Najlepsze koktajle z lat 20. XX wieku, których warto spróbować dzisiaj

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Te klasyczne koktajle z lat 20. XX wieku przeniosą Cię w przeszłość! Większość tych smacznych napojów z czasów prohibicji jest nadal popularna.

Od Martini po Old Fashioned, wiele popularnych koktajli, które dziś pijemy, było równie modnych… sto lat temu. Tak, najbardziej klasyka koktajli przetrwały próbę czasu! Tutaj, w Yumpulse, przeszliśmy przez to Ponad 200 koktajli . Te, które się wyróżniają, to prawie zawsze te z bogatą historią i historią.

Oto wszystkie najlepsze klasyczne koktajle z lat 20. XX wieku, które przetrwały próbę czasu! To wszystko napoje popularne w latach 20 : wiele z nich zostało wynalezionych wiele lat przed erą prohibicji. Obejmują one szeroki zakres: od prostych kwaśnych po alkoholowe klasyki. Zacznijmy miksować!

A teraz… najlepsze koktajle z lat 20. XX wieku, których możesz spróbować już dziś!

Toma Collinsa

Jeden z najlepszych koktajli z lat 20. XX wieku: Tom Collins! Ten nostalgiczny koktajl jest tak klasyczny, jak to tylko możliwe. Ten wysoki drink typu highball to zasadniczo gin sour, słodko-kwaśny napój przyrządzany z ginu. Kuzyn dżin musujący , jest orzeźwiające i musujące, imponująco napełnione lodem w szklance typu highball.

Historia: Pierwszy przepis na Tom Collins został opublikowany w 1876 roku. Popularność zyskała w latach dwudziestych XX wieku i później.

Koktajl na kolana pszczół

Oto klasyczny koktajl z lat 20. XX wieku, który jest orzeźwiającą i słodką tartą: Bees Knees! Ma uroczą nazwę z lat dwudziestych XX wieku i dopasowany do niej gładki smak. Unikalny element? Syrop miodowy. Przygotowanie prostego syropu z miodu zamiast rafinowanego cukru dodaje koktajlom bogatej głębi. Połącz go z cytryną i ginem, a otrzymasz orzeźwiający koktajl, który łatwo się wchłania.

Historia: Po raz pierwszy zaczął pojawiać się w książkach o koktajlach w latach trzydziestych XX wieku. Nie ma jasnej historii pochodzenia, ale kolana pszczół to używane wówczas określenie, które oznacza najlepsze.

Koktajl z południa

Potrzebujesz naprawdę świetnego koktajlu z lat 20. XX wieku? Poznaj południową część! Jest miętowy, świeży i botaniczny, wykonany z cytryny, limonki i ginu. Jest wystarczająco słodzony: rześki, chłodny i orzeźwiający. Idealnie nadaje się do popijania koktajlu z przyjaciółmi lub popołudniowego koktajlu na patio.

Historia: Najstarszy znany drukowany przepis o nazwie Southside pochodzi z 1917 roku.

Gin Fizz

Ten prosty przepis na koktajl z lat 20. XX wieku jest doskonale zbilansowany, zarówno słodki, jak i cierpki. Dodanie białka jaja w magiczny sposób tworzy piankę nadzienie piankowe co było charakterystyczne dla koktajli dnia. Aha, a wykonanie zajmuje tylko 5 minut. To genialne i piękne.

Spróbuj także: Ramos Gin Fizz , spin wymyślony w Nowym Orleanie, który smakuje jak ciasto cytrynowe bezowe

Historia: Pierwsza wzmianka o tym napoju pojawiła się w książce o koktajlach z 1876 roku. Stała się bardzo popularna w latach 1900-1940.

Klub Koniczyny

Oto wyrafinowany klasyczny koktajl z lat 20. XX wieku który kradnie show: Clover Club! To jasne różowy napój wywodzi się z okresu przed prohibicją, ale jest równie modny dzisiaj. Słodki syrop malinowy Lub grenadyna połącz z pikantną cytryną i ginem, aby stworzyć doskonale zbilansowany słodko-kwaśny napój. A co najlepsze: klasyczna pianka z białek jaj nadaje każdemu łykowi kremową konsystencję i piankę!

Historia: Pierwszy przepis został wydrukowany w 1908 roku. Jego nazwa wzięła się od klubu dżentelmenów w Filadelfii, zwanego Clover Club, zrzeszającego wybitnych prawników, pisarzy i polityków.

Wózek boczny

Oto jeden z najlepszych koktajli z lat 20. XX wieku: Sidecar! Napój ten jest doskonale zrównoważony pomiędzy słodyczą i cierpkością, z odpowiednią nutą mocnego koniaku. To złożony, warstwowy napój: ciepły, rześki, wytrawny, bogaty i pełny jednocześnie.

Historia: Najczęstsza historia powstania jest taka, że ​​powstał około 1918 roku, a jego nazwa pochodzi od kapitana armii amerykańskiej stacjonującego w Paryżu, który jeździł po okolicy motocyklowym wózkiem bocznym.

Biała Dama

Oto gładki, cytrusowy, klasyczny koktajl o wyrafinowanym klimacie: Biała Dama! Ten koktajl z lat 20. XX wieku jest przejrzysty i rześki, o orzeźwiającym smaku i piance z pianką z białek jaj. Jest niezwykle elegancki, idealny na wieczór koktajlowy lub po prostu popijać na werandzie.

Historia: Nazywa się go także Delilah lub Chelsea Sidecar i przypomina wersję ginu Wózek boczny wynaleziony w latach dwudziestych XX wieku

francuski 75

Oto jeden z najbardziej wyrafinowanych i orzeźwiających koktajli z lat 20. XX wieku: francuski 75! Ma tajemniczą nazwę, ale składa się z kilku prostych składników. Jest pikantny, energetyzujący i nieco botaniczny, dzięki czemu każda okazja staje się bardziej świąteczna.

Historia: Większość źródeł podaje, że został wynaleziony w 1915 roku w barze New York w Paryżu.

Staromodny

The Old Fashioned to ledwie koktajl: po prostu lekko słodzony alkohol doprawiony goryczką. Ale stał się jednym z najsłynniejszych koktajli na świecie: prawdopodobnie dlatego, że jest najstarszy. Początki tego dziecka sięgają początków XIX wieku, zanim jeszcze słowa „klasyczny” i „koktajl” zostały wypowiedziane obok siebie.

Historia: Po raz pierwszy została udokumentowana na początku XIX wieku w nowojorskiej gazecie. Był popularny w latach dwudziestych XX wieku i od tego czasu pozostaje modny.

Martineza

Oto napój elegancki i złożony: Martinez! Ten koktajl z lat 20. XX wieku należy do duchowej rodziny koktajli i jest kuzynem martini i Manhattanie . Dla nas jest to poprawa w obu przypadkach! Dużo się dzieje pod względem smakowym. Jest zrównoważone i wystarczająco słodkie, z nutami wiśni i cynamonu oraz odrobiną pikanterii na finiszu.

Historia: Martinez jest klasyczny koktajl którego początki sięgają lat 80. XIX wieku, kiedy to znalazło się w kilku książkach o koktajlach.

Oddział 8

Oto klasyczny koktajl z żytniej whisky, który leci pod radarem: Ward 8! Ten riff na whisky kwaśna wymaga ożywienia. Tam, gdzie kwaśność whisky może być po słodkiej stronie, Ward 8 jest doskonale zbalansowany i cierpki. Zawiera żytnią whisky, sok pomarańczowy i grenadynę, które nadają słodyczy i koloru, tworząc cudownie intrygujący napój.

Historia: Oddział 8 został wynaleziony w 1898 roku w Bostonie w stanie Massachusetts, aby uczcić wybór Martina Lomasneya do legislatury stanowej. W zwycięstwie pomogła miejska dzielnica Ward 8.

Hanky ​​Panky

Oto wyrafinowany koktajl z lat 20. XX wieku: koktajl Hanky ​​Panky! Jest złożone i dopracowane, o gładkim smaku, idealnym do popijania. Gwiazdą jest tutaj Fernet-Branca, włoski gorzki smak, który dodaje ziołowego ponczu. Koktajl jest doskonale zbilansowany: trochę słodki i trochę gorzki, co sprawia, że ​​nie można mu się oprzeć.

Historia: Koktajl Hanky ​​Panky został wynaleziony przez słynną barmankę w latach dwudziestych XX wieku, Adę Coleman. Kiedy patron, dla którego to wymyśliła, spróbował, wykrzyknął: Na Jowisza! To jest prawdziwy Hanky ​​Panky!

Hemingwaya Daiquiriego

Oto cierpki, złożony i orzeźwiający klasyczny koktajl z lat 20. XX wieku dla żądnych przygód smakoszy: daiquiri Hemingwaya! Ten obrót na Klasyczne Daiquiri został wymyślony na cześć samego słynnego pisarza Ernesta Hemingwaya. Zawiera słodki grejpfrut, który równoważy kwasowość limonki, a likier maraschino przynosi nuty wiśni i migdałów.

zamiennik grenadyny

Historia: W latach dwudziestych Ernest Hemingway zaczął podróżować na Kubę i zakochał się w niej Klasyczne Daiquiri . Bar, w którym często bywał, stworzył tę opcję na jego cześć.

Klasyczny Negroni

Szukasz klasycznego koktajlu z lat 20. XX wieku z włoskim klimatem? Wchodzi: Negroni! Jest w równym stopniu orzeźwiający, gorzki i złożony: napój, przy którym będziesz chciał usiąść i delektować się nim przez chwilę. I czyż nie wygląda to oszałamiająco? Jasna czerwień Campari tworzy oszałamiający, klejnotowy akcent napoju.

Historia: Negroni zostało wynalezione w latach dwudziestych XX wieku przez hrabiego Negroni we Florencji we Włoszech, jako wariacja na temat jeszcze starszego amerykański .

Sazerac

Oto mocny, klasyczny koktajl, który jest jednym z nich wspaniali : Sazerac! Ten koktajl z koniaku i whisky zawiera także absynt, który nadaje każdemu łykowi czarną lukrecjową nutę! Ten zakazany trunek powrócił do łask (przynajmniej od 2007 roku), co jest powodem, aby spróbować tego słynnego powolnego łyka. To oficjalny napój Nowy Orlean i jeden z najstarszych koktajli, jakie istnieją.

Historia: Dokładna historia napoju jest niejasna, ale został wynaleziony w Nowym Orleanie w połowie XIX wieku.

Koktajl Mary Pickford

Oto koktajl z lat 20. XX wieku, który ma w sobie urok: Mary Pickford! Weź jeden łyk, a poczujesz się intrygująco: przyjemnie słodko-kwaśny sok ananasowy z lekko funkowym finiszem z Maraschino. Ten wygląda na prosty: ale w tym ślicznym różowym napoju jest więcej, niż można by się spodziewać.

Historia: Napój ten został wynaleziony w latach dwudziestych XX wieku i nazwany na cześć Mary Pickford, ukochanej gwiazdy filmowej tamtych czasów. Była ulubienicą Ameryki w epoce kina niemego.

Klub Pegu

Pegu Club to klasyczny trunek z lat 20. XX wieku, wymyślony – jak sama nazwa wskazuje – w Pegu Clubie. Ten alkoholowy napój jest wyrafinowany i orzeźwiający, z cytrusowo-ziołowym finiszem. Jest zaskakująco zrównoważone, ale wcale nie słodkie (choć może wyglądać jak kwaśny koktajl ). Oto, jak stworzyć ten intrygujący klasyk… który naszym zdaniem zasługuje na odrodzenie.

Historia: Wynaleziony w latach dwudziestych XX wieku w klubie Pegu w Rangunie w Birmie (wówczas Rangun w Birmie). Pierwsza wzmianka o klubie Pegu pojawiła się w książce o koktajlach z 1923 roku autorstwa Harry'ego McElhone'a.

Whisky Highball

Oto orzeźwiający sposób na wypicie ulubionej whisky: klasyczna Whisky Highball! Ten dwuskładnikowy koktajl powstał na przełomie XIX i XX wieku i cieszy się popularnością do dziś. Dlaczego? Wykonanie jest tak proste: nie potrzeba żadnych shakerów do koktajli ani wymyślnych składników!

Historia: Whisky highball narodził się na początku XX wieku i początkowo łączył szkocką whisky z wodą sodową, zwaną szkocką i sodą.

Gina Rickeya

Ten klasyczny koktajl narodził się w latach 80. XIX wieku i od tego czasu cieszy się niesłabnącą popularnością. I nie bez powodu: jest pikantny, musujący i nieodparcie pyszny. Jeśli kochasz A Wódka Sodowana lub Gin z Tonikiem : to jest napój dla Ciebie!

Historia: Gin Rickey to koktajl typu highball sporządzony z ginu, wody gazowanej i soku z limonki. Stało się popularne w latach 90. XIX wieku i zyskało popularność na całym świecie. Wspomina się o nim nawet w książkach takich jak powieść „Wielki Gatsby” z lat dwudziestych XX wieku.

Ostatnie słowo

Oto koktajl z lat 20. XX wieku dla żądnego przygód domowego barmana: Ostatnie słowo! Ten bladozielony gin kwaśny to a klasyczny koktajl to już prawie przeszło do historii. Ale wraz z odrodzeniem kultury koktajlowej ten powraca z mocą! Jest w równym stopniu ostry, słodki i kwaśny: pełen intryg i niuansów Likier Maraschino I Chartreuse .

Historia: Napój Last Word pojawił się w menu już w 1916 roku

Lotnictwo

Oto: klasyczny koktajl z lat 20. XX wieku to powróciło w modzie: lotnictwo! Ten fioletowy koktajl smakuje równie wspaniale, jak wygląda: jest słodką tartą, z nutą wiśni i kwiatowymi niuansami, które pochodzą z likieru maraschino i crème de violette. To świetny napój dla żądnych przygód domowych miksologów, którzy nie mają nic przeciwko dodaniu do swojej kolekcji kolejnego lub dwóch likierów.

Historia: Został stworzony na początku XX wieku przez barmana w hotelu w Nowym Jorku (Hotel Wallick).

Krew i piasek

Szukasz wyjątkowego koktajlu z lat 20. XX wieku, który zrobi wrażenie na każdym? Wypróbuj Krew i Piasek! To jeden z niewielu klasyczne koktajle ze szkocką z lat 20. i 30. XX wieku. Jest podobny do A Manhattanie Lub Martineza , ale z sokiem z czerwonych pomarańczy i likierem wiśniowym. Jest lekkie i półsłodkie, o zrównoważonym, wiśniowym smaku.

Historia: Koktajl został nazwany na cześć niemego filmu z 1922 roku o torreadorze o nazwie Krew i piasek.

Roba Roya

A co jeśli jesteś miłośnikiem Szkocji I miłośnik Manhattanu? Zrób Roba Roya! Napój Rob Roy to koktajl Manhattan przyrządzany ze szkockiej whisky zamiast bourbona lub żyta. Ten pobudzający do działania napój to doskonały sposób na delektowanie się dobrą szkocką! To powolny łyk w stylu retro, który istnieje już od ponad wieku.

Historia: Napój Rob Roy narodził się w 1894 roku i nazwany na cześć premiery operetki opartej na szkockim bohaterze ludowym Robu Royu MacGregorze.

Singapurska chusta

Wypróbuj chustę Singapore Sling! Zawiera aż 8 składników i ma najdłuższą listę składników ze wszystkich naszych przepisy na koktajle . Ale jeśli chcesz doświadczyć klasycznego koktajlu i nie przeszkadza Ci wyzwanie: musisz spróbować! Połączenie owocowej, słodkiej tarty i szampana jest intrygująco złożone i po prostu proste zabawa .

Historia: Singapore Sling to koktajl z ginu wynaleziony w Singapurze około 1915 roku. Najprawdopodobniej został stworzony przez barmana w hotelu Raffles. Klasyczna chusta składa się z wody, słodzika i alkoholu. Chusta singapurska to odmiana chusty do dżinu z pewnymi dodatkami. Zasadniczo jest to poncz na jedną porcję.

Konik polny

Ostatni element naszych koktajli z lat 20. XX wieku: Grasshopper! Okazuje się, że ten klasyczny koktajl ma dłuższą historię, niż można by się spodziewać: jego początki sięgają 1918 roku. Wstrząśnij ten elegancki, kremowy napój poobiedny w shakerze do koktajli i przecedź go do kieliszka do martini. Jeden łyk kremowej, miętowej czekolady i zostaniesz sprzedany.

Historia: Grasshopper został wynaleziony w Nowym Orleanie w 1918 roku przez właściciela baru Tujague’s.

Najlepsze koktajle z lat 20. XX wieku: Tom Collins i nie tylko!

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: 1drink1X

Opis

Oto klasyczny Tom Collins, ten popularny koktajl z ginem, który jest lekki i musujący! Oto jak przygotować ten orzeźwiający napój: nie zapomnij o wiśniach.

Składniki

• 2 uncje(4 łyżki) suchy gin
• 3/4Do1uncja (1 1/2Do2łyżki) prosty syrop lub syrop klonowy
• 1 uncja(2 łyżki) sok z cytryny
• ½ szklanki woda sodowa
• Lód (spróbuj naszego czysty lód !)
• Do dekoracji: wiśnia maraschino, kółko cytrynowe

Instrukcje

1. Do shakera z 4 kostkami lodu dodaj gin, syrop i sok z cytryny. Dobrze wstrząśnij, aż do schłodzenia.
2. Przelej płyn do szklanki wypełnionej lodem i uzupełnij szklankę woda sodowa . Udekoruj kółkiem cytrynowym i wisienką koktajlową.

• Kategoria: Napoje
• Metoda: Przygotowany w shakerze
• Kuchnia jako sposób gotowania: Koktajle
• Dieta: Wegańskie

Więcej przepisów na koktajle

Jest o wiele więcej rzeczy do wypróbowania! Oto Ponad 200 przepisów na koktajle na każdą okazję:

• Klasyka: spróbuj Klasyczne koktajle Lub Świetne przepisy na koktajle .
• Łatwe: Te 10 łatwych napojów mieszanych I Tanie napoje mieć tylko 2 do 3 składników.
• 2 składnik: spróbuj 2-składnikowe napoje tequila Lub 2-składnikowe napoje wódkowe .
• Fantazyjne: wybierz to, co najlepsze Koktajle rzemieślnicze .
• Wielka 5: Wypróbuj wszystkie nasze koktajle z Gin , Wódka , Whisky , Tequila Lub Rum .

Zobacz także: nasza główna lista Rodzaje alkoholi i nazwy alkoholi !