<
Główny Przepisy Na Obiad Grillowany Kalafior z grilla

Grillowany Kalafior z grilla

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten smaczny grillowany kalafior jest pokryty pikantnym domowym sosem BBQ. Podawaj jako łatwy dodatek do drugiego dania lub na kanapkę!



Grillowany Kalafior

Czy tak jak my jesteście uzależnieni od kalafiora? Kalafior w ciągu ostatnich kilku lat przeszedł poważną metamorfozę. Dorastając, Alex i ja widywaliśmy go tylko na surowo na tacach z warzywami. Ale obecnie istnieje wiele kreatywnych sposobów na zjedzenie tego smacznego dania warzywo krzyżowe . Czy na lato możemy polecić ten grillowany kalafior? Dodaje nieodpartego dymnego smaku temu smacznemu warzywu i maluje go naszym pikantnym smakiem domowy sos BBQ stawia to na wierzchu. Podawaj jako przystawkę lub w kanapce, takiej jak nasza kanapka z grillowanym kalafiorem bawolym!

Grillowany kalafior z grillem

Jak zrobić grillowanego kalafiora (podstawowe kroki)

Niestety przygotowanie przepisu na grillowanego kalafiora nie jest tak proste, jak wrzucenie surowego kalafiora na grill! Ponieważ ma twardą konsystencję, przed grillowaniem należy ugotować różyczki. Jeśli spróbujesz grillować surowego kalafiora, wyjdzie on poczerniały, ale nadal bardzo twardy. Najlepszym sposobem na ugotowanie przed grillem jest gotować na parze . Stosujemy technikę gotowania warzyw przed grillowaniem w przypadku twardych warzyw, takich jak ziemniaki i marchewka. Oto jak zrobić pieczonego kalafiora na grillu (lub na wynos prosto do przepisu ):

  1. Rozgrzej grill na średnim ogniu.
  2. Pokrój kalafior w różyczki.
  3. Kalafiora włóż do garnka z wodą, przykryj i gotuj na parze przez około 5 minut, aż będzie miękki.
  4. Różyczki ułóż na blasze do pieczenia, skrop oliwą i posyp sól koszerna .*
  5. Grilluj przez około 4 minuty z każdej strony, aż będą miękkie.

* Notatka: Jeśli chcesz użyć sosu BBQ do grillowanego kalafiora, pomaluj różyczki kalafiora sosem BBQ zamiast oliwy z oliwek, zanim położysz je na grillu. Następnie usuń je i po grillowaniu nałóż kolejną warstwę.



Kanapka z grillowanego kalafiora bawolego

Użyj tego kalafiora z grilla w naszej kanapce z kalafiorem Buffalo

Jak podać grillowany kalafior

Jak podać tego grillowanego kalafiora? Oto co robimy:

  • To świetny, łatwy przepis na dodatek do letnich potraw i potluków! Podawaj obok Grillowane Krewetki , greckie burgery portobello, lub Najlepsze grillowane burgery wegetariańskie .
  • Zrób z tego danie główne: podawaj jako kanapkę! Zastąp go kalafiorem w tej kanapce z kalafiorem Buffalo, która dodaje sos z sera pleśniowego i liście selera. Możesz też po prostu położyć go na bułce i posmarować naszym Sos z sera pleśniowego .
Zdrowy sos BBQ

Korzystanie z naszych Domowy sos BBQ kładzie na wierzch grillowany kalafior



Jak pokroić kalafior

Zastanawiasz się, jak przyciąć różyczki tego grillowanego kalafiora, ale nie wiesz, jak najlepiej? Alex i ja używamy genialnej metody krojenia kalafiora, która nie kończy się na kruszonce na blacie! (Ktoś ma ten problem?) Używamy tej metody przez cały czas, na przykład podczas tworzenia naszego chrupiące tacos z kalafiora lub nasz ulubiony kalafior bawoly z dipem z sera pleśniowego. Oto, co należy zrobić:

  1. Usuń duże liście z podstawy kalafiora, tak aby łodyga była odsłonięta; wyrzucić liście.
  2. Za pomocą noża do obierania natnij łodygę kalafiora.
  3. Kalafior podziel palcami na duże różyczki.
  4. Usuń duże łodygi, pokrój kalafior na mniejsze różyczki, zgodnie z przepisem.

To wszystko: wszystko, co musisz wiedzieć, aby przygotować pysznego grillowanego kalafiora! Daj nam znać, jeśli Ci się uda, w komentarzach poniżej.

Szukasz przepisów na kalafior?

Czy tak samo jak my masz obsesję na punkcie kalafiora? Oto kilka innych przepisy na kalafior bez których nie moglibyśmy żyć:

szybki i łatwy przepis na chili
  • Tacos z kalafiora z sosem Yum Yum Te tacos z panierowanym kalafiorem, smażoną fasolą i jedwabistym sosem Yum Yum mają jedno: wspaniały smak!
  • Kalafior Pieczony Parmezanem Tak zniewalający jak frytki, pieczone w gorącym piekarniku, aż będą rumiane i chrupiące.
  • Idealny pieczony kalafior Jak najlepiej przygotować kalafior? Zapiekane w piekarniku! Ten przepis na pieczonego kalafiora sprawia, że ​​smakuje tak nieodparcie dobrze, że nie można przestać go jeść.
  • Makaron z Pieczonego Kalafiora Ten makaron kalafiorowy jest pełen smaku, wypełniony karmelizowanym pieczonym kalafiorem, parmezanem i świeżą bazylią!
Sos BBQ

Ten przepis na grillowanego kalafiora…

Wegetariańskie, bezglutenowe, wegańskie, roślinne i bezmleczne.

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona

Grillowany Kalafior z grilla


  • Czas przygotowania: 5 minut
  • Czas gotowania: 15 minut
  • Całkowity czas: 20 minut
  • Dawać: 4 1X

Opis

Ten smaczny grillowany kalafior jest pokryty pikantnym domowym sosem BBQ. Podawaj jako łatwy dodatek do drugiego dania lub na kanapce z grillowanym kalafiorem!


Składniki

Skala1x2x3x Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  1. Rozgrzej grill do średniej wysokości (375 stopni Fahrenheita).
  2. Pokrój kalafior na duże różyczki.
  3. Umieść różyczki na patelni z 1 ½ szklanki wody i podgrzej na dużym ogniu, aż zaczną bulgotać. Zmniejsz ogień do średniego i przykryj; gotować na parze przez 5 minut, aż woda odparuje, a kalafior będzie lekko miękki po nakłuciu widelcem.
  4. Usmażonego kalafiora ułożyć na blasze do pieczenia. Posyp go proszkiem czosnkowym, sól koszerna i świeżo mielony pieprz. Następnie za pomocą pędzla pomaluj sos BBQ po obu stronach każdego kwiatka.
  5. Połóż kalafior na grillu i gotuj, aż będzie miękki i czarny, około 4 minuty na stronę.
  6. Zdejmij kalafior z grilla i połóż go z powrotem na blasze. Za pomocą tego samego pędzla posmaruj każdą stronę różyczek kolejną warstwą sosu BBQ. Podawaj natychmiast.
  • Kategoria: Przystawka
  • Metoda: Grillowany
  • Kuchnia jako sposób gotowania: Wegetariański

Szukasz więcej pomysłów na grillowanie?

A jeśli szukasz więcej pomysłów na grillowanie, mamy dla Ciebie coś dla siebie:

Ostatnia aktualizacja: wrzesień 2024 r