocchi Americano: wynaleziony przez samego Jamesa Bonda. Poznaj martini Vesper! Tak, James Bond stworzył ten napój w książce z 1953 roku Kasyno Królewskie i żyje do dziś. Magicznym składnikiem jest Cocchi Americano, który wnosi życie i osobowość do tego napoju. Oryginalny Vesper został również wykonany z Kiną Lillet, którą zastępuje Cocchi.

Składniki: Gin, wódka, Cocchi Americano

co to jest herbata latte

Cocchi Americano Spritz

Świetny sposób na wypicie tego smacznego aperitivo: Cocchi Americano Spritz! Jest lekkie i musujące, cierpkie i cytrusowe, a wykonanie nie może być łatwiejsze. Połącz go z szampanem, cytryną i ginem, a otrzymasz przewiewny, lekki koktajl Cocchi.

Składniki: Cocchi Americano, sok z cytryny, syrop cukrowy, napój gazowany

Cocchi Americano G&T

Oto niezapomniany koktajl Cocchi Americano, który jest botaniczny i musujący: Cocchi G&T! Ten przepis zawiera popularne wino aromatyzowane w postaci ginu z tonikiem. Smak jest idealnie rześki, z nutami ziołowymi z Cocchi i ginu.

Składniki: Cocchi Americano, gin, tonik

Odżywka do zwłok i więcej koktajli Cocchi Americano

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: 1drink1X

Opis

Przepis na Corpse Reviver nr 2 to klasyczny koktajl, który jest rześki, cierpki i doskonale zbilansowany! To naprawdę niezły napój… tak wyjątkowy jak jego nazwa.

Składniki

• 1 uncjagin
• 1 uncjasok z cytryny
• 1 uncjaCointreau (lub Grand Marnier)
• 1 uncjaCocchi amerykański
• ½ łyżeczkiabsynt
• Do dekoracji: Skórka pomarańczowa lub cząstki pomarańczy

Instrukcje

1. Do shakera dodaj gin, sok z cytryny, Cointreau, wytrawny wermut i absynt. Napełnij go lodem i potrząsaj, aż ostygnie.
2. Przecedzić do kieliszka koktajlowego. W razie potrzeby udekoruj skórką pomarańczową lub cząstką pomarańczy.

• Kategoria: Drink
• Metoda: Przygotowany w shakerze
• Kuchnia jako sposób gotowania: Koktajle
• Dieta: Wegańskie

Więcej przewodników po koktajlach

Potrzebujesz więcej przewodniki po alkoholach ? Mamy je! Oto wszystko, co musisz wiedzieć o barmaństwie domowym:

• Przewodnik po Aperolu I Przewodnik po Campari Wszystko, co musisz wiedzieć o tych włoskich likierach.
• Aquavit Wszystko, co musisz wiedzieć o tym skandynawskim duchu
• Przewodnik Baileysa Wszystkie tajniki irlandzkiego kremu.
• Przewodnik po Chartreuse Warto dodać ten jasnozielony likier do swojej kolekcji… oto dlaczego.
• Przewodnik Cointreau , Przewodnik po Blue Curacao , Lub Przewodnik po likierach pomarańczowych Likiery cytrusowe… rozbite.
• Przewodnik Galliano Czy warto kupić ten jasnożółty likier?
• Przewodnik po Grenadynie Mylnie uważa się go za wiśnię, ale ten jasny syrop kryje w sobie tajemnicę.
• Przewodnik Ferneta Branca Oto dlaczego ludzie uwielbiają ten włoski gorzki smak.
• Podwójny przewodnik Poznaj ten popularny meksykański likier kawowy
• Miętowy sznaps Spróbuj tego smacznego miętowego likieru
• Pernod Więcej o tym likierze o smaku anyżu