Krótki przewodnik po Cappelletti

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Cappelletti Aperitivo to włoski czerwony likier gorzki, który warto mieć w swojej kolekcji! To jak słodsze i łatwiejsze do picia Campari.

Kochasz Campari? Oto nowy włoski czerwony gorzki likier do eksperymentowania: Cappellettiego ! Ten aperitif jest słodszy i łatwiejszy do wypicia, co czyni go doskonałą opcją dla osób, które dopiero zaczynają picie tego trunku włoski amari . Ale jest równie świetny dla koneserów koktajli: aperitivo na bazie słodkiego wina ma krągły smak, jakiego nie próbowałeś. Świetnie smakuje w spritzu, a jeszcze lepiej w bardziej nieoczekiwanych połączeniach (jak bourbon). Czytaj dalej!

Co to jest Cappelletti?

Cappellettiego , tzw Przystawka Cappellettiego , to włoski, czerwono-gorzki aperitif na bazie wina, produkowany przez rodzinę Cappelletti od czterech pokoleń. Smak przypomina mieszankę Aperol I Campari : słodki i ziołowy, z gorzkim finiszem. Nie jest tak popularny w USA jak jego modniejsi kuzyni, ale zaczyna zyskiwać na popularności.

Cappelletti robi się z wina, a nie z neutralnego alkoholu, jak inne podobne likiery, co nadaje mu wyjątkową okrągłość smaku. Czerwony kolor pochodzi z naturalnego karminu: barwnik wykonany jest z owadów! (Jest podobny do Campari, który pierwotnie był wytwarzany z naturalnego karminu.)

Producent likieru Antica Erboristeria Cappelletti powstał w 1909 roku. Zajmuje się sprzedażą innych alkoholi takich jak wermut, amari, grappa i nie tylko. Zatem Cappelletti to marka: konkretna nazwa produktu to Aperitif Cappelletti .

Jak smakuje Cappelletti?

Cappelletti ma słodki i ziołowy smak, z okrągłym posmakiem i subtelnie gorzkim finiszem. To jak połączenie Aperolu i Campari: większość słodyczy pierwszego i połowa goryczy drugiego. Świetnie komponuje się z drinkami.

kula ognia i cydr jabłkowy

Ile alkoholu jest w Cappelletti? Zawiera 17% ABV (alkohol objętościowo), więc plasuje się w połowie drogi pomiędzy Aperolem (11% ABV) a Campari (24% AV).

Dlaczego to lubimy

Słodycz Cappelletti sprawia, że ​​jest to łatwiejsza do picia odmiana Campari. Świetnie nadaje się do mieszania z napojami i jest o wiele bardziej wszechstronny niż tylko Cappelletti Spritz. Naszym zdaniem najlepiej smakuje w poniższym koktajlu Cappelletti i Bourbon, inspirowanym drinkiem, który wypiliśmy w lokalnej restauracji ( Bodhi ). Cappelletti po prostu świeci . Jest pikantny, złożony i doskonale wyważony.

Ile to kosztuje?

W porównaniu do innych alkoholi, Cappelleti aperitivo jest niedrogie . Butelka o pojemności 750 ml kosztuje około 17–20 dolarów.

Najlepsze drinki Cappelletti

Cappelletti jest najsłynniej używane w Cappelletti Spritz: spin na Aperol Spritz który łączy się z likierem z winem musującym i woda sodowa . Ale w połączeniu z alkoholami takimi jak bourbon jest jeszcze ciekawszy! Wypróbuj poniższy koktajl gwiazdowy: to połączenie pomiędzy Papierowy samolot i klasyczny Ostatnie słowo i to jest triumf.

Koktajl Cappelletti i Bourbon

Oto najciekawszy sposób picia Cappelletti, naszym zdaniem! Ten obrót na Papierowy samolot łączy ten włoski czerwony gorzki z nieprawdopodobną parą: whisky bourbon. Dodaj Green Chartreuse do tego koktajlu w równych częściach, a będzie to także gra na klasycznym koktajlu Ostatnie słowo . Jest pikantny, złożony i doskonale zbalansowany.

*Przewiń w dół za przepis!

Składniki: Cappelletti, whisky bourbon, Green Chartreuse, sok z cytryny

Cappelletti Spritz

Najpopularniejszy napój Cappelletti? Spróbuj Cappelletti S pritz! Koktajl ten łączy w sobie popularny aperitif z winem musującym woda sodowa . Co może być bardziej orzeźwiającego? Jest słodko i musująco, z subtelnie gorzkim finiszem. (Zastąp Cappelletti Campari w podanym przepisie.)

Składniki: Cappelletti, Prosecco lub szampan, woda gazowana

Cappelletti Negroni

Ciekawsze Negroni? Spróbuj Cappelletti Negroni! Przygotowanie tego klasycznego napoju ze słodszym aperitivo sprawia, że ​​jest on bardziej zrównoważony i łatwiejszy do wypicia. (Zastąp Cappelletti Campari w podanym przepisie.)

Składniki: Cappelletti, gin, wytrawny wermut

szybkie, proste i zdrowe przepisy

Koktajl Cappelletti i Bourbon

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: 1drink1X

Opis

Cappelletti Aperitivo to włoski czerwony likier gorzki, który warto mieć w swojej kolekcji! Ten napój to wariacja na temat Papierowy samolot I Ostatnie słowo : złożony, pikantny i całkowicie zrównoważony.

Składniki

• 1 uncja* whisky z burbonem
• 1 uncjaCappellettiego
• 1 uncja Zielony Chartreuse
• 1 uncjasok z cytryny
• Lód do podania (spróbuj czysty lód !)

Instrukcje

1. Umieść bourbon, Cappelletti, Green Chartreuse i sok z cytryny w szklance do miksowania koktajli (lub shakerze do koktajli). Dodaj 2 garści lodu i mieszaj, aż ostygnie.
2. Przelej napój do wypełnionej lodem szklanki typu lowball. W razie potrzeby udekoruj skórką cytryny.

Notatki

*W przeliczeniu na łyżki stołowe: 1 uncja = 2 łyżki stołowe

• Kategoria: Drink
• Metoda: Przygotowany w shakerze
• Kuchnia jako sposób gotowania: Koktajle
• Dieta: Wegańskie

Więcej przewodników po koktajlach

Potrzebujesz więcej przewodniki po alkoholach ? Mamy je! Oto wszystko, co musisz wiedzieć o barmaństwie domowym:

• Przewodnik po Aperolu I Przewodnik po Campari Wszystko, co musisz wiedzieć o tych włoskich likierach.
• Przewodnik Baileysa Wszystkie tajniki irlandzkiego kremu.
• Przewodnik po Chartreuse Warto dodać ten jasnozielony likier do swojej kolekcji… oto dlaczego.
• Przewodnik Cointreau , Przewodnik po Blue Curacao , Lub Przewodnik po likierach pomarańczowych Likiery cytrusowe… rozbite.
• Przewodnik Galliano Czy warto kupić ten jasnożółty likier?
• Przewodnik po Grenadynie Mylnie uważa się go za wiśnię, ale ten jasny syrop kryje w sobie tajemnicę.
• Przewodnik Ferneta Branca Oto dlaczego ludzie uwielbiają ten włoski gorzki smak.
• Przewodnik Hpnotiq O co chodzi z tym niebieskim likierem z 2000 roku?
• Podwójny przewodnik Poznaj ten popularny meksykański likier kawowy
• Limoncello Co warto wiedzieć o tym włoskim likierze cytrusowym
• Przewodnik po whisky z masłem orzechowym Wszystko o wyjątkowo zwariowanym Skrewballu
• Pernod Więcej o tym likierze o smaku anyżu