Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Kremowa i chrupiąca surówka z czerwonej kapusty jest łatwa w przygotowaniu i niezwykle pyszna! Ta przystawka ma krótką listę składników i można ją przygotować w mgnieniu oka.
Coleslaw to jedna z tych rzeczy, które można jeść na każdy posiłek ( Naprawdę ). Oto nasz nowy ulubiony spin: Surówka z czerwonej kapusty ! W przypadku standardowej sałatki coleslaw zazwyczaj trzeba kupić dwie odmiany kapusty: czerwoną i zieloną. Często pozostałe połówki kapusty wiszą w naszej lodówce, nie mając nic do roboty. W przypadku tej surówki z czerwonej kapusty jedyne warzywa, których potrzebujesz, to czerwona kapusta i cebula! Sos colesław to idealne połączenie pikantnego, pikantnego, słodkiego i kremowego, a chrupiące pasma kapusty wznoszą się na nowy poziom. Wystarczy kilka składników, a całość powstaje błyskawicznie. Oto jak to się robi!
Składniki na surówkę z czerwonej kapusty
Dużym plusem surówki z czerwonej kapusty jest to, że nie trzeba kupować dwóch kapusty! Nie potrzebujesz nawet marchewki. Ta monochromatyczna fioletowa sałatka ma piękny jasny odcień fioletu. Dzięki temu nie będziesz mieć w lodówce przypadkowych połówek kapusty, a jest to świetny sposób na wykorzystanie czerwonej kapusty, jeśli masz ją pod ręką. Oto wszystko, czego potrzebujesz do tej sałatki coleslaw, która wykorzystuje riff na naszym Najlepszy dressing Coleslaw :
- Czerwona kapusta
- Czerwona cebula
- Majonez: użyj majonezu wegańskiego, aby uzyskać wegańską odmianę!
- Cukier: zamiast rafinowanego cukru użyj syropu klonowego
- Ocet jabłkowy
- Suszony koperek
- Nasiona selera
- Sól i pieprz
Wskazówka oszczędzająca czas: jak szatkować kapustę na sałatkę!
Bez wątpienia najtrudniejszą częścią przygotowania surówki z czerwonej kapusty jest szatkowanie kapusty. Jeśli jesteś choć trochę podobny do mnie, rąbałem kapustę i kończyłem z różnymi dziwnymi, nierównymi kawałkami… dopóki nie wymyśliliśmy tej sztuczki! Oto jak szatkować kapustę, aby otrzymać kawałki wielkości kęsa, idealne na surówkę:
- Usuń zewnętrzne warstwy kapusty, które wydają się twarde lub nie są świeże, i wyrzuć je.
- Za pomocą dużego noża szefa kuchni odetnij korzeń kapusty.
- Pokrój kapustę na pół przez łodygę.
- Pokrój kapustę na ćwiartki.
- Usuń korzeń kapusty, przecinając go po przekątnej.
- Niegęsto pokroić kapustę w krótkim kierunku, wykonując okrężne ruchy nożem.
Dlaczego to jest to, co najlepsze sos coleslaw
Sos do surówki z czerwonej kapusty opiera się na naszych najlepszych sosach sos coleslaw , które jest doskonale zbilansowane: pikantne, pikantne i słodkie. Oto dlaczego uważamy, że jest najlepszy:
- Używa mniej majonezu niż standardowa sałatka coleslaw. Niektóre przepisy na sałatkę zawierają majonez. Ten ma odpowiednią ilość, aby posmakować nostalgicznie, ale nie być zbyt bogatym.
- Słodycz jest zrównoważona opcją bez rafinowanego cukru. Użyj cukru, jeśli go masz, lub czysty syrop klonowy doda subtelniejszej słodyczy.
- Ma sekretne przyprawy na zwycięstwo. Przyprawy stanowią niewielką modyfikację naszego sosu coleslaw: suszony koperek i nasiona selera dodają odpowiedniego, ziołowego akcentu.
Więcej odmian sałatki coleslaw
Jest mnóstwo wariacji na temat sałatki coleslaw! Uwielbiamy tę surówkę z czerwonej kapusty za jej prostotę, ale oto kilka innych odmian, których możesz użyć w zależności od składników, które masz pod ręką:
- Kremowa surówka Coleslaw Klasyk! Kapusta zielona i czerwona, marchewka i krem sos coleslaw .
- Łatwa sałatka Coleslaw z octem Ten nie ma majonezu! Ten pikantny dressing octowy idealnie komponuje się z chrupiącą kapustą.
- Meksykańska sałatka Coleslaw Lub Sałatka limonkowa z kolendrą Wybierz meksykańską sałatkę z limonką, kolendrą i kminkiem. (Jest idealny w tacos !)
- Surówka z brokułów Dlaczego nie zrobić sałatki coleslaw… z łodygami brokułów? Ta odmiana jest nieodparcie świeża i chrupiąca.
01Najlepszy przepis na sałatkę Coleslaw
02Łatwy przepis na sałatkę Coleslaw z octem
03Sałatka limonkowa z kolendrą
04Surówka z brokułów
Przepis na surówkę z czerwonej kapusty…
Wegetariańskie, bezglutenowe, wegańskie, roślinne i bezmleczne (z użyciem wegańskiego majonezu).
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Prosta surówka z czerwonej kapusty
- Czas przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Całkowity czas: 15 minut
- Dawać: 8 1X
Opis
Kremowa i chrupiąca surówka z czerwonej kapusty jest łatwa w przygotowaniu i niezwykle pyszna! Ta przystawka ma krótką listę składników i można ją przygotować w mgnieniu oka.
Składniki
Skala1x2x3x- 8 filiżanekcienko pokrojona czerwona kapusta (1kapusta średnia, ok2 1/2funtów)
- ¼czerwona cebula
- ½ szklankimajonez (lub majonez wegański)
- 2 łyżkiocet jabłkowy
- 2 łyżkicukier lub syrop klonowy
- ½ łyżeczkisuszony koperek
- ½ łyżeczkinasiona selera
- 1 łyżeczka sól koszerna
- Świeżo zmielony czarny pieprz
Instrukcje
- Niegęsto pokroić czerwoną kapustę . Niegęsto pokroić cebulę w paski.
- W dużej misce wymieszaj majonez, ocet jabłkowy, cukier, suszony koper, nasiona selera, sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz.
- Dodać kapustę i czerwoną cebulę, wymieszać. Podawać natychmiast lub przechowywać w lodówce do momentu podania. Przechowywać w lodówce do 4 dni.
- Kategoria: Przystawka
- Metoda: Surowy
- Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
- Dieta: Wegańskie
Więcej przepisów na kapustę
Z kapustą można zrobić naprawdę wiele! Oto kilka ulubionych przepisy na kapustę :
- Smażona Kapusta Lub Idealna kapusta gotowana Niesamowity smak! Idealna, prosta przystawka, która podkreśli każdy posiłek.
- Prosta kapusta gotowana na parze Szybki i prosty sposób na podanie tego prostego warzywa.
- Grillowane krążki z kapusty Grill dodaje wędzonego smaku i sprawia, że to warzywo staje się smacznym letnim dodatkiem!
- Sałatka Z Kapusty Z Jabłkami I Orzechami Włoskimi W tym przypadku wykorzystano pierzastą kapustę włoską z pikantnymi jabłkami i chrupiącymi orzechami włoskimi.
- Jak zrobić kiszoną kapustę Zrób własną kapustę kiszoną! To fajny projekt polegający na butelkowaniu domowych probiotyków i pikantnego smaku.