Jak ugotować ryż w garnku błyskawicznym

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Czy wiesz, że możesz używać szybkowaru jako urządzenia do gotowania ryżu? Oto jak zrobić ryż Instant Pot, w tym ryż brązowy i biały.

Jednym z powodów, dla których Alex i ja nie chcieliśmy kupować Instant Pot, było to, że mieliśmy za dużo gadżetów. Preferujemy minimalistyczne podejście do narzędzi kuchennych. Ale czy wiesz, że możesz używać Instant Pot tak samo jak urządzenia do gotowania ryżu? Daliśmy butowi nasze urządzenie do gotowania ryżu i od tego czasu nie oglądamy się za siebie! Oto, jak ugotować najlepszy ryż Instant Pot, wraz z instrukcjami dla obu rodzajów ryżu brązowy ryż i biały ryż. Jest tylko nieco szybszy niż płyta kuchenna, ale za każdym razem działa idealnie!

sałatka sałatka jarzynowa

Co to jest garnek błyskawiczny / szybkowar?

An Instant Pot to programowalny szybkowar elektryczny. Choć niektórzy ludzie obawiali się szybkowarów ze względu na niebezpieczeństwo, jakie stwarzają te używane w latach 70. XX wieku, dzisiejsze szybkowary są bezpieczne i stają się coraz popularniejsze.

Szybkowar, którego używamy to marka Instant Pot: używamy tego 6-litrowego garnka błyskawicznego . Istnieje jednak wiele innych marek szybkowarów elektrycznych. Koncepcja polega na gotowaniu potraw pod wysokim ciśnieniem, co skraca czas gotowania i zapewnia równomierne gotowanie. Podoba nam się, że pozwala trzymać wszystko z dala od kuchenki, w której zwykle gotujemy inne składniki naszych posiłków.

Jak gotować ryż Instant Pot (ryż szybkowarowy)

Alex i ja dość często gotujemy ryż, ale dopiero niedawno opanowaliśmy naszą metodę gotowania ryżu Instant Pot. Jak wspomniano powyżej, gotowanie ryżu w garnku błyskawicznym trwa tylko kilka minut szybciej niż gotowanie go na płycie kuchennej. Po co więc zawracać sobie głowę nauką gotowania ryżu w garnku błyskawicznym? Podoba nam się, że za każdym razem gotuje idealnie i nie musimy się martwić sprawdzaniem garnka, który gotuje się na kuchence. Pod tym względem przypomina urządzenie do gotowania ryżu.

Nasza magiczna formuła ryżu Instant Pot jest następująca i różni się w przypadku ryżu białego i ryżu Instant Pot brązowy ryż . Ten przepis dotyczy obecnie wyłącznie ryżu długoziarnistego; zaktualizujemy go, gdy przetestujemy ryż krótkoziarnisty! Użyj szybkowaru, aby wykonać następujące czynności:

• Ryż biały w garnku błyskawicznym: Gotuj pod wysokim ciśnieniem przez 8 minut, a następnie korzystaj z naturalnego procesu uwalniania przez 10 minut.
• Natychmiastowy garnek Brązowy Ryż : Gotuj pod wysokim ciśnieniem przez 20 minut, a następnie użyj naturalnego procesu uwalniania przez 10 minut.

Jak zawsze odkryliśmy, że istnieją różnice w markach ryżu i marek garnków błyskawicznych / szybkowarów. Jeśli czas w tym przepisie na ryż Instant Pot jest nieco inny, możesz wprowadzić drobne zmiany w czasie gotowania. Daj nam znać w komentarzach poniżej, jak to działa w Twoim przypadku!

Zrobiliśmy dla nas ryż Instant Pot Najlepsze smażone warzywa teriyaki przepis! Oto więcej naszych najlepsze przepisy na ryż .

Jak zamrozić ryż

Odkryliśmy, że ugotowanie dwóch filiżanek ryżu działa najskuteczniej dzięki temu prostemu przepisowi na Instant Pot. Jeśli przygotowujesz przepis, który wymaga tylko jednej filiżanki ryżu, zalecam zrobienie ryżu w garnku błyskawicznym zgodnie z instrukcją poniżej i zamrożenie resztek na później.

Aby zamrozić ryż, należy go najpierw całkowicie ostudzić na blacie lub w lodówce. Zapobiegnie to sklejaniu się ryżu po zamrożeniu. Następnie możesz zamrozić ryż w torbie lub pojemniku do zamrażania. Kiedy będziesz gotowy do podgrzania ryżu, po prostu włóż go do kuchenki mikrofalowej lub podgrzej na kuchence z odrobiną wody.

angielskie przepisy na ogórki

Szukasz przepisów wegetariańskich i wegańskich Instant Pot?

Garnki błyskawiczne i szybkowary są przydatne do gotowania wszelkiego rodzaju potraw: i nie tylko mięsa! Oprócz tego ryżu Instant Pot zaczynamy gromadzić kolekcję wegetariańskie i wegańskie przepisy na Instant Pot . Możesz przygotować szybkowarową komosę ryżową, suszoną fasolę i ciecierzycę, puree ziemniaczane, a nawet zupy. Oto niektóre z naszych ulubionych przepisów na szybkowary.

• Podstawy: Słodkie Ziemniaki | Smażona Fasola | Soczewica | Ciecierzyca | Soczewica i Ryż | Komosa ryżowa | Jajka na Twardo
• Natychmiastowe spaghetti w garnku
• Kremowy makaron instant
• Wegańskie przepisy na dania błyskawiczne
• Słodkie ziemniaki w stylu instant w stylu tajskim
• Miseczki z kuskusem z ciecierzycy
• Natychmiastowe Tacos
• Najlepiej załadowane wegańskie nachos
• Jabłko Cynamon szybkowar Stalowy owies cięty
• Granola Instant Pot Apple Crisp
• Natychmiastowa zupa z dzikiego ryżu
• Błyskawiczna nadziewana dynia żołędziowa z orzechami pekan
• Wszystkie nasze przepisy na Instant Pot!

Ten przepis jest…

Wegańskie, wegetariańskie, roślinne i bezglutenowe.

Jak ugotować ryż w garnku błyskawicznym

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 20 minut
• Całkowity czas: 25 minut
• Dawać: O6 filiżanek 1X

Opis

Czy wiesz, że możesz używać szybkowaru jako urządzenia do gotowania ryżu? Oto jak zrobić ryż Instant Pot, uwzględniając oba rodzaje ryżu brązowy ryż i biały ryż.

Składniki

• 2 filiżankibiały lub brązowy ryż długoziarnisty (amerykański ryż długoziarnisty, basmati lub jaśmin)*
• 2 filiżankiwoda
• Sól koszerna

Instrukcje

1. Opłucz ryż . Następnie dodaj go wraz z wodą do Instant Pot i zamieszaj. Zablokuj pokrywkę Instant Pot. Umieścić uchwyt zwalniający ciśnienie (odpowietrznik) w pozycji uszczelnienia.
2. Gotuj pod wysokim ciśnieniem albo: 8 minut (biały ryż) albo 20 minut ( brązowy ryż ): Naciśnij przycisk Szybkowar, upewniając się, że wybrane jest ustawienie Wysokie ciśnienie, i ustaw czas. Należy pamiętać, że wstępne nagrzanie garnka i osiągnięcie ciśnienia zajmuje około 5 minut, zanim zacznie się gotować. (Podczas gotowania unikaj dotykania metalowej części pokrywy.)
3. Naturalne uwalnianie przez 10 minut: Po usłyszeniu sygnału dźwiękowego Instant Pot ustaw timer i odczekaj 10 minut, aż Instant Pot naturalnie zwolni ciśnienie. Następnie wypuść pozostałą parę, przesuwając otwór wentylacyjny do pozycji Wentylacja i zakrywając dłoń ręcznikiem lub gorącą podkładką. Nigdy nie zbliżaj rąk ani twarzy do otworu wentylacyjnego podczas wypuszczania pary. (Wskaźnik ciśnienia w pokrywce może w tym czasie samoistnie spaść, co oznacza, że ​​w garnku nie pozostała żadna para.)
4. Otwórz pokrywkę i rozgnieć ryż widelcem. Wymieszaj sól koszerna do smaku. Podawać natychmiast lub przechowywać w lodówce przez 3 do 4 dni. (Uwaga: podczas podgrzewania resztek warto dodać odrobinę wody, a następnie podgrzać na płycie kuchennej lub w kuchence mikrofalowej — dodanie wody pomaga nawodnić ryż, aby nie był suchy!)

Notatki

*Uwaga dotycząca ilości: odkryliśmy, że gotowanie 2 szklanek ryżu działa najskuteczniej w naszym garnku błyskawicznym. Jeśli przygotowujesz przepis, który wymaga tylko 1 szklanki ryżu, możesz zamrozić resztki i podgrzać. Z 1 szklanki suchego ryżu można przygotować około 3 filiżanek ugotowanego ryżu.

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Szybkowar
• Kuchnia jako sposób gotowania: Międzynarodowy