Łatwy sos chipotle

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten łatwy sos chipotle jest pikantny, wędzony i kremowy: idealny do tacos i burrito! Magiczny składnik: sos adobo z puszki.

W naszym domu Alex i ja jemy dużo tacos. A działka z tacos . To chyba nasz najczęstszy obiad: te 5 minut tacos z jajkiem często ratuj nasze noce. Dlatego dość często szukamy smacznego sosu do taco. Poznaj nasze idealne dopasowanie: ten prosty sos chipotle! Jest kremowy, pikantny, wędzony i pikantny: wszystko na raz! Skrop nim tacos lub burrito – nawet miska burrito — i dodaje tyle smaku, że warto się w nim kąpać.

Odmiana? Spróbuj tego Sos ranczo Chipotle !

Składniki sosu chipotle

Magiczny składnik tego sosu chipotle? Tahini . Co to jest tahini? To pasta z nasion sezamu, zwykle dodawana do dań bliskowschodnich i śródziemnomorskich. Tahini doskonale nadaje się do przygotowania kremowych sosów do sałatek i tacos, ale fantastycznie sprawdzi się także do deserów typu ciasteczka lub jako zamiennik masła orzechowego w przypadku alergii orzechowych. Używamy go w wielu naszych wegańskich przepisach jako kremową alternatywę dla nabiału. (Tu jest więcej przepisy na tahini możesz z nim zrobić).

Oto pełny skład składników tego sosu chipotle:

• Tahini
• Cytrynowy
• Ostry sos meksykański (lubimy markę Cholula)
• Oliwa z oliwek
• Kminek
• Sos Adobo z puszki Chili chipotle w sosie adobo (zobacz więcej poniżej!)

Co to jest sos adobo?

Alex i ja cały czas używamy sosu adobo, aby nadać meksykańskim potrawom pikantny, wędzony smak. Co to jest sos adobo?

przepisy na koktajle chambord

• Chipotles w sosie adobo są sprzedawane w większości popularnych sklepów spożywczych w USA, obok produktów meksykańskich.
• Mała puszka zawiera chili chipotle , czyli wędzone i suszone papryczki jalapeno, które następnie są ponownie uwodniane i konserwowane sos adobo , przecier pomidorowy, ocet, czosnek i inne przyprawy.

Pamiętaj, aby zachować resztki sosu adobo

Większość naszych przepisów wymaga bardzo małej ilości sosu adobo, ponieważ jest on niezwykle mocny! Często używamy tylko sosu adobo, a nie chili chipotle. W tym sosie zamówiliśmy tylko 1 łyżeczkę sosu adobo. Pozostałą część chili chipotle w sosie adobo możesz zamrozić do wykorzystania w przyszłości. Poniżej znajdziesz więcej przepisów na wykorzystanie puszki!

Jak zrobić sos chipotle (kilka wskazówek!)

Masz te wszystkie składniki? Po prostu wymieszaj wszystkie składniki sosu chipotle w misce i gotowe! Oto kilka rzeczy, na które warto zwrócić uwagę:

• Konsystencja marek tahini jest różna. Dlatego Twój sos może potrzebować trochę więcej tahini lub trochę więcej wody lub soku z cytryny, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
• Przechowywać w lodówce, następnie ogrzać do temp. pokojowej. Musisz przechowywać domowy sos chipotle w hermetycznym pojemniku w lodówce. Jeżeli po wyjęciu z lodówki wydaje się trochę gęste, przed podaniem odstaw na kilka minut na blacie. Tahini ma tendencję do twardnienia po schłodzeniu.

Powiązany: Jak zrobić wegański ser Nacho

Więcej przepisów z chili chipotle w sosie adobo

Jeśli kupiłeś chili chipotle w sosie adobo do tego przepisu i szukasz pomysłów na jego wykorzystanie, oto kilka naszych przepisów, w których go wykorzystano!

• Chipotle Aioli Lub Krem chipotle Pikantne sosy do burgerów, frytek i tacos.
• Wegetariańska zupa tortilla Smaczna i łatwa zupa.
• Tacos ze smażoną fasolą Podawaj z tacosami ze smażoną fasolą!
• Nadziewany Delikatny Squash Nadziewaj dynię delicata czarną fasolą i chipotle.
• Sos Quinoa Chili Adobo nadaje chili wspaniały smak.
• Quesadilla z awokado Posmaruj quesadillę jako polewą.

Chipotle Aioli

Krem chipotle

Sos ranczo Chipotle

Wegetariańska zupa tortilla

Ten przepis na sos chipotle jest…

Wegańskie, wegetariańskie, bezglutenowe, roślinne, bez nabiału i bez rafinowanego cukru.

Łatwy sos chipotle

• Autor: para kucharzy
• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: O½ szklanki 1X

Opis

Ten łatwy sos chipotle jest pikantny, wędzony i kremowy: idealny do tacos i burrito! Magiczny składnik: sos adobo z puszki.

Składniki

• 1cytryna lub 2 limonki wystarczą3 łyżkisok
• 2 łyżkitahini
• 2 łyżkiMeksykański ostry sos (Cholula)
• 2 łyżkioliwa z oliwek
• ½ łyżeczkikminek
• ⅛ łyżeczki sól koszerna
• 1 łyżeczkasos adobo (od1puszka chili chipotle w sosie adobo)

Instrukcje

1. Wyciśnij sok z cytryny lub limonki.
2. W małej misce wymieszaj wszystkie składniki. Ponieważ konsystencja różnych marek tahini może się różnić, dodaj trochę więcej tahini, jeśli konsystencja sosu jest zbyt rzadka, lub trochę wody lub dodatkowego soku z cytryny, jeśli konsystencja jest zbyt gęsta. Przechowywać w lodówce.

• Kategoria: Sos
• Metoda: Mieszany
• Kuchnia jako sposób gotowania: Meksykański

Więcej niezbędne przepisy

Niezależnie od tego, czy chodzi o sos sałatkowy, czy domowy sos Yum Yum, nasze podstawowe przepisy to proste przepisy, które można łatwo wykonać w domu! Oto kilka innych naszych podstawowych przepisów i przepisów DIY:

• Jak zrobić domowy sos sałatkowy
• Prosty przepis na sos do pizzy
• Natychmiastowe gotowanie jajek na twardo Lub Idealne jajka na twardo
• Przepis na bitą śmietanę
• Najlepszy sos miodowo-musztardowy
• Domowy sos BBQ
• Musztardowy sos BBQ
• Sos BBQ bez cukru
• Domowe tortille szpinakowe
• Najlepszy przepis na sos Coleslaw
• Domowy sos Teriyaki
• Mniam, sos Mniam
• Przepis na krem ​​z nerkowców
• Kremowy sos kolendrowy

Ostatnia aktualizacja: wrzesień 2024 r