Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
To tętniące życiem pizzę z awokado tworzy najlepszy dodatek do pizzy! Kolorowe ciasto z awokado, papryką, czerwoną cebulą, świeżą bazylią i kremowym kozim serem.
Po 4 podróżach do Włoch i ponad 10 latach badań Alex i ja możemy w końcu powiedzieć, że jesteśmy ekspertami w domowej pizzy. Stworzyliśmy nasz ideał przepis na ciasto na pizzę i pikantny przepis na sos do pizzy i wiemy, jak upiec je perfekcyjnie.
Podczas gdy klasyk pizzę Margheritę to nasza specjalność, oto kolejny topowy dodatek do pizzy, który robimy podczas wieczorów pizzy: pizzę z awokado ! To ciasto to mieszanka kolorowych dodatków wegetariańskich, z papryką, czerwoną cebulą, bazylią i kawałkami miękkiego koziego sera. Całość uzupełnij ulubionym warzywem (lub owocem!): awokado.
Składniki na pizzę z awokado
Ta pizza z warzywami i awokado to wersja pizzy So Cal serwowanej tutaj w Indianapolis o godz Jockomo . Kiedy znajomy zapytał nas, czy moglibyśmy stworzyć pizzę inspirowaną So Cal, skorzystaliśmy z okazji. Wyszło niesamowicie kolorowo i totalnie pysznie, dzięki genialnemu połączeniu smaków i faktur. Oto dodatki do tej pizzy z warzywami i awokado:
- Sos do pizzy : Nasz słynny sos do pizzy to pikantna baza, będąca połączeniem pomidorów z puszki, czosnku, oliwy z oliwek i oregano.
- Ser kozi i ser mozzarella: kremowe, pikantne kawałki koziego sera kontrastują z rozciągliwą mozzarellą, która spaja ciasto.
- Awokado : Z tego warzywa można przygotować pikantny, kremowy dodatek do pizzy. Pamiętaj, aby dodać go po upieczeniu, aby nie zrobił się brązowy.
- Papryka & czerwona cebula : Te warzywa dodają pięknych kolorów i chrupiącej konsystencji.
- Świeża bazylia : Świeża bazylia zamyka sprawę, dodając pieprzną nutę ziołową.
Jak zrobić ciasto na pizzę
Na ciasto na tę pizzę z awokado mamy kilka przepisów, które możesz przygotować w zależności od upodobań i wyposażenia! Oto nasze najlepsze metody:
- Przepis na ciasto na pizzę to nasza najlepsza metoda, która pozwala uzyskać klasyczną, chrupiącą, a jednocześnie ciągnącą się do żucia skórkę pizzy! Możesz użyć A mikser stojący , ale można też ugniatać ręcznie.
- Łatwe cienkie ciasto wychodzi podobne ciasto, ale rozwałkowujemy je na cieńszy spód.
- Ciasto na pizzę w robocie kuchennym : Ten jest szybszy niż dwa pierwsze i do zagniatania ciasta używa robota kuchennego.
- Patelnia do pizzy Lub Pizza w arkuszach : Te metody są łatwiejsze, ponieważ nie trzeba kształtować ciasta! Można je upiec odpowiednio na żeliwnej patelni lub blasze.
Więcej przepisów na pizzę
Mamy mnóstwo przepisów na pizzę i dodatków do wypróbowania! Oto nasze najlepsze przepisy na pizzę:
- Próbować pizzę Margherita Lub Przepis na pizzę neapolitańską
- Wypróbuj te 35 świetnych przepisów na pizzę Lub 25 popularnych dodatków do pizzy
- Zrób nasze Piklowana Pizza , Pizza Burrata , Pizza Grzybowa , Spinach Pizza , Lub Biała pizza
01Domowa pizza Margherita
02Przepis na ciasto na pizzę
0325 popularnych dodatków do pizzy
04Pizza z kozim serem
Notatki dietetyczne
Ten przepis na pizzę z awokado jest wegetariański.
Często zadawane pytania
Kiedy dodać awokado do pizzy?Awokado najlepiej dodać po upieczeniu pizzy. Zapobiegnie to brązowieniu lub zmatowieniu w piekarniku, a także sprawi, że będzie świeże i żywe.
Jakie inne dodatki pasują do awokado na pizzy?Awokado dobrze komponuje się z różnymi dodatkami, zarówno wytrawnymi, jak i słodkimi. Niektóre popularne kombinacje obejmują:
Cząber: Boczek, kurczak, ser feta, czerwona cebula, kolendra, jalapeño, kukurydza, czarna fasola
Słodki: Mango, ananas, glazura balsamiczna, ser kozi, miód
Polecamy zjeść pizzę z awokado w dniu pieczenia, gdyż awokado podczas przechowywania brązowieje.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Pizza z warzywami i awokado
- Autor: para kucharzy
- Czas przygotowania: 1 godzina
- Czas gotowania: 10 minut
- Całkowity czas: 1 godzina 10 minut
- Dawać: 8plasterki1X
Opis
Ta tętniąca życiem pizza z warzywami i awokado to najlepszy przepis na pizzę wegetariańską z papryką, świeżą bazylią i kremowym kozim serem!
Składniki
Skala1x2x3x- 1piłka Najlepsze ciasto na pizzę (Lub Ciasto do robota kuchennego Lub Cienkie ciasto )
- 1/4czerwona papryka
- 1/4żółta papryka
- 1/4mała czerwona cebula
- 8Do10pozostawia świeżą bazylię
- ⅓ filiżanka Domowy, łatwy sos do pizzy
- 1 filiżankapokruszony ser mozzarella
- 4 uncjemiękki ser kozi
- 1/2awokado
- Sól koszerna
- Mąka semolina lub mąka kukurydziana do posypania skórki pizzy
Instrukcje
- Zrób ciasto na pizzę: Postępuj zgodnie z Najlepsze ciasto na pizzę przepis na przygotowanie ciasta. (Wykonanie tego zajmuje około 15 minut i 45 minut odpoczynku.)
- Włóż kamień do pizzy do piekarnika i rozgrzej do 500°F. LUB rozgrzej swój piec do pizzy (oto piec do pizzy, którego używamy).
- Zrób sos do pizzy: Zrób Domowy sos do pizzy .
- Przygotuj nadzienie: Niegęsto pokroić paprykę . Niegęsto pokroić cebulę . Kroimy w cienkie plasterki ( szyfon ) liście bazylii. Usuń pestkę awokado .
- Na stolnicy pizzy ułóż ciasto: Gdy piekarnik będzie już gotowy, posyp skórkę pizzy mąką kukurydzianą lub kaszą manną. (Jeśli nie masz obieraczki do pizzy, możesz użyć blachy do pieczenia bez krawędzi lub tylnej części blachy z obrzeżem. Ale skórka do pizzy jest tego warta!) Rozciągnij ciasto w okrąg; Widzieć Jak rozciągnąć ciasto na pizzę po instrukcje. Następnie delikatnie nałóż ciasto na spód pizzy.
- Szybko złóż pizzę: Na cieście rozsmaruj cienką warstwę sosu do pizzy. Posyp serem mozzarella. Następnie dodajemy pokrojoną w plasterki paprykę, cebulę i kawałki koziego sera. Za pomocą łyżki nabieraj małe kawałki mięsa na pizzę. Posyp wierzch sól koszerna .
- Upiecz pizzę: Przenieś pizzę do kamień do pizzy w piekarniku, używając skórki od pizzy i piecz, aż ser się roztopi, około 7 minut (lub 1 minuta w piec do pizzy ). Pozostawić do lekkiego ostygnięcia, następnie udekorować bazylią i podawać.
- Kategoria: Danie Główne
- Metoda: Pieczony
- Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański