Cynara Spritza

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Oto orzeźwiający koktajl z Twoim ulubionym włoskim amaro: Cynara Spritza ! Jest energetyzujący, orzeźwiający i robi wrażenie w 100%.

Gdy nadejdzie lato, Spritz będzie tam, gdzie jest! Oto nowe spojrzenie na tę ulubioną koncepcję: Cynara Spritza ! Zawiera Wczesny , popularny włoski gorzki likier do napoju, który jest musujący, słodko-gorzki i orzeźwiający, gdy tylko się wybierzesz. Kuzyn wszechobecnego Aperol Spritz , Cynar Spritz jest tym, co piją prawdziwi koneserzy. Ma niuans w smaku, który jest o wiele bardziej intrygujący niż standardowa słodka, cytrusowa pomarańcza.

Co to jest spritz Cynar?

Cynar Spritz jest kuzynem klasycznego koktajlu Aperol Spritz lub Spritz wenecki . Koncepcja spritzu ma setki lat: została wynaleziona już w XIX wieku we Włoszech jako sposób na rozcieńczenie wina. Dopiero w latach pięćdziesiątych spritz Aperol przybrał dzisiejszą formę, z winem musującym i woda sodowa . Cynar Spritz wykorzystuje Cynar zamiast Aperol . Cynar to inny typ Włocha amaro , do czego dojdziemy później. Oto, co znajduje się w Cynar Spritz:

duszone warzywa

• Wczesny
• Wino musujące, np. Prosecco lub szampan
• Woda sodowa (nie tonik)

Więcej o Cynarze

Wczesny jest amaro , należący do rodziny włoskich likierów ziołowych o gorzkim smaku (amaro po włosku oznacza gorzki). Najbardziej znany jest ultra-gorzki Campari , a na drugim końcu spektrum jest cytrusowo-słodka Aperol . Cynar jest gdzieś pośrodku, z innymi amari jak Averna czy Meletti. Oto więcej szczegółów na temat Cynara:

grilluj tilapię na grillu

• Early jest Włochem amaro lub gorzki likier sporządzony z 13 ziół i przypraw, w tym liści karczocha. Nazwa wywodzi się od naukowej nazwy karczocha ( cynara ) i jasnozielony karczoch w logo. Cynar został wynaleziony w 1952 roku przez przedsiębiorcę z Wenecji we Włoszech. Od tego czasu został przejęty przez Grupę Campari (która zajmuje się dystrybucją Campari , Aperol , Averna i inne likiery).
• Jak to powiedzieć? Być może mówisz to źle (my). Wymów to Ch-NAHR .
• Jak smakuje Cynar? Smak jest słodko-gorzki, z nutami karmelu, toffi i cynamonu oraz ziołowo-gorzkim finiszem.
• Co jeszcze z tego zrobić? Spróbuj Wczesny Negroni Lub Gorzki Giuseppe .

Jaki jest stosunek spritzu?

Klasyczne proporcje spritzów są obecne we wszystkich spritzach, od Aperolu po Aperol amaro spritz jak Cynar Spritz. Podstawowa idea? 3 części wina musującego, 2 części likieru, 1 część woda sodowa . Kiedy już zapamiętasz ten stosunek, możesz go używać do tworzenia nieskończonych odmian spritzów. Można je zrobić z dowolnym rodzajem likieru. Czytaj dalej, aby poznać kilka pomysłów…

Sposoby, aby to przyspieszyć!

Cynar Spritz to tak naprawdę kwestia przelania wszystkiego do szklanki! Jeśli naprawdę chcesz przejąć kontrolę, spróbuj wykonać następujące czynności:

• Podawać z przezroczystym lodem. Lód ten jest krystalicznie czysty, bez zmętnienia normalnego lodu. Można pokroić duże kawałki i wyglądają jak fantazyjny batonik! Wszystko czego potrzebujesz to 24 godziny. Idź do Jak zrobić przezroczysty lód .
• Dodaj cząstkę cytrusa. Cytryna, limonka lub pomarańcza działają świetnie!
• Dorzuć słomkę. Co jest bardziej zabawnego i skoncentrowanego na lecie?

Często zadawane pytania

Można użyć dowolnego amaro. Polecamy Amaro Averna.

Ten napój daje wiele złożoności z kilku prostych składników. W Cynarze znajdziesz gorycz, słodycz i zioła, w Prosecco słodką musację, a w dekorze odrobinę kwasu. Ogólny efekt jest prawie jak fantazyjny domowy napój gazowany (ale z kopem!)

Opcje są nieograniczone. Lubimy go zmieszać z tonikiem lub wodą gazowaną, albo zamienić z wermutem na negroni lub Manhattan. Lub po prostu wypij bezpośrednio.

Jeszcze łatwiej, zrób Cynar Spritzer!

Chcesz jeszcze łatwiejszej jazdy na Cynar Spritz? The Cynara Spritzera ! Może to brzmieć tak samo, ale dla nas spritzer jest kluczem do letniego popijania. Wszystko czego potrzebujesz to woda sodowa ! Pomiń drogie Prosecco na rzecz Cynaru i wody gazowanej. Zacznij od proporcji 50/50, a następnie dostosuj do smaku.

Więcej przepisów na spritz

W rodzinie jest o wiele więcej spritzerów! Oto kilka innych przepisy na spritz spróbować:

przepisy bez glutenu i bez nabiału

• Aperol Spritz aka Spritz wenecki Oryginał! To jest całkowicie warte szumu.
• Campari Spritz Gorzki i musujący, to częsty dodatek do spritzu Aperol.
• Amaro Spritza Do tego spritzu użyj dowolnego amaro, od Meletti po Averna.
• St Germain Spritz Ten kwiatowy, orzeźwiający napój jest łatwy do picia: idealny na lato!
• Lillet Spritz Jest lekki i przewiewny Mały Biały i bąbelki.

Aperol Spritz

Campari Spritz

Amaro Spritza

Lillet Spritz

Cynara Spritza

• Czas przygotowania: 2 minuty
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 2 minuty
• Dawać: 1drink1X

Opis

Oto orzeźwiający koktajl z Twoim ulubionym włoskim amaro: Cynar Spritz! Jest energetyzujący, orzeźwiający i robi wrażenie w 100%.

Składniki

• 2 uncje** Wczesny
• 3 uncjeProsecco* lub inne wino musujące, schłodzone
• 1 uncja woda sodowa
• Lód (spróbuj czysty lód !)
• Do dekoracji: cząstka cytryny, ewentualnie słomka

Instrukcje

1. Dodaj Cynar do szklanki wypełnionej lodem i zamieszaj. Dopełnij winem musującym i woda sodowa . ( *Odmiana Cynara Spritzera: Użyj 2 uncji Cynaru i 2 uncji woda sodowa .)
2. Wyciśnij cząstkę cytryny i delikatnie zamieszaj, a następnie podawaj. Podawać ze słomką, aby zminimalizować rozcieńczenie!

Notatki

** Aby przeliczyć na łyżki stołowe, 1 uncja = 2 łyżki stołowe

• Kategoria: Drink
• Metoda: Wstrząśnięty
• Kuchnia jako sposób gotowania: Koktajle
• Dieta: Wegańskie