Cytrynowy dressing Tahini

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten łatwy sos cytrynowo-tahini jest kremowy i jasny! Jest nieskończenie wszechstronny i można go stosować do sałatek, dań typu miska, kanapek i nie tylko.

Potrzebujesz prostego, kremowego sosu do warzyw? Ten niezwykle wszechstronny produkt można przygotować za pomocą zaledwie kilku składników: spróbuj tego Cytrynowy dressing Tahini ! Naszym zdaniem dobry sos tahini to must have każdego domowego kucharza. Sześć składników łączy się w soczysty, kremowy, pikantny sos, który ma nieograniczone zastosowania. Skrop nim sałatki i dania z miski, posmaruj kanapki lub użyj jako dipu do pieczonych warzyw. To nasz ulubiony sos domowy, a jego przygotowanie zajmuje zaledwie 5 minut!

Składniki sosu cytrynowo-tahini

W tym przepisie na sos cytrynowo-tahini wykorzystano składniki ze spiżarni i lodówki, aby przygotować jeden zabójczy, kremowy sos. Prawdę mówiąc, jesteśmy zdumieni za każdym razem, gdy ubijamy to razem! Tahini czyni cuda bogatą i kremową konsystencją, którą często trudno znaleźć w sosach wegańskich. Oto, czego będziesz potrzebować do tego przepisu:

• Tahini
• Świeży sok z cytryny (bez butelkowanych substytutów!)
• Oliwa z oliwek
• Miód lub cukier
• Czosnek
• Sól

Więcej o tahini

Tahini to bliskowschodnia przyprawa w postaci pasty z prażonych nasion sezamu. Jest powszechny w kuchni bliskowschodniej i śródziemnomorskiej, takiej jak libańska, grecka, turecka i nie tylko. Ten składnik jest niezwykle wszechstronny i stanowi absolutną podstawę spiżarni! Jest głównym składnikiem hummus i dobrze komponuje się z sosami, a nawet deserami. Oto kilka rzeczy, które warto wiedzieć o tahini:

proste pomysły na zdrowe śniadanie

• Gdzie go znaleźć? Tahini można znaleźć w lokalnym sklepie spożywczym, wielokrotnie w sprzedaży międzynarodowej. Czasami znajduje się także w pobliżu masła orzechowego i innych maseł orzechowych.
• Wypróbuj wyciskaną butelkę! Tahini jest bardzo trudne do odmierzenia, ale niektóre marki mają teraz wygodne wyciskane butelki, które to ułatwiają.
• Przechowywać w lodówce lub utrzymywać w temperaturze pokojowej. Tahini można przechowywać w temperaturze pokojowej lub w lodówce; lubimy przechowywać je w lodówce, aby zachować świeżość jeszcze dłużej. Należy pamiętać, że po schłodzeniu staje się gęstszy.

Wskazówki dotyczące przygotowania cytrynowego sosu tahini

Przygotowanie tego cytrynowego sosu tahini jest szybkie i łatwe: wystarczy go ubić! Oto kilka uwag na temat tego procesu:

• Nie używaj butelkowanego soku cytrynowego. Ten rodzaj cytryny ma sztuczny smak. Używaj tylko soku z prawdziwych cytryn: tutaj będziesz potrzebować 2 dużych lub 3 małych.
• Używaj tylko takiej ilości wody, aby sos się połączył. Będzie się to różnić w zależności od marki tahini, więc za każdym razem może być inne.
• Zrównoważ kwasowość ze słodyczą. W razie potrzeby możesz pominąć cukier lub miód, ale kwasowość błaga o równowagę z odrobiną słodyczy.

Informacje o przechowywaniu

Kiedy już utworzysz ten dressing, trwa to dość długo. Domowy sos cytrynowo-tahini przechowuj w lodówce do 2 tygodni (choć prawdopodobnie potrwa to nawet dłużej). Przed podaniem doprowadzić do temperatury pokojowej, ponieważ dressing staje się gęstszy po schłodzeniu.

Jak z niego korzystać

Potrzebujesz pomysłów na wykorzystanie tego dressingu? Prawdopodobnie masz już na myśli konkretne zastosowanie. Ale oto kilka bardziej kreatywnych zastosowań resztek! Oto jak stosować sos cytrynowo-tahini:

• Sałatkowe Sałatka Kale , Sałatka rzymska Lub Rzucana sałatka
• Posiłki w misce, takie jak a Miska mocy , Miska Falafelowa , Miska z łososiem Lub Miska na zboże
• Warzywa jak Grillowane Warzywa , Pieczone Warzywa , Pieczone Brokuły , Pieczony Kalafior Lub Pieczone Marchewki
• Kanapki Kanapka z sałatką z ciecierzycy Lub Kanapka Falafel

Więcej przepisów na tahini

Potrzebujesz sposobu na wykorzystanie słoika tahini? Oto kilka naszych ulubionych przepisy na tahini :

• Próbować Prosty sos tahini
• Iść po Domowy Hummus
• Zdecyduj się na słodkie z Ciasteczka Tahini bez pieczenia
• Postaw na pikantność i zingy Sos Chipotle

Prosty sos tahini

Domowy Hummus

Wegańskie ciasteczka bez pieczenia

Łatwy sos chipotle

Ten przepis na sos cytrynowo-tahini jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Cytrynowy dressing Tahini

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: O1 filiżanka 1X

Opis

Ten łatwy sos cytrynowo-tahini jest kremowy i jasny! Jest nieskończenie wszechstronny i można go używać do sałatek, dań typu miska, kanapek i nie tylko.

Składniki

• ½ szklankitahini
• ½ szklankiświeży sok z cytryny (2duży lub3małe cytryny)
• 1 łyżkaoliwa z oliwek
• ½ łyżkimiód lub cukier
• 1ząbek czosnku, starty
• ½ łyżeczki sól koszerna
• 1/2Do1łyżka wody

Instrukcje

1. W średniej misce wymieszaj składniki sosu, dodając tylko tyle wody, aby uzyskać konsystencję nadającą się do skropienia. W razie potrzeby dodaj więcej soli do smaku. Resztę dressingu przechowuj w lodówce do 2 tygodni. Przed podaniem doprowadzić do temperatury pokojowej (dressing staje się gęstszy po schłodzeniu).

• Kategoria: Sos
• Metoda: Żadnego kucharza
• Kuchnia jako sposób gotowania: śródziemnomorski
• Dieta: Wegańskie