Jak ugotować szparagi

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Chcesz ugotować szparagi? Oto, ile czasu potrzeba, aby było idealnie ugotowane! Wszystko czego potrzebujesz to patelnia z zaledwie 1-calową wodą.

Chcesz ugotować szparagi? Masz szczęście: ta metoda gotowania jest szybka i łatwa… a także zdrowa. Czasami gotowanym warzywom brakuje smaku lub wychodzą rozmoczone: ale nie tutaj! Ugotujesz szparagi w zaledwie 1 calu wody, aż będą chrupiące i delikatne. Ta metoda pozwala w pełni wykorzystać to jasnozielone wiosenne warzywo. Dopraw odrobiną masła, cytryny i soli, a otrzymasz przepysznie szybki dodatek.

Zanim zaczniemy, kilka podobnych metod…

Zanim zaczniesz, upewnijmy się, że wybierasz właściwą metodę.

• Czy chciałeś blanszowane szparagi? Gotuje się w dużym garnku, a następnie wrzuca do lodowatej wody: idealnie nadaje się do zamrożenia lub wykorzystania w sałatkach. Idź do Blanszowane szparagi .
• Nie masz nic przeciwko korzystaniu z piekarnika? Pieczone Szparagi lub Pieczone Szparagi są jeszcze smaczniejsze… a ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Lubimy je jeszcze bardziej.

Nadal chcesz to ugotować? Chodźmy! Czytaj dalej.

Jak gotować szparagi

Gotując szparagi, nie ma potrzeby napełniania ogromnego garnka wodą. Nie, po prostu ugotujesz go na patelni w 1-calowej wodzie. Jest to niezwykle szybka metoda. Oto najważniejsza część: nie ulegaj pokusie, aby go przegotować! Przegotowane szparagi stają się żylaste i żółto-zielone. Pamiętaj, aby często testować smak podczas procesu. Oto, co należy zrobić:

• Odetnij zdrewniałe końcówki szparagów. Więcej informacji znajdziesz poniżej!
• Zagotuj 1-calową wodę na dużej patelni.
• Jak długo gotować szparagi? Gotuj od 3 do 5 minut, aż będzie miękka, w zależności od grubości włóczni. Bardzo cienkie włócznie zajmują około 3 minut, a bardzo grube włócznie około 5 minut. Spróbuj spróbować widelcem, aby móc wyciągnąć go, gdy będzie gotowy!
• Odcedź i dopraw. Proste masło i cytryna są idealne. Więcej pomysłów znajdziesz poniżej!

Przed gotowaniem odetnij końcówki

Oto wskazówka, która przyda się zawsze, gdy gotujesz szparagi: niezależnie od przepisu, z którego korzystasz. Odetnij zdrewniałe, twarde końcówki! Metoda, którą stosujemy, jest znacznie łatwiejsza niż odrywanie końcówek, co może być czasochłonne. Oto, co należy zrobić:

• Ułóż włócznie szparagów tak, aby wszystkie były skierowane w tę samą stronę.
• Odetnij końce w miejscu, gdzie zielona część łodygi zaczyna zmieniać kolor na biały (lub jasnofioletowy).

Jak przyprawić gotowane szparagi

Gotując szparagi, należy pamiętać jeszcze o jednej rzeczy: aby szparagi smakowały wyśmienicie, potrzebna jest spora ilość przypraw. Oto, czego używamy jako naszej podstawowej metody tworzenia zdrowa przystawka , a następnie kilka pomysłów na uczynienie go jeszcze bardziej wyszukanym:

• Masło, cytryna i sól: Wszystko, czego potrzebujesz, aby dodać pizzazz, to trochę masła i cytryny oraz sól w ilości wystarczającej, aby ciasto wystrzeliło. Zobacz przepis poniżej! Możesz także dodać…
• Rozdrobniony lub tarty parmezan: Parmezan to fantastyczna para smakowa ze szparagami.
• Ser Feta się kruszy: Feta stanowi również piękną dekorację.
• Posiekany szczypiorek lub świeży tymianek: oba dobrze komponują się z ziemistym smakiem szparagów.

Ta przystawka doskonale komponuje się z wieloma różnymi potrawami: łosoś , krewetka , makaron , risotto i nie tylko. Jak przyprawiacie szparagi? Daj nam znać w komentarzach poniżej.

Informacje o przechowywaniu

Jak długo gotujesz szparagi? Dobrze jest przechowywać od 3 do 4 dni w lodówce, przechowywany w szczelnie zamkniętym pojemniku. Możesz też zamrozić go od razu i przechowywać przez 3 miesiące lub dłużej! Zazwyczaj lubimy blanszowanie go przed zamrożeniem, ale ta metoda gotowania jest bardzo podobna.

Więcej sposobów gotowania szparagów

Jest wiele sposobów na przygotowanie tego smacznego warzywa! Naszą absolutnie ulubioną metodą nie jest ta: jest Pieczone ! Tak, wrzuć go do brojlerów, a ugotuje się w zaledwie 5 minut, z zwęglonymi i delikatnymi krawędziami. Oto kilka innych sposobów, które uwielbiamy ugotuj te jasnozielone łodygi :

• Wypróbuj inne proste metody na płycie kuchennej: Smażone szparagi Lub Szparagi na parze
• Rozpal piekarnik na Pieczone Szparagi Lub Pieczone Szparagi Z Cytryną
• Wybierz chrupiące i świeże Sałatka ze szparagów
• Spróbuj kremowego i cytrynowego Risotto ze szparagami

Ten przepis na gotowane szparagi jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Jak ugotować szparagi

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 5 minut
• Całkowity czas: 10 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Chcesz ugotować szparagi? Oto, ile czasu potrzeba, aby było idealnie ugotowane! Wszystko czego potrzebujesz to patelnia z zaledwie 1-calową wodą.

Składniki

• 1funt szparagów
• ½ łyżkimasło lub oliwa z oliwek
• ½ łyżkisok z cytryny
• ¼ łyżeczki sól koszerna
• Świeżo zmielony czarny pieprz

Instrukcje

1. Odetnij twarde, dolne końcówki szparagów .
2. Dodaj 1 cal wody na patelnię i zagotuj.
3. Dodaj szparagi i gotuj, aż będą miękkie i jasnozielone, około 3 do 5 minut w zależności od grubości: 3 minuty w przypadku bardzo cienkich i 5 minut w przypadku bardzo grubych.
4. Zdjąć z ognia i odcedzić. Wymieszaj z masłem lub oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, solą i pieprzem.

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Gotowany
• Kuchnia jako sposób gotowania: Warzywa
• Dieta: Wegańskie