Zupa Marchewkowa

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten przepis na zupę marchewkową jest kremowy i jasny! Jest łatwy do ubicia i ma odważny, bogaty smak.

Oto przepis na przytulną zupę, która jest jak miska pełna słońca w szary dzień: to proste Przepis na zupę marchewkową ! Odważny, jasny smak emanuje z tego pomarańczowego puree i jest soczyście kremowy z nutą śmietanki. Szybkie i proste w przygotowaniu, z krótką listą składników: świetne jako pierwsze danie na przytulną kolację lub smaczna zupa obiadowa z grillowanym serem. Ten zawsze znika w naszym domu bardzo szybko! Możesz też spróbować naszej odmiany marchewkowo-imbirowej, aby uzyskać jeszcze lepszy efekt.

Składniki tego przepisu na zupę marchewkową

Ten przepis na zupę marchewkową opiera się głównie na składnikach ze spiżarni i lodówki, które łączą się w piękną symfonię smaków. Często nie jesteśmy wielkimi fanami zup puree, ponieważ nie dają one takiej satysfakcji jak zupy z kawałkami, obfite zupy z którego można przygotować posiłek. Ale ta zupa marchewkowa jest tego warta! Sposób, w jaki marchewki mieszają się w jedwabiste, pikantne, słodkie puree, sprawia, że ​​ten przepis będziesz chciał powtarzać wielokrotnie. Oto, czego będziesz potrzebować:

• Marchew
• Żółta cebula
• Czosnek
• Oliwa z oliwek
• Rosół warzywny
• Suszony koperek
• Ciężki krem
• Sól

Wskazówki dotyczące miksowania

Ten przepis na zupę marchewkową przygotowuje się podobnie jak większość innych zup puree: podsmaż warzywa, dodaj pozostałe składniki i gotuj na wolnym ogniu, a następnie mieszaj, aż uzyskasz puree. Jedyną częścią wymagającą trochę wiedzy jest mieszanie. Oto, co warto wiedzieć:

substytut gorzkiego

• Zamiast blendera zanurzeniowego (w sztyfcie) użyj standardowego blendera. Blendery zanurzeniowe są gładkie i łatwe w użyciu do zup, ale nie zapewniają ich również tak gładkiej jak standardowy blender. Poza tym łatwo jest rozpryskać pomarańczowe plamy po całej kuchni!
• Ostrożnie przekładaj gorącą zupę chochlą. Nie wlewaj wszystkiego do blendera z garnka do zupy, bo ryzykujesz opryskaniem gorącym płynem. Chochla jest właściwym rozwiązaniem.

Odmiana: Zupa marchewkowo-imbirowa

Ta zupa marchewkowa jest pyszna sama w sobie, ale naszą ulubioną odmianą jest dodanie do jej przygotowania odrobiny świeżego korzenia imbiru Zupa marchewkowo-imbirowa . Imbir dodaje ogromnej ilości pikantnego, lekko pikantnego smaku temu jasnemu puree. Aby zrobić ten, koniecznie trzeba kupić w sklepie trochę świeżego imbiru. Wykorzystaj resztki, robiąc porcję Dressing marchewkowo-imbirowy Lub Sos sezamowo-imbirowy ).

Sposoby podawania zupy marchewkowej

Zupa marchewkowa to zupa puree, więc nie jest samodzielnym posiłkiem. Ale dodaj kilka elementów i możesz zamienić to w smaczny posiłek! Oto kilka pomysłów na podanie zupy marchewkowej:

• Jako pierwsze danie do owoców morza lub kurczaka
• Jako pierwsza przystawka do świątecznych posiłków Dziękczynienie , Boże Narodzenie , Wielkanoc i inne święta
• Z grillowanym serem Grillowany ser w piekarniku Lub Wyśmienity ser z grilla
• Z wyśmienitą quesadillalike Grzybowa Brie Quesadilla
• Z obfitą sałatką Sałatka z dyni piżmowej , Sałatka ze słodkich ziemniaków , Sałatka Gruszkowa Lub Sałatka Jabłkowa

Informacje o pozostałościach i przechowywaniu

Ten przepis na zupę marchewkową smakuje wyśmienicie w dniu przygotowania, ale sprawdzi się również jako posiłek przed posiłkiem lub jako dodatek do posiłku! Można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do 4 dni. Przed podaniem delikatnie podgrzej go na płycie kuchennej na średnim ogniu.

Więcej przepisów na marchewki

Uwielbiasz to popularne pomarańczowe warzywo? Oto kilka innych przepisy na marchewkę może ci się spodobać:

• Spróbuj smacznego Babeczki Ciasto Marchewkowe Lub Ciasteczka Marchewkowe
• Iść po Dressing marchewkowo-imbirowy
• Robić Marchewki w glazurze miodowej Lub Idealnie gotowana marchewka
• Próbować Frytki Marchewkowe (Przyprawione Ranczo!)
• Zmiksuj A Koktajl marchewkowy Lub Sok z marchwi

Babeczki Ciasto Marchewkowe

Dressing marchewkowo-imbirowy

Marchewki w glazurze miodowej

Ciasteczka Marchewkowe

Przepis na zupę marchewkową to…

Wegetariańskie i bezglutenowe. W przypadku wegan użyj zamiast śmietanki bezmlecznej.

Zupa Marchewkowa

• Czas przygotowania: 15 minut
• Czas gotowania: 25 minut
• Całkowity czas: 40 minut
• Dawać: 4porcje1X

Opis

Ten przepis na zupę marchewkową jest kremowy i jasny! Jest łatwy do ubicia i ma odważny, bogaty smak.

przepis na zachód słońca w Malibu

Składniki

• 1żółta cebula
• 3ząbki czosnku
• 1 łyżkaobrany i starty świeży imbir (opcjonalnie)
• 4 filiżankiposiekana marchewka (1 ¾ funta lub około12duża marchewka)
• 2 łyżkioliwa z oliwek
• 4 filiżanki bulion warzywny
• ¼ łyżeczkisuszony koperek
• ½ łyżeczki sól koszerna
• ¼ szklankiciężki krem
• Świeża natka pietruszki, do podania
• Grzanki, do podania (opcjonalnie)

Instrukcje

1. Cebulę pokroić w kostkę . Obierz i posiekaj marchewki. Posiekaj czosnek .
2. W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodać cebulę i smażyć przez 5 minut. Dodaj czosnek i smaż przez 1 minutę.
3. Dodać marchewkę, bulion warzywny , koperek, sól i zagotuj.Następnie gotuj na wolnym ogniu, aż marchewki będą miękkie, około 15 do 20 minut.
4. Gorącą zupę ostrożnie przekładamy łyżką do blendera. Dodaj śmietanę i mieszaj, aż masa będzie gładka i kremowa. Posmakuj i dopraw przyprawami według uznania. Podawać z odrobiną śmietany i posypane świeżą natką pietruszki. Resztki przechowywać do 4 dni w lodówce.

• Kategoria: Zupa
• Metoda: Mieszany
• Kuchnia jako sposób gotowania: Zupa
• Dieta: Wegetariański