Sos sezamowo-imbirowy

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten sos sezamowo-imbirowy jest kremowy i pikantny, zawiera sos sojowy i ocet ryżowy! Idealnie nadaje się do sałatek i dań typu Bowl.

Chcesz wspaniałej kremowej mżawki do sałatek i dań w miskach? Przedstawiamy… to Sos sezamowo-imbirowy ! Ten dressing to po części sos, po części dressing: kremowy i pełny, z jasnym posmakiem octu ryżowego i pikantnym imbirowym finiszem. Zjedz jeden kęs, a każda część Twojego języka rozświetli się: będzie pikantny, słony, cierpki i trochę słodki jednocześnie. Przenosi sałatki na nowy poziom i przekształca codzienny posiłek z miski w coś transcendentalnego. Oto, co warto wiedzieć!

Składniki sosu sezamowo-imbirowego

Ten sos sezamowo-imbirowy to jeden z naszych ulubionych przepisów na sos, ponieważ jest pełen smaku umami. Dzięki niemu każda sałatka lub danie z miski będzie smakować jak marzenie! Ten wegański sos do sałatek jest inspirowany smakami w stylu azjatyckim, ale łączy je ze śródziemnomorską tahini (pastą sezamową), aby uzyskać kremową konsystencję sosu. Tahini wzmacnia również smak sezamu! Oto, czego będziesz potrzebować:

• Świeży korzeń imbiru
• Tahini
• Ocet ryżowy
• Jestem wierzbą
• Miód lub syrop klonowy
• Olejek neutralny jak pestki winogron, organiczny olej rzepakowy lub roślinny, zwykły olej sezamowy i tak dalej
• Prażony olej sezamowy: używaj tylko niewielkiej ilości prażonej odmiany: ma moc!
• Czosnek w proszku

Ubij, ubijaj lub podwajaj w blenderze

Ten dressing działa jak ubity dressing, chociaż będzie miał pewną konsystencję ze względu na starty imbir. Jeśli masz ochotę na w pełni kremowy dressing, stwórz go! Oto kilka uwag na temat różnych technik:

• Ubij: ten dressing działa dobrze ubity i nie musisz brudzić blendera (co zawsze jest plusem, w naszej książce!). Ma pewne nierówności w konsystencji ze względu na starty imbir.
• Zmiksuj małym blenderem lub blenderem zanurzeniowym: chcesz, aby był w pełni kremowy? Wystarczy zmiksować za pomocą małego blendera lub blendera zanurzeniowego. Będziesz potrzebował małego blendera, ponieważ ilość jest dość mała. Możesz też…
• Podwój przepis i zrób go w standardowym blenderze. Podwój ilość i możesz zmiksować w dużym blenderze. Skorzystaj z Przycisk 2x w poniższym przepisie!

W razie potrzeby dodać trochę wody

Każda pasta tahini ma różną konsystencję. Zatem ten sos może wyjść dość gęsty, w zależności od marki tahini. Gęstnieje również w lodówce podczas przechowywania. Tak jak nasz Sos Tahini I Cytrynowy dressing Tahini , dodawaj łyżeczką odrobinę wody, aż uzyskasz pożądaną konsystencję do skropienia. Nie osłabi smaku, ponieważ dodajesz tylko niewielką ilość.

Informacje o przechowywaniu

Przechowuj ten sos sezamowo-imbirowy w lodówce do 10 dni. W lodówce staje się gęstszy, dlatego przed podaniem należy doprowadzić go do temperatury pokojowej. Jeśli jest bardzo gęsty, możesz dodać łyżeczkę lub coś koło tego wody, aby przywrócić mu konsystencję, którą można mżać.

Wariacje sosu imbirowego

Ten sos sezamowo-imbirowy jest częścią naszego trio sosów imbirowych, w którym eksperymentowaliśmy z kilkoma różnymi kombinacjami smakowymi, aby stworzyć różne style dressingów. Oto kilka innych pomysłów:

• Imbirowy dressing Dijon : Ten sos w stylu winegret wykorzystuje imbir, Dijon i ocet z białego wina, aby uzyskać jasny i pikantny sos.
• Dressing marchewkowo-imbirowy : Ta pełna smaku mżawka składa się ze słodkiej marchewki, pikantnego octu ryżowego i pikantnego miso z odrobiną dodatku tahini dla uzyskania kremowej konsystencji.

Jak podać sos sezamowo-imbirowy

Jest wiele sposobów na podanie tego sosu sezamowo-imbirowego! Używaj go do sałatek, dań typu miseczka lub jako dip do frytek. Oto kilka pomysłów:

• Sałatki jak Prosta wiosenna sałatka mix , Sałatka ze słodkich ziemniaków Lub Sałatka Jabłkowa ze Szpinakiem
• Miska przypominająca posiłki Prosta miska z łososiem , Łatwa miska na zboże lub Pieczona Wegańska Miska Buddy
• Twardy duplikat narybku Frytki marchewkowe , Frytki ze słodkich ziemniaków , Pieczone Frytki Lub Pieczone frytki z awokado

Jak planujesz podać ten dressing? Daj nam znać w komentarzach poniżej!

Więcej przepisów na sosy sałatkowe

Lubisz przygotowywać dressingi w domu? Wypróbuj te smaczne przepisy na sosy sałatkowe :

• Spróbuj naszych sił Winegret balsamiczny Lub Łatwy winegret
• Wybierz Sos Cezara Lub Sos ranczo
• Złapać Zdrowy sos ranczo lub więcej Zdrowe sosy sałatkowe
• Iść po Cił A Wprowadzenie Dressing Limonkowy Lub Sos makowy

Wypróbuj sos balsamiczny z winegretem

Przepis na sos Cezar

Zdrowy sos ranczo

Sos makowy

Ten przepis na sos sezamowo-imbirowy jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Sos sezamowo-imbirowy

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: 10 łyżek 1X

Opis

Ten sos sezamowo-imbirowy jest kremowy i pikantny, zawiera sos sojowy i ocet ryżowy! Idealnie nadaje się do sałatek i dań typu Bowl.

Składniki

• 1 łyżkatarty imbir, luźno zapakowany
• ¼ szklankitahini
• 3 łyżkiocet ryżowy
• 2 łyżkiJestem wierzbą
• 1 łyżkamiód lub syrop klonowy
• 1 łyżka olej neutralny
• 1 łyżkaprażony olej sezamowy
• ¼ łyżeczkiproszek czosnkowy

Instrukcje

1. Imbir obierz łyżką i zetrzyj na tarce. Wymieszaj go razem z pozostałymi składnikami lub, aby uzyskać gładki sos, użyj małego blendera lub blendera zanurzeniowego i zmiksuj, aż uzyskasz kremową konsystencję. (Lub przygotuj podwójny przepis w standardowym blenderze.)
2. Jeżeli konsystencja jest bardzo gęsta, dodawaj po łyżeczce wody, aż uzyskasz pożądaną konsystencję. Podawać natychmiast lub przechowywać w lodówce do 10 dni; Przed podaniem pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej i w razie potrzeby dodać odrobinę wody, aby rozluźniła się (podczas przechowywania może stać się bardzo gęsta).

• Kategoria: Elementy zasadnicze
• Metoda: Wstrząśnięty
• Kuchnia jako sposób gotowania: Opatrunek
• Dieta: Wegańskie