Makaron z pieczonym łososiem

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

nazwy koktajli

Ten przepis na makaron z łososiem zachwyca smakiem! Upiecz łososia z warzywami, a następnie wymieszaj je razem i otrzymaj smaczny, łatwy obiad.

Szukam proste pomysły na obiad ? Oto jedno, które możesz dodać do swojej regularnej rotacji: spróbuj tego pieczonego Przepis na makaron z łososiem ! Ten przepis jest pełen smaku, od delikatnych płatków łososia, pikantnej cytryny i kaparów, a także mieszanki Warzywa w stylu śródziemnomorskim . Słone kruszonki sera feta zapiekane są razem z łososiem, a po zmieszaniu powstaje prawdziwa symfonia smaków. To jest ogromny hit w naszym domu: nasz 5-latek szczególnie go pożera. Oto, co warto wiedzieć!

Składniki w tym przepisie na makaron z łososiem

Sposobów na zrobienie makaronu z łososiem jest wiele. Typowy przepis polega na ugotowaniu łososia, przygotowaniu sosu i ugotowaniu makaronu. Chcieliśmy trochę uprościć sprawę, więc wpadliśmy na pomysł. Dlaczego nie upiec wszystkiego z łososiem i sosem na jednej patelni? Następnie łatwo wymieszać z ugotowanym makaronem i zakończyć posiłek. Okazuje się, że jest to pyszny sposób na makaron z łososiem! Oto, czego będziesz potrzebować na początek:

• Filety z łososia
• makaron penne
• Wiśniowe pomidory
• Szalotka
• Czosnek
• Kapary
• Ser Feta
• Suszone oregano
• Oliwa z oliwek
• Sok cytrynowy

Wykonanie pieczonego łososia

Ten przepis na makaron z łososiem to w zasadzie dwa przepisy w jednym: jeden na pieczonego łososia z warzywami, a drugi na makaron! Najpierw po prostu zrobisz dużą patelnię z pieczonym łososiem i warzywami. Metoda inspirowana jest naszą popularną Pieczona Ryba I Pieczona Tilapia przepisy kulinarne (i trochę na tym wirusowym TikToku zapiekanym makaronem feta). Zobacz zdjęcie dla wizualizacji! Oto, co zrobisz:

• Na dno patelni włóż pokrojone warzywa. Następnie wymieszaj z oliwą, solą i pieprzem.
• Wymieszać z serem feta. Można użyć kruszonki lub kruszonki w kawałku stałego bloku.
• Bezpośrednio na wierzchu ułóż filety z łososia. Dopraw suszonym oregano, solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
• Piec 20 do 30 minut w temperaturze 120°F, aż łosoś będzie delikatny i łuszczący się. Zmierz temperaturę wewnętrzną za pomocą termometru spożywczego i wyjmij go, gdy osiągnie 50°F.

Ugotuj makaron al dente

O czym jeszcze warto pamiętać w przypadku tego makaronu z łososiem? Ugotuj makaron al dente! Oznacza to po włosku „ugryźć”: idealnie, gdy jest delikatne i ma małą białą plamkę w środku, gdy ugryziesz kawałek. Nie ma nic gorszego niż miękki, gumowaty makaron. Oto kilka wskazówek, jak uzyskać idealny stan al dente:

• Makaron ugotować kilka minut krócej niż wskazuje instrukcja na opakowaniu. Często instrukcje na opakowaniu mówią o rozgotowanym makaronie.
• Rozpocznij testowanie smaku wcześnie! Rozpocznij testowanie smaku i wyciągnij makaron, gdy będzie miękki, ale w środku nadal będzie widoczna mała biała plamka.

Wskazówki dotyczące zakupu dobrego łososia

Jakość łososia, który można znaleźć w sklepie, jest bardzo zróżnicowana. Łosoś niższej jakości może mieć bardzo rybny smak i papkowatą konsystencję lub po ugotowaniu zawierać dużo białego nalotu. Inny łosoś piecze się pięknie! Oto kilka rzeczy, o których warto pomyśleć przy zakupie łososia według tego przepisu na makaron z łososiem:

• Poszukaj dziko złowionego łososia. Ryby złowione dziko w Twoim kraju są zazwyczaj wyborem zrównoważonym. (Istnieją również opcje jakości w dobrze regulowanych gospodarstwach; patrz Przewodnik konsumencki dotyczący zegarków z owocami morza .)
• Kieruj się w stronę świeżego łososia. Kupowanie świeżego łososia w sklepie rybnym zwykle ma najlepszy smak. Ale mrożone też mogą działać. Po prostu spróbuj znaleźć mrożonego łososia wyższej jakości, a nie dużą, ekonomiczną torebkę (odkryliśmy, że ten rodzaj może smakować bardzo podejrzanie).
• Poznaj swoje rodzaje łososia. Lubimy łososia Coho ze względu na jego łagodny smak: jest to dobry środek drogi pod względem ceny. Oczywiście łosoś królewski jest niesamowity, ale jest dość drogi. Łosoś atlantycki jest zazwyczaj hodowany w hodowlach, ale może stanowić zrównoważoną opcję. Zapytaj o jego źródło przy stoisku rybnym.

Dodatki do makaronu z łososiem

Po upieczeniu łososia i wymieszaniu go z makaronem: czas na jedzenie! To jest idealne jako łatwy pomysł na obiad , podawane z sałatką lub pieczywem jako dodatek. Oto kilka prostych sałatek, które można przygotować podczas pieczenia łososia:

• Prosta sałatka z rukoli Lub Sałatka z Kozim Serem i Rukolą
• Chrupiąca sałatka jabłkowa
• Sałatka Z Rukwi Wodnej Z Jabłkiem I Parmezanem
• Ulubiona sałatka siekana

I to wszystko! Daj nam znać, jeśli spróbujesz tego makaronu z łososiem w komentarzach poniżej: mamy nadzieję, że Twoja rodzina pokocha go tak samo jak nasza!

Więcej przepisów na łososia

Uwielbiasz łososia? Oto niektóre z naszych ulubionych przepisy na łososia które stanowią wspaniały posiłek:

• Iść po Tacos z łososiem i sosem z awokado
• Spróbuj Kanapka z Łososiem Z Sosem Koperkowym Lub Burgery Łososiowe
• Wybierz proste i smaczne Sałatka Cezar z łososiem
• Robić Łosoś pieczony w piekarniku , Klonowy łosoś w glazurze Lub Czerniony łosoś
• Iść po Pesto z łososia Lub Łosoś Cytrynowo-Koperkowy

Kanapka z Łososiem Z Sosem Koperkowym

Tacos z łososiem i sosem z awokado

Burgery Łososiowe

Łatwy pieczony łosoś

Ten przepis na makaron z łososiem jest…

Pescatarian. W wersji bezglutenowej użyj makaronu bezglutenowego. W przypadku produktów bezmlecznych pomiń ser feta i dodaj więcej soli do smaku (lub użyj sera bezmlecznego).

Makaron z pieczonym łososiem

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 30 minut
• Całkowity czas: 40 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Ten przepis na makaron z łososiem zachwyca smakiem! Upiecz łososia z warzywami, a następnie wymieszaj je razem i otrzymaj smaczny, łatwy obiad.

Składniki

• 1funtowe filety z łososia
• 1 kufelpomidorki koktajlowe, przekrojone na pół
• 1duża szalotka, pokrojona w cienkie plasterki
• 2ząbki czosnku, posiekane
• 3 łyżkikapary, odsączone
• 1 łyżkaoliwa z oliwek i więcej do skropienia
• 1 łyżeczka sól koszerna
• Świeżo zmielony czarny pieprz
• 4 uncjeblok sera feta (lub1 filiżankakruszy się)
• 2 łyżeczkisuszone oregano
• 3 łyżkisok z cytryny
• 8 uncjimakaron penne (lub inny krótki makaron)
• Posiekana świeża włoska pietruszka do dekoracji (lub świeży koperek)

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 425 stopni Fahrenheita. Podczas przygotowywania warzyw pozwól rybie ostygnąć w temperaturze pokojowej. Pokrój pomidory , szalotkę i czosnek, jak wspomniano powyżej.
2. Umieść pokrojone warzywa i odsączone kapary na dnie naczynia do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali. Wymieszaj z 1 łyżką oliwy z oliwek i ⅛ łyżeczka soli i świeżo zmielony czarny pieprz. Ser feta pokruszyć na grubą kostkę (jeśli jeszcze nie został rozdrobniony) i dodać na patelnię, delikatnie wymieszać.
3. Wytrzyj rybę do sucha. Natrzyj go 1 kroplą oliwy z oliwek i ½ łyżeczki sól koszerna , rozdzielony pomiędzy filety. Posyp suszonym oregano i kilkoma zmielonymi czarnymi pieprzami. Ułóż filety na warzywach w naczyniu do pieczenia i delikatnie skrop je sokiem z cytryny.
4. Włóż naczynie do pieczenia do piekarnika i piecz przez około 20 do 30 minut (w zależności od grubości ryby; sprawdź po 15 minutach, czy filety są bardzo cienkie), aż ryba będzie łuszcząca się, a temperatura wewnętrzna wyniesie co najmniej 130 stopni Fahrenheita po mierzona termometrem spożywczym.
5. W międzyczasie w dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Penne ugotować al dente, następnie odcedzić. Wróć na patelnię i polej niewielką ilością oliwy z oliwek, aby zapobiec przywieraniu.
6. Gdy łosoś będzie gotowy, wyjmij go na talerz. Rozdrobnij go na kawałki widelcem.
7. Do naczynia do zapiekania z warzywami wlać makaron i wymieszać z ¼ łyżeczki sól koszerna . Dodać łososia i delikatnie wymieszać do połączenia. Podawaj natychmiast. Resztki przechowują się w lodówce przez 2 dni.

• Kategoria: Danie główne
• Metoda: Pieczony
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański