Klasyczna Chelada

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

The Chelada to meksykański koktajl piwny, który jest łatwy i orzeźwiający! Ten napój, któremu nie można się oprzeć, łączy lager z sokiem z limonki i solą.

Chcesz orzeźwienia koktajl piwny jest to tak nie do odparcia, jak łatwe do pomieszania? Spróbuj Chelady w stylu meksykańskim! Chelada jest pikantna i orzeźwiająca, napełnia meksykańskim piwem nieodpartą nutą świeżego soku z limonki.

kręcony

Dodaj do tego słony brzeg i jest idealny na każdą okazję: brunch, koktajle na patio lub kolację składającą się z tacos z krewetkami . Jako dwaj eksperci od koktajli uwielbiamy ostry, chmielowy smak tego napoju w połączeniu ze słoną krawędzią. Mieszanie nie może być łatwiejsze, co czyni go jednym z naszych najlepszych wyborów na wyluzowaną rozrywkę!

Co jest w Cheladzie?

Chelada to rodzaj przygotowane piwo : koktajl piwny lub gotowe piwo w języku hiszpańskim. Istnieje kilka rodzajów tego popularnego koktajlu piwnego: przypuszcza się, że powstał w latach sześćdziesiątych XX wieku. W całym Meksyku istnieje wiele jego odmian, więc nie ma oficjalnego przepisu. Jedna z teorii na temat pochodzenia nazwy: zamawianie mi chela helada, co po hiszpańsku oznacza moje lodowate piwo! Ale wiedz, że ktoś wie na pewno.

Inny przygotowane piwo nazywa się Michelada , co jest bardzo podobne. Ale standardowa definicja jest taka, że ​​Chelada zawiera meksykańskie piwo typu lager z limonką, podczas gdy Michelada jest jak Krwawa Mary zrobione z piwa. Oto, czego będziesz potrzebować do Chelady:

• Meksykańskie piwo typu lager (jak Sol, Corona, Modelo lub inne)
• Sok z limonki
• Drobna sól morska i Old Bay lub tajin na brzeg

Jak zrobić obręcz z soli

Klucz do dobrej Chelady? Obręcz solna! Jak dobry stokrotka , jest to absolutnie niezbędne dla ogólnego smaku. Dodanie soli do krawędzi pomaga wydobyć kwaśny smak piwa z dodatkiem limonki. Oto, co warto wiedzieć o oprawianiu szkła:

• Na talerzu umieść równe części drobnej soli i Old Bay lub tajin. Old Bay to amerykańska mieszanka przypraw o potężnym działaniu. Użyj zakupionego lub domowej roboty . Jeśli chcesz uzyskać bardziej tradycyjny meksykański klimat, użyj tajin, popularnej mieszanki chili, limonki i soli.
• Wytnij klin w limonce, aby zwilżyć szklaną krawędź. Jest to o wiele łatwiejsze niż używanie palca! Wystarczy wyciąć nacięcie w limonce i przeciągnąć nim wzdłuż krawędzi.
• Zanurz zewnętrzną krawędź szklanki w soli. Wszystko, czego potrzebujesz, to zewnętrzna krawędź szklanki, a nie wnętrze, gdzie może spaść do napoju. Strząśnij pozostałą sól do zlewu.

Jak zrobić Cheladę

Przygotowanie Chelady jest niezwykle proste: nie trzeba nawet brudzić shakera! Najprostsze koktajle przygotowuje się bezpośrednio w szkle, a to jest jeden z nich. Oto wszystko, co musisz wiedzieć:

proste przepisy na bułeczki

• Najpierw dodaj sok z limonki. Ten przepis zawiera wystarczającą ilość soku z limonki, aby dodać szczypty pikanterii, ale nie na tyle, aby przyćmiła delikatny smak piwa.
• Rozważ użycie przezroczystego lodu, aby uzyskać dopracowany wygląd! Czysty lód to lód, który możesz przygotować w domu i który jest idealnie krystalicznie czysty, a nie mętny jak normalny lód. Jest łatwy w przygotowaniu i sprawia, że ​​Twoje koktajle wyglądają jak z eleganckiego baru. Oto Jak zrobić przezroczysty lód u siebie w domu.
• Wlać piwo: i gotowe! Użyj swojego ulubionego piwa typu lager w stylu meksykańskim.

Co do tego podać

Niektóre koktajle nie komponują się dobrze z jedzeniem: są raczej przeznaczone na główne wydarzenie (np Staromodny lub Manhattanie ). Inne koktajle bardzo dobrze komponują się z jedzeniem: jak Chelada! Chodzi o to, żeby cieszyć się jedzeniem. Oto, co podawać z Cheladą:

• Tacos: wypróbuj wszystkie nasze przepisy na tacos , zwłaszcza rybne tacos Lub tacos z krewetkami
• Chipsy i salsa: Ciepłe chipsy tortilla są tam, gdzie to jest
• Guacamole: domowej roboty guacamole jest wspaniałe z Cheladą
• Queso lub dip fasolowy: wypróbuj nasz 5-minutowy dip fasolowy Lub łatwy dip ze smażonej fasoli

Więcej meksykańskich koktajli

Lubisz drinki w stylu meksykańskim? Oto kilka innych świetnych Meksykańskie koktajle spróbować:

• Idź po klasyczna margarita lub wypróbuj wszystkie nasze najlepsze przepisy na margaritę
• Spróbuj Michelada , pikantny meksykański koktajl piwny z sokiem pomidorowym, limonką i ostrym sosem
• Zdecyduj się na Gołąb Lub mała piosenka , z grejpfrutem i tequilą!
• Wybierz klasyczne spiny na bazie tequili, takie jak Meksykański Muł Lub Cholerna Maria

Najlepsza prosta Margarita

Michelada

Przepis na Palomę

Kantarito

Często zadawane pytania

Do Cheladas najczęściej wybierane są jasne meksykańskie lagery, takie jak Corona, Modelo lub Pacifico. Możesz jednak poeksperymentować z innymi piwami jasnymi, aby znaleźć swoje preferencje.

Świeży sok z limonki jest zawsze najlepszy dla najświeższego smaku.

Tak! Możesz łatwo zrobić dziewiczą Cheladę, używając piwa bezalkoholowego. Oto nasze najlepsze rekomendacje dotyczące Najlepsze piwo bezalkoholowe .

Klasyczna Chelada

koktajle do kuchni meksykańskiej

• Czas przygotowania: 2 minuty
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 2 minuty
• Dawać: 1drink1X

Opis

Chelada to meksykański koktajl piwny, który jest łatwy i orzeźwiający! Ten napój, któremu nie można się oprzeć, łączy lager z sokiem z limonki i solą.

Składniki

• 12 uncjiMeksykańskie piwo typu lager
• 1 uncja(2 łyżki) sok z limonki
• 1szczypta soli
• Lód do podania (spróbuj czysty lód )
• Na brzeg: po 1 łyżce drobnej soli morskiej i Stara Zatoka (lub tajin)

Instrukcje

1. Na talerzu wymieszaj Old Bay z solą i rozprowadź na równą warstwę. Zrób nacięcie w kawałku limonki, a następnie rozprowadź limonkę po krawędzi szklanki. Zanurz brzeg obręczy w talerzu z solą.
2. Do szklanki do piwa dodaj sok z limonki i szczyptę soli. Napełnij szklankę lodem i wlej piwo. Delikatnie wymieszaj i podawaj.

• Kategoria: Drink
• Metoda: Wstrząśnięty
• Kuchnia jako sposób gotowania: Koktajle
• Dieta: Wegańskie