<
Główny Podstawy Gotowania Pomarańczowy sos winegret do sałatek

Pomarańczowy sos winegret do sałatek

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten pomarańczowy sos winegret doda cytrusowej nuty każdej sałatce! Skórka pomarańczowa, miód i musztarda Dijon dodają wyrazistego smaku.



Winegret pomarańczowy

Oto trik, który doda cytrusowego popu do wszystkich Twoich sałatek: to Pomarańczowy sos winegret do sałatek ! Jesteśmy tu absurdalnie podekscytowani sosami sałatkowymi, a ten jest naszą najnowszą obsesją. Ma po prostu odpowiednie, zwinne kopnięcie pomarańczy za pomocą prostej sztuczki. Ubijanie za pomocą miski i trzepaczki zajmuje zaledwie 5 minut, a Twoje codzienne sałatki zmienią się w niezwykłe. Oto jak to zrobić!

przepisy na świeże warzywa

Składniki pomarańczowego sosu winegret

Przygotowanie tego pomarańczowego winegretu zajmuje zaledwie 5 minut z prostych składników, które być może masz już pod ręką. Jedynym świeżym składnikiem jest oczywiście pomarańcza! Oto sekret wspaniałego smaku tego sosu sałatkowego: wszystko czego potrzebujesz to pomarańcza swada . Zgadza się: nie potrzeba soku pomarańczowego! Testując ten przepis, odkryliśmy, że sok pomarańczowy sprawił, że dressing był zbyt wodnisty, nie dodając wystarczającej ilości smaku. Weź 1 łyżkę skórki pomarańczowej, a otrzymasz potężny, kwaśny pop! Oto, czego będziesz potrzebować do tego sosu (lub przejdź do przepisu na ilości):

  • Skórka pomarańczowa
  • Ocet z białego wina
  • Musztarda Dijon
  • Miód lub syrop klonowy
  • Oliwa z oliwek
  • Sól

Wszystko co musisz zrobić? Wymieszaj składniki nie zawierające oleju, a następnie stopniowo dodawaj olej, aż powstanie kremowa emulsja. To wszystko!



Winegret pomarańczowy

Jak zetrzeć skórkę z pomarańczy

Skórka pomarańczowa to kolorową zewnętrzną część skórki który nadaje przepisom cytrusowy, pikantny smak. Unikaj białej części skórki (zwanej miąższem), ponieważ dodaje ona goryczy. Skórka cytrusów to kluczowa umiejętność domowego kucharza. Oto najlepsze sposoby na skórkę pomarańczy:

rolada z krewetkami
  • Najlepsza metoda obierania skórki z pomarańczy? Przy użyciu mikrosamolotu. Jest to ręczna tarka, która posiada metalową płytkę z ostrymi otworami. Przekonasz się, że działa to znacznie szybciej niż użycie tarki pudełkowej i zapewnia bardziej spójne tarcie.
  • Następne najlepsze metody? Użyj obieraczki do cytrusów lub drobnych otworów na tarce pudełkowej.

Najlepsze sposoby na podanie pomarańczowego sosu winegret

Ten pomarańczowy winegret idealnie komponuje się z niemal każdą zieloną sałatą. Stworzyliśmy to w tym celu Sałatka z dyni piżmowej z jabłkiem i orzechami pekan. Ale świetnie smakuje także z wieloma innymi sałatkami! Oto kilka pomysłów na jego wykorzystanie:

przepisy bezglutenowe na bazie mleka
Sałatka z dyni piżmowej

Więcej przepisów na sosy sałatkowe

Lubisz domowe sosy sałatkowe? Oto kilka bardziej smacznych przepisy na dressingi zrobić w domu:



Sos makowy01

Dressing z nasion maku

Winegret balsamiczny02

Wypróbuj sos balsamiczny z winegretem

Przepis na winegret03

Łatwy przepis na winegret

Opatrunek ranczo04

Domowy sos ranczo

Ten przepis na sałatkę z pomarańczowym winegretem jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona

Pomarańczowy sos winegret do sałatek


  • Czas przygotowania: 5 minut
  • Czas gotowania: 0 minut
  • Całkowity czas: 5 minut
  • Dawać: ¾ szklanki 1X

Opis

Ten pomarańczowy sos winegret doda cytrusowej nuty każdej sałatce! Skórka pomarańczowa, miód i musztarda Dijon dodają wyrazistego smaku.


Składniki

Skala1x2x3x
  • 2 łyżkibiały ocet winny
  • 1 łyżkaMusztarda Dijon
  • 1 łyżkaskórka pomarańczowa
  • 2 łyżkimiód lub syrop klonowy
  • ¼ łyżeczki sól koszerna
  • ½ szklankioliwa z oliwek
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  1. W średniej misce wymieszaj biały ocet winny, musztardę Dijon, skórkę pomarańczową, miód i sól koszerna .
  2. Stopniowo dodawaj oliwę z oliwek, po 1 łyżce na raz, aż powstanie kremowy sos. Przechowywać w lodówce; dressing stwardnieje po ostygnięciu, dlatego przed podaniem należy doprowadzić go do temperatury pokojowej.
  • Kategoria: Sos sałatkowy
  • Metoda: Ubity
  • Kuchnia jako sposób gotowania: Sałatka
  • Dieta: Wegańskie