Sałatka z ogolonej brukselki

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ta sałatka z ogolonych brukselek smakuje jak miska pełnego konfetti! Zawiera jabłko, granat i pikantny słodki dressing.

Jak regularnie jeść zdrową, bogatą w warzywa żywność? Wiele osób pyta o nasz sekret, a brzmi on następująco: dieta niedietetyczna. CNN właśnie opublikowało artykuł na temat podejście dietetyczne bez diety . Regularne spożywanie pysznych, zdrowych i świeżych przepisów: bez poczucia konieczności dodawania produktów do złej listy. A potrawy takie jak ta Sałatka z ogolonymi brukselkami smakują tak niesamowicie, że trudno uwierzyć, że są również dobre dla Ciebie! Dla nas ta sałatka to najlepsza uczta: pierzasto posiekana brukselka, intensywna eksplozja nasion granatu i pikantny słodki winegret. Jeśli to jest zdrowe odżywianie… cóż, wszyscy jesteśmy za tym!

Spróbuj także: Klasyczna sałatka z brukselki

Co jest wspaniałego w sałatce z ogolonych brukselek?

Przepisy takie jak ta sałatka z brukselki są tym, na czym powinno polegać zdrowe odżywianie i pełne przygód gotowanie. To jest idealne sałatka jesienna Lub sałatka zimowa o tym, czy brukselka jest w sezonie! Oto, co sprawia, że ​​jest tak smaczny:

• Ma wszystkie kontrasty. Ten jest studium kontrastów tekstur: pierzasto wygolonej brukselki, popu nasion granatu i jasnej chrupkości jabłka. Jest żywy i kolorowy, pokryty lekko słodkim winegretem.
• To jest cholernie pyszne. I smak: to jak zjedzenie miski konfetti, ale zdrowe! Po wdychaniu naprawdę poczujesz żywy blask: i to nie tylko modna dieta BS.

Kilka oszczędności czasu na tę sałatkę

Zimą skłaniam się ku wygodnym potrawom, takim jak pieczywo i sery, więc to sałatka zimowa było mile widzianym antidotum. Jest również bezglutenowy i przepis na sałatkę wegańską . Jest naturalnie słodki i można usunąć syrop klonowy, aby uzyskać bezcukrowy dressing. Całość zajmuje trochę czasu, ale warto. Oto kilka sposobów oszczędzających czas na złożenie tego razem:

• Kup ogolone brukselki w sklepie spożywczym. Można je znaleźć w opakowaniach z produktami w niektórych sklepach spożywczych.
• Kupuj łuskane nasiona granatu. Dowiedzieliśmy się, że w Trader Joe’s brukselkę sprzedaje się jako ogoloną.

Jak szatkować brukselkę

Rozdrabnianie lub golenie G brukselka jest w rzeczywistości trudniejsze niż myślisz! Przetnij je w niewłaściwy sposób, a kawałki będą wyglądać źle. Jeśli masz robot kuchenny, możesz również odciąć końcówki i użyć przystawki do krojenia w robocie kuchennym, aby rozdrobnić brukselkę. Jednak używanie noża jest równie proste! Aby uzyskać te charakterystyczne strzępy, wykonaj następujące czynności: zobacz wideo poniżej!

1. Usuń palcami twarde warstwy zewnętrzne.
2. Za pomocą dużego noża szefa kuchni przekrój brukselkę wzdłuż na pół.
3. Połóż ciętą stroną do dołu i cienko przesuń w poprzek, aby utworzyć strzępy.
4. Rozdziel strzępy palcami. Wyrzuć korzeń.

Jak wysiać granat

Kolejną ważną umiejętnością w tym przepisie jest krojenie i wysiać granat ! Zajmie to kilka minut, ale jest bardzo proste i zdecydowanie warto sięgnąć po świeże owoce. Oto, co warto wiedzieć:

• Granat pokroić na ćwiartki, następnie usunąć nasiona do miski z wodą. Dzięki temu unikniesz dużego bałaganu różowych plam po całej kuchni! Mamy świetny samouczek krok po kroku: przejdź do Jak pokroić granat .
• Możesz też zamiast tego kupić nasiona granatu! Usunięte już nasiona granatu można łatwo znaleźć w lokalnym sklepie spożywczym. Wadą? Nie są tak świeże i szybko się psują.

Ten przepis na sałatkę z ogolonych brukselek jest…

Wegetariańskie, wegańskie, bezglutenowe, roślinne, bezmleczne i naturalnie słodkie. Aby nie zawierały cukru i były przyjazne dla całych 30, pomiń klon w sosie.

Sałatka z ogolonych brukselek

• Autor: para kucharzy
• Czas przygotowania: 25 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 25 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Ta sałatka z brukselki i kawałków granatu smakuje jak miska wypełnionego żywym konfetti i sprawi, że będziesz promieniować od środka.

Składniki

• 1funt brukselki*
• ½ szklankipestki granatu*
• 1jabłko
• 1szalotka
• 1 łyżkaMusztarda Dijon
• 2 łyżkibiały ocet winny
• 1 łyżkasyrop klonowy
• 1/8 łyżeczki sól koszerna
• 6 łyżekoliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Instrukcje

1. Posiekaj brukselkę: zobacz film poniżej lub przejdź do Jak szatkować brukselkę .
2. Nasiona granatu: Idź do Jak pokroić granat .
3. Jabłko pokroić na kawałki wielkości kęsa. Szalotkę pokroić w cienkie pierścienie.
4. W małej misce wymieszaj musztardę, ocet winny, syrop klonowy i sól koszerna . Stopniowo ubijaj oliwę z oliwek, po 1 łyżce na raz, aż masa będzie gęsta i zemulgowana.
5. W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki. Podawaj natychmiast.

Notatki

Kupowanie rozdrobnionych brukselek i łuskanych nasion granatu może pomóc skrócić czas przygotowania. Słyszeliśmy, że w Trader Joe’s można kupić rozdrobnioną brukselkę!

• Kategoria: Sałatka
• Metoda: Surowy
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański

Szukasz więcej przepisów na brukselkę?

Brukselka to nowa, najlepsza rzecz: jest całkowicie modna, szczególnie szatkowana i pieczona. Oto niektóre z naszych ulubionych Przepisy na brukselkę na stronie:

• Dodaj najlepszy słodko-słony sos do Brukselka z polewą klonową
• Idź pieczony z Chrupiące brukselki Lub Pikantne brukselki
• Chwyć za patelnię Smażone brukselki
• Użyj ich jako dodatku do pizzy w karmelizowanej cebuli i brukselce
• Zrób przytulny garnek Zupa Farro i Brukselka

Ostatnia aktualizacja: wrzesień 2024 r