Łatwe szparagi na parze

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Zrobienie szparagi na parze odblokowuje żywy smak i delikatną, chrupiącą doskonałość! Dzięki tej prostej metodzie zdrowy i pyszny dodatek można przygotować w ciągu kilku minut. Jest idealny na pracowite wieczory w tygodniu lub jako szybki dodatek do każdego posiłku.

Szukasz szybkiego i zdrowego sposobu na ugotowanie szparagów? Próbować szparagi na parze . Nasze ulubione sposoby przyrządzania tego warzywa to cytrynowe pieczone szparagi Lub pieczone szparagi , Lub smażone szparagi smażone na oliwie z oliwek na rozgrzanej patelni. Ale gotowanie na parze to świetny sposób na zdrowe gotowanie warzyw i smakuje też wyśmienicie!

Co nam się podoba w tym przepisie: To szybkie, proste i zdrowe! Włócznie wychodzą jasnozielone i chrupiące, delikatne: idealne z nutą cytryny i nutą startego parmezanu.

Wskazówka dotycząca przekładni

Do przygotowania tego przepisu będziesz potrzebować koszyka do gotowania na parze lub patelni do gotowania na parze. Oto koszyk do gotowania na parze, który polecamy: łatwo go znaleźć w Internecie!

Jak zrobić szparagi na parze: krok po kroku

Sposób na szparagi gotowane na parze jest następujący: nie przesadzaj! Ponieważ wszystkie szparagi różnią się wielkością i dojrzałością, zastosujesz zakres czasu gotowania na parze. Idealny moment na gotowanie na parze tego zielonego warzywa wynosi około 2 do 5 minut. Ponownie wszystko zależy od grubości: cienkie, smukłe szparagi parują szybciej niż grube, twardsze szparagi.

Krok 1: Szparagi posiekaj, aby pozbyć się zdrewniałych, twardych końcówek. Następnie pokrój włócznie na około 2-calowe kawałki.

Krok 2: Do garnka znajdującego się pod koszykiem do gotowania na parze dodaj wodę. Dodaj kosz i zagotuj wodę. Dodaj szparagi i gotuj na parze pod przykryciem przez około 2 do 5 minut, aż będą chrupiące i miękkie. Sprawdź smak widelcem, aby ocenić ich wysmażenie. Upewnij się, że nie przegotujesz.

Krok 3: Wyjmij szparagi do miski, odsączając wodę. Wymieszać z oliwą, sokiem z cytryny, sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku.

Sposoby podawania szparagów gotowanych na parze

Gotowane na parze szparagi można zjeść po prostu doprawione sokiem i skórką z cytryny, ale pomysłów na podanie jest o wiele więcej. Oto kilka innych opcji:

• Posyp tartym parmezanem lub Pecorino Romano, aby dodać smaku.
• Dodaj posiekane prażone migdały na chrupkę lub pokruszona feta, aby uzyskać śródziemnomorski klimat.
• Całość polewamy kremowym sosem, np sos cytrynowo-koperkowy .
• Uwielbiamy dodawać go do miska mocy z ryż , komosa ryżowa , Lub farro lub posypując go sos tahini .
• Podawać z smażone krewetki , pieczony łosoś , Lub Grecki kurczak na szybki i łatwy posiłek.

Więcej przepisów na szparagi

Lubisz to zdrowe, zielone warzywo? Oto niektóre z naszych najlepszych przepisy na szparagi :

• Próbować sałatka ze szparagów , który podkreśla to zdrowe warzywo z cytryną, rzodkiewką, fetą i a Sos Dijon . Lub spróbuj na surowo w formie: sałatka z ogolonych szparagów !
• Wymieszaj danie główne z cytryną makaron szparagowy ze świeżą bazylią i parmezanem.
• Uczyć się jak blanszować szparagi Lub jak gotować szparagi .
• Zrób klasykę pieczone szparagi z cytryną , najprostsza przystawka.

Makaron Szparagowy Z Cytryną

Sałatka Szparagowa Z Fetą

Pieczone Szparagi Z Cytryną

Risotto ze szparagami

Notatki dietetyczne

Ten przepis na szparagi na parze jest wegetariański, wegański, roślinny, bezmleczny i bezglutenowy.

Często zadawane pytania

Cienkie szparagi wymagają tylko 2-3 minut gotowania na parze, podczas gdy grubsze szparagi mogą zająć 4-5 minut. Najlepszym sposobem na sprawdzenie, czy jest gotowe, jest przekłucie włóczni widelcem – powinno być delikatne i chrupiące z lekkim ugięciem.

Resztki ugotowanych na parze szparagów można pokroić i dodać do omletów, frittat lub dań z makaronem. Możesz także wyrzucić go z flakonik na sole trzeźwiące na szybką i orzeźwiającą sałatkę.

Nie polecamy tego! Zamrożone szparagi tracą swoją konsystencję, przez co po ugotowaniu na parze mogą stać się papkowate.

Łatwe szparagi na parze

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 2 minuty
• Całkowity czas: 7 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Przygotowanie szparagów na parze odblokowuje żywy smak i delikatną, chrupiącą doskonałość! Dzięki tej prostej metodzie zdrowy i pyszny dodatek można przygotować w ciągu kilku minut. Jest idealny na pracowite wieczory w tygodniu lub jako szybki dodatek do każdego posiłku.

Składniki

• 1duży pęczek szparagów
• ½ łyżkioliwa z oliwek
• ½ łyżkisok z cytryny
• ¼ łyżeczki sól koszerna
• Świeżo zmielony czarny pieprz

Instrukcje

1. Umyj i osusz szparagi. Odetnij twarde końcówki łodyg i wyrzuć je. Łodygi pokroić na 2-calowe kawałki.
2. Zagotuj wodę: Do garnka wlej wodę tak, aby jego powierzchnia znajdowała się tuż pod koszykiem do gotowania na parze. Dodaj koszyk do gotowania na parze i zagotuj wodę.
3. Para: Gdy się zagotuje, dodaj szparagi. Gotuj na parze pod zamkniętą pokrywką przez około 2 do 5 minut, aż w najgrubszej części będzie chrupiąca, sprawdź smak widelcem, aby ocenić stopień wysmażenia. Uważaj, żeby go nie rozgotować.
4. Sezon: Ostrożnie wyjmij szparagi do miski, odsączając wodę. Wymieszać z oliwą, sokiem z cytryny, sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku. Posmakuj i dopraw przyprawami według uznania.

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Na parze
• Kuchnia jako sposób gotowania: Warzywa
• Dieta: Wegańskie