Szybkie ciasto na pizzę w robocie kuchennym

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

To szybkie ciasto na pizzę według przepisu robota kuchennego sprawi, że pizza będzie na Twoim stole w niecałe 45 minut. Nie da się pokonać tej prędkości w przypadku domowego ciasta na pizzę.

Szukasz idealnego ciasta na pizzę w zaledwie 35 minut? Alex i ja nauczyliśmy się robić w domu idealną pizzę w stylu włoskim. Nasz najlepszy przepis na domowe ciasto na pizzę I ciasto na pizzę na cienkim cieście wykonanie zajmie 1 godzinę. A co z nocami, kiedy nie masz 1 godziny? Wróciliśmy do deski kreślarskiej i stworzyliśmy szybkie ciasto na pizzę tego oszusta w robocie kuchennym! Jest trochę bardziej kruche niż nasze najlepsze ciasto w historii, ale ogólnie jest niesamowicie dobre, biorąc pod uwagę ilość czasu potrzebnego na ubicie! To nasza szybka opcja na pracowite wieczory w tygodniu. Gotowy do szybkiego przygotowania ciasta na pizzę? Chodźmy.

dania z zielonej cebuli

Powiązany: Domowa pizza dla początkujących

Szybkie ciasto na pizzę na naszym pizzę z pesto

jak długo grillować kukurydzę

Jak zrobić szybkie ciasto na pizzę

Chociaż pizza zawsze jest tego warta, w tym przepisie na szybkie ciasto na pizzę staraliśmy się zminimalizować czas i wysiłek. W tej metodzie robot kuchenny wykonuje całe ugniatanie za Ciebie! Jeśli będziesz dodawać wodę powoli i nie za bardzo zagniatać ciasto, Twoja pizza będzie wyśmienita. Jedynym specjalnym etapem w tym szybkim cieście na pizzę jest odważenie mąki. Z pewnością możesz odmierzyć mąkę w filiżankach, ale waga może się nieznacznie różnić, jeśli nie odmierzysz dokładnie. Oznacza to po prostu, że będziesz musiał dostosować ilość dodanej wody (może być nieco więcej lub nieco mniej niż wymaga tego przepis).

Ciasto na pizzę wymaga trochę wprawy, więc za pierwszym razem ciasto może nie być idealne. W tym szybkim cieście do pizzy nie ma nic specjalnego ani w składnikach, ani w technice. Czasami trzeba po prostu poćwiczyć i wiedzieć, jak smakuje dobre ciasto w dotyku. Oto film, który nakręciliśmy, aby pokazać, jak rozciągać ciasto! Pokazuje, że oto ten, który polecamy. Aby zmieścić tę partię, będziesz potrzebować dużego robota kuchennego.

Szukasz więcej przepisów na domową pizzę?

To szybkie ciasto na pizzę w robocie kuchennym można wykorzystać do kilkudziesięciu różnych pizzy. Oto kilka naszych ulubieńców wszechczasów:

• Najlepsza pizza Margherita
• Włoska pizza
• Wegetariańska Pizza Z Awokado
• Załadowana pizza meksykańska
• Pizza z sałatką jogurtową
• Pizza Brie ze słodkich ziemniaków
• Nasza najlepsza wegańska pizza
• Doskonała pizza neopolitańska
• Pikantna Wegetariańska Pizza Diavola
• Pizza Jajeczna Z Szalotkami
• Łatwy przepis na Calzone
• Powiązany: Jak zrobić domową pizzę rzemieślniczą

Ten przepis jest…

To szybkie ciasto na pizzę jest wegetariańskie, wegańskie, roślinne i bezmleczne.

Papryczka chipotle w sosie adobo

Szybkie ciasto na pizzę w robocie kuchennym

• Czas przygotowania: 35 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 35 minut
• Dawać: 2średnie pizze1X

Opis

To szybkie ciasto na pizzę według przepisu robota kuchennego sprawi, że pizza będzie na Twoim stole w niecałe 45 minut. Nie da się pokonać tej prędkości w przypadku domowego ciasta na pizzę.

Składniki

• 300 gramówmąka uniwersalna lub Tipo 00 (2 filiżanki)
• 2 łyżeczkidrożdże instant (1pakiet)
• ½ łyżeczki sól koszerna
• 1 łyżkaoliwa z oliwek
• ¾ szklanki+1 łyżkaciepła woda

Instrukcje

1. W robocie kuchennym wymieszaj mąkę, drożdże, sól i oliwę z oliwek.
2. Przy włączonym robocie kuchennym powoli (to znaczy powoli, około 30 sekund) zacznij wlewać ciepłą wodę. Przestań dodawać wodę, gdy ciasto uformuje się w jedną kulę. Jeśli dodasz za dużo wody i ciasto będzie się kleiło, po prostu dodaj odrobinę więcej mąki.
3. Pozostaw robot kuchenny włączony na około 10 sekund, aby trochę zagnieść ciasto.
4. Ciasto przełóż na blat oprószony mąką i zagniataj kilka razy, aż będzie gładkie.
5. Ciasto podzielić na 2 równe części. Używając posypanych mąką rąk, delikatnie uformuj każdą połówkę w kulę, składając ciasto pod sobą. Każdą bułkę połóż na posypanej mąką powierzchni i natrzyj ciasto odrobiną oliwy z oliwek, aby było wilgotne. Miseczki przykryj ręcznikiem lub odwróconymi miskami i odstaw na 30 minut. (Możesz zamrozić ciasto na pizzę nie planujesz wykorzystać dnia.)
6. Aby rozciągnąć ciasto, połóż je na lekko posypanej mąką powierzchni i delikatnie dociśnij do kształtu koła, kilka razy przewracając i dodając szczyptę mąki, jeśli jest zbyt klejące. Gdy uzyskasz około 8-calowe koło, podnieś ciasto i delikatnie ułóż je na kostkach obu dłoni. Powoli obracaj go, pozwalając, aby grawitacja rozciągnęła go w okrąg o średnicy około 11 cali. Nie przepracowuj i nie składaj ciasta. Jeśli ciasto zacznie się opierać rozciąganiu, odłóż je na kilka minut, a wtedy będzie łatwiej się rozciągać.
7. Pieczemy naszą pizzę w temperaturze 500 F i używamy skórki do pizzy, aby przenieść ją do podgrzanej kamień do pizzy w piekarniku: czas pieczenia wynosi około 5 do 7 minut. Instrukcje pieczenia znajdziesz w naszych postach z przepisami na pizzę.

• Kategoria: Danie Główne
• Metoda: Mieszany
• Kuchnia jako sposób gotowania: włoski