Łatwy cytrynowy Orzo

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Oto jak ugotować orzo jako prosty dodatek! Ten makaron w kształcie ryżu przygotowuje się w ciągu kilku minut, aromatyzowany po prostu masłem i cytryną.

Oto podstawowy przepis ze spiżarni, który można uzupełnić szybkimi posiłkami w tygodniu: orzo ! Ten makaron w kształcie ryżu gotuje się wyjątkowo szybko, dzięki czemu idealnie nadaje się na wieczory, gdy potrzebujesz szybko zjeść coś na stole. Ten przepis na orzo jest niezwykle prosty, ale okazuje się pocieszający i nostalgiczny, łącząc delikatne ziarna z masłem i nutą cytryny. Jest tak smaczny, że szybko dodasz go do swojej regularnej rotacji… a potem będziesz się zastanawiać, jak tak długo bez niego żyłeś!

Co to jest orzo?

Orzo to mały makaron w kształcie ziaren ryżu. Znany jako rezonans we Włoszech można go podawać na różne sposoby: jako dodatek, pilaw, jako część dania sałatka orzo lub w zupach. Istnieją dwa główne sposoby gotowania orzo: gotowane w dużej ilości wody jak makaron lub gotowane jak ryż, gdzie gotuje się i wchłania cały płyn.

odpowiednik koziego sera

W sklepach dostępnych jest kilka rozmiarów orzo: my preferujemy średniej wielkości ziarna, mniej więcej wielkości ziarenek ryżu. Można również znaleźć orzo w różnych kolorach, na przykład trójkolorowe orzo, które jest naturalnie barwione suszonymi pomidorami i szpinakiem.

Jak gotować orzo

Istnieją dwie metody gotowania orzo: metoda makaronowa (gotowanie w dużym garnku z wrzącą wodą i odcedzenie) oraz metoda ryżowa (gotowanie na wolnym ogniu z mniejszą ilością wody, aż całe się wchłonie). Najlepszym sposobem na uniknięcie lepkiego orzo jest metoda makaronowa: pozwala uzyskać pyszne, delikatne i dobrze oddzielone ziarna. Metoda ryżowa wychodzi bardziej kremowa, ale istnieje ryzyko, że wyjdzie lepka lub nasiąknięta wodą. Oto jak ugotować orzo:

• Zagotuj garnek wody. Oszacuj, że na 1 szklankę orzo przypada około 8 szklanek wody.
• Dodaj orzo, ponownie zagotuj i gotuj przez 8 minut. Posmakuj ziarna. Jeśli jest w większości delikatne i ma niewielką ilość gumy w środku, gotowe. Jeśli nie, gotuj jeszcze 1–2 minuty: uważaj tylko, żeby nie rozgotować.
• Odcedź i dopraw. Odlej wodę z garnka, a następnie włóż orzo z powrotem do garnka. Dopraw solą, masłem i sokiem z cytryny. Błyskawiczny dodatek do dania!

Wariacje smakowe

Ten prosty przepis na orzo z masłem, solą i wyciśniętą cytryną jest tak prosty, a jednocześnie satysfakcjonujący! Maślany smak prawie przypomina nam podwyższoną wersję pudełkowanego maxa i sera (bez sera!). Jest mnóstwo sposobów na urozmaicenie tego prostego dania: oto kilka pomysłów:

• Posiekane zioła. Świetnie wygląda kawałek posiekanej natki pietruszki lub można dodać posiekany tymianek lub szczypiorek.
• Ser parmezan. Dodaj odrobinę startego parmezanu, aby wznieść go na nowy poziom.
• Ser feta. Posypka sera feta dodaje przyjemnego słonego kontrapunktu.
• Czosnek.Podsmaż zmielony ząbek czosnku na odrobinie masła lub oliwy z oliwek, następnie wymieszaj go z ugotowanym orzo z solą.
• Szpinak. Podsmaż młody szpinak (z czosnkiem lub bez), następnie dodaj ugotowane orzo i sól. Ser feta będzie kolejnym miłym dodatkiem!

Więcej przepisów na orzo

Istnieje wiele sposobów wykorzystania orzo! Oto kilka pomysłów z tej witryny i innych:

• Spróbuj tego prostego Sałatka z makaronem Orzo Lub Sałatka grecka Orzo
• Idź na taką zupę Zupa Orzo z Kurczakiem Cytrynowym Lub Włoska Zupa Orzo i Szpinak
• Wybierz Kremowe Orzo i Grzyby
• Złapać Krewetki z masłem czosnkowym i orzo

Daj nam znać, co myślisz o poniższym przepisie na prosty dodatek i o innych sposobach, w jakie lubisz podawać orzo.

koktajl malinowy

Bardziej podstawowe dodatki

Ten przepis na orzo oszczędził nam wielu nocy w tygodniu. (Właściwie, kiedy to piszę, Alex właśnie przynosi mi danie według dokładnie tego przepisu!) Oto kilka prostych dodatków, idealnych do uzupełnienia posiłku:

• Kuskus: wybierz Łatwy kuskus jako prosta strona, lub Sałatka z kuskusem
• Farro: Idź Łatwy Faro jako prosta strona, lub Pożywna sałatka Farro
• Quinoa: Spróbuj Łatwa Quinoa jako prosta strona, lub Sałatka z komosy ryżowej Lub Idealnie przyprawiona Quinoa
• Ryż: Ucz się Jak ugotować ryż , Lub Ryż Szpinakowy Z Fetą Lub Ryż Kokosowy

Łatwy kuskus

Jak gotować Farro

Jak gotować komosę ryżową

Ryż Szpinakowy Z Fetą

Ten przepis na orzo jest…

Wegetariański. W przypadku wegan użyj oliwy z oliwek lub masła roślinnego.

Łatwy przepis na Orzo

• Czas przygotowania: 2 minuty
• Czas gotowania: 8 minut
• Całkowity czas: 10 minut
• Dawać: 4 ½ szklankiporcje1X

Opis

Oto jak ugotować orzo jako prosty dodatek! Ten makaron w kształcie ryżu przygotowuje się w ciągu kilku minut, aromatyzowany po prostu masłem i cytryną.

Składniki

• 1 filiżankaorzo
• ½ łyżeczki sól koszerna
• 1 łyżkamasło (lub oliwa z oliwek)
• 2 łyżkiświeży sok z cytryny (½ cytryny)
• Posiekana świeża natka pietruszki lub pokruszony ser feta do dekoracji (opcjonalnie)

Instrukcje

1. Napełnij średni garnek 8 szklankami wody i zagotuj. Gdy się zagotuje, dodaj orzo i wymieszaj.
2. Doprowadź garnek do wrzenia i gotuj przez około 8 minut, aż orzo będzie miękkie. (Spróbuj, aby ocenić smak ziarna.) Odcedź na sitku, a następnie włóż orzo z powrotem do garnka.
3. Wymieszaj sól koszerna , masło (lub oliwa z oliwek) i sok z cytryny. Spróbuj i jeśli chcesz, dodaj więcej cytryny do smaku. Do dekoracji można dodać posiekaną natkę pietruszki lub ser feta. Podawaj natychmiast; resztki przechowywać w lodówce do 5 dni.

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Gotowany
• Kuchnia jako sposób gotowania: śródziemnomorski
• Dieta: Wegańskie