SOS CHRZANOWY

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten sos chrzanowy jest kremowy i ma odpowiednią temperaturę na finiszu! Użyj go do nakładania steków, kanapek, warzyw i nie tylko.

Jeśli lubisz pikantne potrawy, nie ma nic lepszego niż intensywne spalanie chrzanu. Oto sposób na wykorzystanie tej mocy w przyprawie, którą można posmarować niemal wszystko: tę kremową Sos Chrzanowy przepis! Ten wyśmienity sos łączy w sobie kwaśną śmietanę, majonez z nutą Dijon i octu przygotowany chrzan . Powiedzieć, że jest nie do odparcia, to mało powiedziane. Tradycyjnie podaje się go ze stekiem lub żeberkami, ale można go używać do dodania pikanterii niemal wszystkim: pieczonym ziemniakom, pieczonym warzywom, grillowany łosoś i nie tylko.

Składniki na sos chrzanowy

Większość przepisów na kremowy sos chrzanowy opiera się na kwaśnej śmietanie. W tym przepisie połączyliśmy kwaśną śmietanę z odrobiną majonezu, aby dodać jeszcze więcej bogactwa i smaku. (To trik, którego używamy w wielu sosach i dressingach, np Sos Cezara Lub krem z awokado .) Tworzy doskonale zbilansowany sos, który jest uroczo kremowy i idealnie nadaje się do nakładania na żeberka i warzywa. Oto, czego będziesz potrzebować:

Przygotowany chrzan : zobacz więcej poniżej!
Śmietana
Majonez
Musztarda Dijon
Ocet jabłkowy
Posiekany szczypiorek
Sól i pieprz

Aby poznać ilości, przejdź do przepisu poniżej! Wystarczy wymieszać składniki w misce i gotowe! Posiekany szczypiorek jest opcjonalny, ale dodaje cudownego smaku cebuli i wygląda jak sos.

napisano apatyzer

Co to jest przygotowany chrzan?

Możesz użyć świeżego korzenia chrzanu do przygotowania sosu chrzanowego, ale po co tracić czas na tarcie, skoro jest przygotowany chrzan ? Oto różnica między nimi:

Chrzan to pikantne warzywo korzeniowe z tej samej rodziny warzyw co wasabi. To takie samo warzywo krzyżowe brokuł , brukselka I kapusta . Świeży chrzan można znaleźć w dziale z produktami w sklepie spożywczym: wygląda jak długi brązowy korzeń.
Przygotowany chrzan to przyprawa na bazie tartego chrzanu, octu i soli. Dzięki temu chrzan jest łatwy w użyciu od razu i bez tarcia. Sprzedawany jest w słoikach w sklepie spożywczym w dziale z przyprawami.

Przygotowany chrzan jest o wiele łatwiejszy w obróbce, a smak nie różni się zbytnio od startego korzenia. Jest też łagodniejszy od świeżego korzenia, dlatego łatwiej kontrolować poziom pikanterii, dodając go do przepisów.

Sposoby wykorzystania sosu chrzanowego

Sos chrzanowy tradycyjnie podaje się do żeberek lub steków, ale ten kremowy sos ma o wiele więcej zastosowań. W rzeczywistości, ponieważ jest kojarzony z mięsem, może dawać wrażenie mięsności podczas jedzenia wegetariańskiej kanapki: np Burger z grzybami Portobello ! Oto kilka sposobów jej podania:

Jak planujesz podać przepis na kremowy sos chrzanowy? Daj nam znać w komentarzach poniżej!

Więcej sosów

Lubisz robić domowe sosy? Oto kilka innych sosów, które lepiej sprawdzają się w domu:

Spróbuj tego Łatwy sos śmietanowy
Iść po Łatwy sos tatarski Lub Sos Remulada
Podkręć hiszpański Sos Romesco
Wybierz Specjalny sos do burgerów
Spróbuj kremowego Biały sos BBQ

Łatwy sos śmietanowy

Łatwy sos tatarski

Sos Remulada

Sos Romesco

Ten przepis na sos chrzanowy jest…

Wegetariańskie i bezglutenowe.

Koniakowe napoje mieszane

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona