Placki Ziemniaczane

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Te placki ze słodkich ziemniaków są tak puszyste, wilgotne i aromatyczne, że znalazły się na szczycie naszej listy ulubionych! Ten przepis to najlepszy sposób na przekształcenie resztek słodkich ziemniaków w satysfakcjonujące śniadanie.

espresso margaritę

Te placki ze słodkich ziemniaków są tak puszyste, wilgotne i pachnące cynamonem, że od razu znalazły się na szczycie naszej listy ulubionych (obok tych bananowe naleśniki owsiane ). Faktycznie, polecamy gotowanie ziemniaka tylko po to, abyś mógł je zrobić, chociaż są one również absolutnie najlepszym sposobem wykorzystania resztek ugotowanych słodkich ziemniaków. Zamieniają się w najsmaczniejszy, puszysty przysmak śniadaniowy: niesamowicie wilgotny i pełen przytulnych smaków. Przygotuj się na zakochanie się w tym łatwym i satysfakcjonującym pomysł na śniadanie !

Czego potrzebujesz do naleśników ze słodkich ziemniaków

Gdy spróbujesz przytulnie pachnącego, puszystego, wilgotnego kęsa tego przepisu na naleśniki ze słodkich ziemniaków, uwierzysz! Prawdę mówiąc, byliśmy zaskoczeni, jak pyszne wyszły. Są naszym riffem naleśniki dyniowe , ale naszym zdaniem są jeszcze smaczniejsze (może dlatego, że ziemniak dodaje wyrafinowanej słodyczy, której brakuje dyni). Tak czy inaczej, nasze dzieci je uwielbiają, a resztki doskonale nadają się również na przekąski. Do tego potrzebujesz tylko kilku składników:

• Mąka uniwersalna
• Brązowy cukier
• Proszek do pieczenia
• Cynamon
• Sól
• Jajka
• Gotowane słodkie ziemniaki
• Mleko do wyboru
• Olejek neutralny (pestki winogron, organiczne warzywa lub rzepak)
• Masło do smażenia (lub więcej oleju)

Sposoby gotowania słodkich ziemniaków (lub wykorzystania resztek)

Ten przepis na naleśniki ze słodkich ziemniaków jest idealny, jeśli zostało Ci trochę ugotowanych słodkich ziemniaków (np placki ziemniaczane z puree ). Istnieje jednak kilka szybkich sposobów na ugotowanie słodkich ziemniaków, jeśli chcesz je przygotować specjalnie na potrzeby tego przepisu. Szczerze mówiąc, jesteśmy ludźmi, którzy mają ochotę na coś dla kaprysu, więc często po prostu gotujemy słodkie ziemniaki tuż przed przygotowaniem tego przepisu. Oto kilka sposobów gotowania słodkich ziemniaków:

• Gotowanie: Gotowanie słodkich ziemniaków to najszybszy sposób ich ugotowania. Obierz i pokrój w kostkę, a następnie gotuj przez 7 do 12 minut, aż widelec będzie miękki. Widzieć Jak ugotować słodkie ziemniaki .
• Pieczenie: Pieczenie słodkich ziemniaków jest dobre, jeśli robisz to wcześniej. Można upiec całe ziemniaki lub przekroić je na pół, aby skrócić czas pieczenia. Widzieć Jak upiec słodkiego ziemniaka .
• Kuchenka mikrofalowa: Chociaż słodkie ziemniaki można podgrzewać w kuchence mikrofalowej, nie zalecamy ich jako pierwszego wyboru w przypadku tego przepisu. Może wysuszyć słodkie ziemniaki, co powoduje, że wypieki stają się bardzo suche (zdarzyło się to w przypadku testera przepisu na nasz Chleb ze słodkich ziemniaków kiedy użyła A słodkie ziemniaki z mikrofali ).

Wskazówki dotyczące gotowania naleśników ze słodkich ziemniaków

Placki ze słodkich ziemniaków można łatwo ubić po ugotowaniu słodkich ziemniaków! Oto kilka naszych najważniejszych wskazówek dotyczących procesu robienia naleśników:

• Użyj duża patelnia : pomocna jest nieprzywierająca powierzchnia. Niektóre patelnie nagrzewają się nierównomiernie, dlatego używaj wysokiej jakości patelni lub patelni. Nieprzywierająca powierzchnia jest zaletą, chociaż nadal będziesz chciał smażyć naleśniki na maśle lub oleju, aby uzyskać złoty kolor.
• Poeksperymentuj, aby znaleźć odpowiedni poziom ciepła. Idealny jest średni ogień, ale różni się on na każdej płycie kuchennej. Rozgrzanie patelni powinno zająć kilka minut. Jeśli ogień jest zbyt niski, naleśniki nie będą się tak bardzo pęcznieć podczas smażenia.
• Nie martw się, jeśli pierwszy naleśnik nie będzie idealny! Wykorzystaj go jako sprawdzian umiejętności smażenia naleśników i odpowiednio dostosuj temperaturę.
• Podczas oczekiwania na drugą porcję ciasto czasami staje się bardzo gęste. Jeśli tak, dodaj łyżeczkę lub dwie mleka, aż ciasto będzie lejące.

Dodatki i dodatki

Te placki ze słodkich ziemniaków są idealne z masłem i czystym syropem klonowym. Ale wiemy, że wielu z Was lubi wykazać się kreatywnością, dodając dodatki i dodatki! Zalecamy stosowanie dodatków, które uzupełniają smak i klimat słodkich ziemniaków. Oto kilka pomysłów:

• Orzechy pekan: Dodaj odrobinę orzechowego smaku, dodając garść drobno posiekanych orzechów pekan do każdego naleśnika lub posypując nim wierzch.
• Brązowy cukier lub syrop waniliowy: Dodaj intrygującego smaku za pomocą syrop z brązowego cukru Lub syrop waniliowy .
• Bita śmietana: Dla odrobiny weekendowej dekadencji dodaj domowej roboty bita śmietana lub nawet bita śmietana z dodatkiem bourbona .
• Masło cynamonowe: Masło przyprawione dodaje kolejną warstwę przytulnego komfortu.
• Kawałki czekolady: Dla osób lubiących słodycze użyj ich jako polewy lub wymieszaj z ciastem.

Więcej przepisów na słodkie ziemniaki

Słodkie ziemniaki to jeden z naszych ulubionych sposobów wykorzystania tego zdrowego składnika. Oto kilka bardziej istotnych przepisy na słodkie ziemniaki spróbować:

• Robić Pieczone Słodkie Ziemniaki Lub Kliny ze słodkich ziemniaków
• Iść po Puree ze słodkich ziemniaków
• Próbować Frytki ze słodkich ziemniaków
• Zrób z nich danie główne Enchilady z czarnej fasoli ze słodkich ziemniaków , Curry ze słodkich ziemniaków Lub Nadziewane Słodkie Ziemniaki
• Piec Muffinki ze słodkich ziemniaków Lub Chleb ze słodkich ziemniaków

Pieczone Słodkie Ziemniaki

Łatwe krążki ze słodkich ziemniaków

Pieczone frytki ze słodkich ziemniaków

30 przepisów na słodkie ziemniaki

Ten przepis na placki ziemniaczane jest…

Wegetariański. W przypadku produktów bezmlecznych użyj mleka bezmlecznego: my lubimy tutaj mleko owsiane, ale migdałowe lub sojowe też się sprawdzają.

przepis na kawę po hiszpańsku

Placki Ziemniaczane

• Czas przygotowania: 20 minut
• Czas gotowania: 10 minut
• Całkowity czas: 30 minut
• Dawać: 10średnie naleśniki1X

Opis

Te placki ze słodkich ziemniaków są tak puszyste, wilgotne i aromatyczne, że znalazły się na szczycie naszej listy ulubionych! Ten przepis to najlepszy sposób na przekształcenie resztek słodkich ziemniaków w satysfakcjonujące śniadanie.

Składniki

• 1 filiżanka[140 g] mąki uniwersalnej
• 3 łyżkibrązowy cukier
• 2 łyżeczkiproszek do pieczenia
• 2 łyżeczkicynamon
• ½ łyżeczki sól koszerna
• 2duże jajka
• ¾ szklankiugotowane i puree ze słodkich ziemniaków ( gotowany Lub pieczony ), o1mały ziemniak
• ¾ szklankimleko do wyboru (nabiałowe lub bezmleczne)
• ¼ szklanki olej neutralny (lub roztopione, niesolone masło)
• Masło lub olej do smażenia

Instrukcje

1. Ugotuj słodki ziemniak (lub zrób pieczony słodki ziemniak z góry; świetne do wykorzystania resztek!).
2. W średniej misce wymieszaj mąkę, brązowy cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól koszerna .
3. W osobnej misce ubij jajka, następnie dodaj słodkie ziemniaki, mleko i olej (lub roztopione masło).
4. Wymieszaj mokre składniki z suchymi i wymieszaj szpatułką, aż nie pozostaną suche plamy i powstanie gładkie ciasto.
5. Lekko posmaruj masłem lub oliwą patelnię lub patelnię i wytrzyj nadmiar tłuszczu ręcznikiem papierowym. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Wlać ciasto do małych kółek (około ¼ szklanki). Smaż naleśniki, aż na górze pojawią się bąbelki, a spód będzie złocisty. Następnie przewróć je na drugą stronę i smaż, aż będą ugotowane i przestaną być lepkie na brzegach (ciasto może trochę wyciekać po bokach; po prostu gotuj, aż będą całkowicie ugotowane, dostosowując temperaturę w razie potrzeby, aby nie brązowiły się zbyt szybko).
6. Usmażone naleśniki umieść pod odwróconą miską, aby pozostały ciepłe. Powtórz tę czynność z pozostałym ciastem, regulując temperaturę w miarę potrzeby, aby utrzymać równomierną temperaturę. Podawać od razu z masłem i syropem klonowym.

• Kategoria: Śniadanie
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: Śniadanie
• Dieta: Wegetariański