<

Idealne jajka na miękko

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Oto jak zrobić jajka na miękko! Ten czas gotowania daje za każdym razem złociste, płynne żółtko i jędrne białka. Idealne na śniadanie lub jako dodatek do ramenu.



Jajka na miękko

Ach, jajka na miękko. Gładka i błyszcząca biel, złocista i gęsta w środku. Idealnie nadają się na tosty na śniadanie lub na parującą miskę ramen . Jak udoskonalić ten nieuchwytny stan, w którym jajko jest ugotowane z lepkim środkiem? Mamy odpowiedzi. (PS Jeśli zastanawiasz się, jak długo gotować jajka na twardo, przejdź do Idealne jajka na twardo .)

Jak ugotować jajka na miękko? Czas gotowania 6 do 7 minut.

Metoda gotowania jajek jest prosta: jedyną trudnością jest zaufanie, że są gotowe! Ponieważ nie możesz otworzyć jajka, aby się tego dowiedzieć, w tym przypadku będziesz musiał polegać na wierze. Czas gotowania jajek na miękko wynosi od 6 do 7 minut. Użyj niższego czasu, jeśli lubisz bardzo płynne jajka, wyższego czasu, jeśli żółtka dopiero zaczynają się wiązać. Oto, co należy zrobić:

  • Zagotuj w garnku wodę, aż woda zacznie drżeć.
  • Dodaj jajka i gotuj 6 do 7 minut.
  • Wyjmij jajka i umieść je w misce z lodowatą wodą na 2 minuty. Następnie obierz!
Jak obierać jajka

Jak obierać jajka na miękko

Gdy jajka na twardo zanurzą się w lodowatej wodzie, obierz te, które chcesz natychmiast zjeść. Resztę nieobranych jajek możesz przechowywać w lodówce do 2 dni. Oto kilka wskazówek, jak obierać jajka:



  • Użyj prawidłowego czasu gotowania (lub spróbuj w garnku błyskawicznym). Stosowanie odpowiedniego czasu gotowania jajek na miękko powinno również ułatwić ich obieranie. Instant Pot ułatwia także obieranie jajek. Idź do Jajka na miękko w formie błyskawicznej .
  • Delikatnie uderzaj w większy dolny koniec jajka, tak aby skorupka się zmiażdżyła. Lekko uderzaj w większy koniec jajka, aby skorupka się zmiażdżyła. W dolnej części jajka znajduje się pęcherzyk powietrza, który ułatwia rozbicie skorupki. Następnie zacznij odrywać skorupkę. Kontynuuj obieranie skorupy, aż wszystkie kawałki zostaną usunięte.
Jajka na miękko

Jak długo nadają się jajka na miękko?

Czy po zrobieniu jajek możesz je przechowywać na później? Dobre pytanie. Jajka na miękko można przechowywać w lodówce w skorupce przez około 2 dni. Nie oszczędzają tak długo, jak jajka na twardo, ponieważ żółtko nie jest w pełni ugotowane. Zalecamy przygotowanie ich na zamówienie, ponieważ najlepiej smakują na ciepło. Ale w razie potrzeby możesz zachować resztki w lodówce.

różowy koktajl

Odżywianie jaj

Czasami cieszą się złą sławą, ale jajka to jedne z najbardziej pożywnych potraw na świecie. Jaki jest rozkład wartości odżywczych? Jedno jajko zawiera:

  • 75 kalorii
  • 7 gramów białka
  • Dużo składników odżywczych

Ostatnie badania wykazały, że zamiast unikać jaj ze względu na cholesterol, można to zrobić zwiększyć ilość dobrego cholesterolu potrzebnego organizmowi . Jajka są niedrogim i łatwym do spożycia źródłem wysokiej jakości białka. Są również szczególnie pomocne w dietach wegetariańskich jako naturalne źródło witaminy B12.



Jajka

Przepisy z jajkami na miękko

Kiedy już ugotujesz jajka na miękko, możesz je wykorzystać na wiele sposobów! Oto kilka naszych ulubionych sposobów ich podawania:

Więcej sposobów na ich ugotowanie? Wypróbuj wszystkie sposoby gotowania jajek , tak jak smażony , słoneczną stroną do góry , zbyt łatwe , ponad średnie , I za mocno .

Jajko na miękko na ramenie

Spróbuj jajka na miękko Miso Ramen

Przepisy na dania typu instant, dania wegetariańskie

Ten przepis na jajka na miękko jest…

Wegetariańskie i bezglutenowe.

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona

Jajka na miękko


  • Czas przygotowania: 4 minuty
  • Czas gotowania: 6 minut
  • Całkowity czas: 10 minut
  • Dawać: 4Do8jajka1X

Opis

Oto jak zrobić jajka na miękko! Ten czas gotowania daje za każdym razem złociste, płynne żółtko i jędrne białka. Idealne na śniadanie lub jako dodatek do ramenu.


Składniki

Skala1x2x3x
  • 4Do8jajka
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  1. Zagotuj wodę: Napełnij średni garnek wodą i zagotuj, a następnie zmniejsz ogień do poziomu, w którym woda tylko wibruje.
  2. Gotować 6 do 7 minut: Delikatnie zanurz jajka w wodzie łyżką. Gotuj na wolnym ogniu przez 6 do 7 minut (6 minut, gdy żółtko jest bardzo płynne i 7, gdy żółtko jest wciąż płynne i ledwo zaczyna twardnieć).
  3. Przygotuj wodę z lodem: W międzyczasie przygotuj miskę wypełnioną wodą i kostkami lodu. Gdy jajka będą gotowe, natychmiast umieść je w łaźni lodowej i pozostaw do ostygnięcia, około 2 minut.
  4. Obierać: Obierz jajka, lekko pukając w dolną część (większą część, na której znajdują się pęcherzyki powietrza). Gdy skorupka się zmiażdży, delikatnie obierz ją w kawałkach. Przekrój na pół i podawaj.
  • Kategoria: Elementy zasadnicze
  • Metoda: Płyta kuchenna
  • Kuchnia jako sposób gotowania: Jajka

Więcej z jajkami

Czy jesteś fanem tych napakowanych białkiem elektrowni? Oto kilka innych naszych ulubionych zasobów jaj: