Grillowany Makaron Warzywny

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten cieszący się dużym uznaniem grillowany makaron warzywny zawiera dwukrotnie więcej grillowanych warzyw: grilluje się je dla makaronu i łączy się z pikantnym sosem romesco!

Wpis powstał we współpracy z ALDI . Wszystkie opinie są naszymi własnymi.

ile cytryn na 1 2 szklanki soku

Oficjalnie mamy LATO! Nawet nie potrafię wyrazić, jak bardzo jesteśmy podekscytowani letnią rozrywką tutaj. Zapach grilla, kieliszek mrożone różowe i odgłos koszenia trawnika przez sąsiada (prawda?). Alex i ja uwielbiamy tworzyć wegetariańskie przepisy na grilla, aby udowodnić, że grillowanie jest równie pyszne bez mięsa. W tym roku nawiązaliśmy współpracę z ALDI, aby przygotować łatwy, zdrowy letni posiłek z grillem: ten grillowany makaron warzywny. I wyszło tak fantastycznie, że nie możemy przestać go jeść! Ma podwójnie grillowane warzywa: zarówno do makaronu ORAZ do połączenia z grillowanym sosem romesco. Czytaj dalej, aby poznać przepis!

Powiązany: Przepisy na letnie obiady, które można zjeść na świeżym powietrzu | Wegańskie Spaghetti z Marinarą

Zdrowa i świeża żywność… dla wszystkich

Zabawna historia: Alex i ja robiliśmy zakupy w ALDI odkąd byliśmy świeżo po ślubie (łap!) jedenaście lat temu! W tamtych czasach kupowaliśmy głównie sos do pizzy i gotowe ciasto. Jak wiele się zmieniło! Po pierwsze, mamy obsesję na punkcie tworzenia naszą własną, domową pizzę . I ALDI też się zmieniło! Koncentrują się na oferowaniu zdrowszych, świeżych i organicznych składników. Misją ALDI jest zapewnienie każdemu wysokiej jakości żywności w przystępnych cenach.

To fantastyczna misja, ponieważ Alex i ja wierzymy, że każdy człowiek zasługuje na to, aby jeść dobrą, zdrową i świeżą żywność. Kiedy w zeszłym roku odwiedziłem ich dostawców wina w stanie Waszyngton, stało się jasne, że ich pasją jest oferowanie produktów najwyższej jakości i utrzymywanie niskich kosztów. To wszystko oznacza, że ​​jeśli tego lata gościsz rodzinę i przyjaciół, ALDI jest doskonałym miejscem na zaopatrzenie się. Zauważyliśmy też, że nasz rachunek jest stale niższy niż w przypadku zakupów w jakimkolwiek innym sklepie spożywczym. A ten grillowany makaron warzywny to świetny początek!

Powiązany: Makaron Orecchiette ze szparagami cytrynowymi

Jak zrobić grillowany makaron warzywny

A więc ten grillowany makaron warzywny! Alex i ja chcieliśmy wprowadzić ten wędzony, grillowany smak do wegetariańskiego dania głównego. Co dziwne, po 8 latach jedzenia głównie roślin, nigdy nie grillowaliśmy warzyw i nie dodawaliśmy ich do makaronu. Myślę, że zawsze można odkryć coś nowego! Zabawne w tym przepisie jest to, że składa się z dwóch grillowanych składników: warzyw na makaron warzywny i papryki na grillowany sos romesco.

kwaśne składniki wódki

Co to jest romesko? Romesco to sos z pieczonej papryki i migdałów pochodzący z Hiszpanii. Zwykle do jej przygotowania używamy czerwonej papryki w słoikach. Ale w przypadku tego przepisu pomyśleliśmy: dlaczego nie ugrillować czerwonej papryki, aby stworzyć grillowane romesco? Tworzy kremowy, jasnoczerwony sos do lekko wędzonego i uzależniającego grillowanego makaronu warzywnego. Posyp pokruszoną fetą lub zostaw na wegański makaron warzywny. Tutaj użyliśmy makaronu linguine, ale można wykorzystać penne lub inne krótkie kształty. Z pewnością będziemy jeść ten grillowany makaron warzywny przez całe lato!

Aby dowiedzieć się więcej o ALDI, wejdź na stronę Tutaj . I daj nam znać, czy jesteś fanem ALDI? Czy masz je w swojej okolicy?

Szukasz więcej pomysłów na grillowanie?

Oprócz tego grillowanego makaronu warzywnego, oto kilka innych przepisów na grilla:

• Najlepszy grillowany burger wegetariański
• Caprese Grillowane Grzyby Portobello
• Grillowany Kalafior z grilla (Lub Grillowany Kalafior )
• Grecki grillowany burger Portobello
• Grillowany bakłażan z ziołową komosą ryżową
• Kanapka z grillowanego kalafiora bawolego
• Grillowana wegetariańska nadziewana cukinia
• Grillowany stek z kalafiora z salsą kukurydzianą
• Kanapka z pomidorami i grillowanym bakłażanem
• Grillowane szaszłyki z mango Teriyaki
• Grillowany bakłażan z parmezanem
• Załadowane grillowane nachos
• Sałatka z Grillowanego Bakłażana Z Jogurtem
• Greckie szaszłyki warzywne z grilla
• Grillowane marchewki z limonką i kolendrą
• Grillowana sałata rzymska
• Prosta grillowana paella
• Grillowane wegetariańskie fajitas
• Grillowana kukurydza w kolbie | Jak upiec kukurydzę na grillu
• Burger z Pesto Portobello i Grzybami
• Miętowy Pesto Grillowany Ser Na Grillu
• Letnia Panzanella

Ten przepis na makaron z grillowanymi warzywami jest…

Wegetariański. W przypadku produktów wegańskich, roślinnych i bezmlecznych pomiń fetę.

tropikalne napoje mieszane

W wersji bezglutenowej użyj makaronu bezglutenowego. * ALDI ma kilka organicznych, bezglutenowych opcji z linii liveGfree, takich jak penne lub brązowy ryż komosa ryżowa.

Grillowany Makaron Warzywny

• Czas przygotowania: 20 minut
• Czas gotowania: 15 minut
• Całkowity czas: 35 minut
• Dawać: 4porcje dań głównych1X

Opis

Ten cieszący się dużym uznaniem grillowany makaron warzywny zawiera dwukrotnie więcej grillowanych warzyw: grilluje się je dla makaronu i łączy się z pikantnym sosem romesco!

Składniki

• 2czerwona papryka
• 3duże główki brokułów
• 1/2średnia lub duża czerwona cebula
• 3 łyżkiSimplyNature Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, podzielona
• 1 łyżeczkaplus kilka szczypt sól koszerna , podzielony
• ½ szklankiMigdały prażone, niesolone w piekarniku Southern Grove
• 2ząbki czosnku
• 15-uncja puszki pokrojonych w kostkę pomidorów Happy Harvest
• 1 łyżkaświeżo wyciśnięty sok z cytryny
• 1 łyżkaPapryka Stonemill
• ¼ łyżeczkiStonemill Kruszona Czerwona Pieprz
• 1funt SimplyNature Organic Makaron (linguine lub penne, ewentualnie makaron bezglutenowy, na przykład z linii liveGfree)
• 2Do4uncje Happy Farms Preferred Feta, opcjonalnie

Instrukcje

1. Grilluj warzywa: Rozgrzej grill na średnim ogniu. Z papryk odetnij wierzchołki, usuń rdzeń i nasiona. Usuń łodygi z góry i przekrój górę na pół, a następnie na ćwiartki dolnej części. Brokuły pokroić w drobne różyczki. Pokrój cebulę w grube plasterki. Lekko posmaruj warzywa około 1 łyżką oliwy z oliwek i kilkoma szczyptami sól koszerna . Dłońmi wetrzyj oliwę z oliwek w warzywa, aby lekko je pokryły.
2. Połóż kilka arkuszy folii, aby przykryć cały grill (lub użyj kosza do grillowania). Zrób kilka małych dziurek w folii. Połóż warzywa na folii i grilluj je, obracając od czasu do czasu, aż będą miękkie i lekko zwęglone (około 15 minut). Zdejmij z grilla i połóż warzywa na blasze do pieczenia.
3. Zrób sos romesco: Obierz czosnek. W blenderze lub robocie kuchennym dodaj migdały, czosnek, pomidory (łącznie z sokiem z puszki), 2 łyżki oliwy z oliwek, sok z cytryny, wędzoną paprykę, płatki czerwonej papryki i sól koszerna . Gdy warzywa się zgrillują, usuń plasterki papryki i włóż je do blendera. Przetwarzaj sos, aż będzie gładki.
4. Zrób makaron: Zagotuj w dużym garnku osoloną wodę. Makaron ugotować al dente, następnie odcedzić.
5. Makaron łączymy z sosem romesco oraz grillowanymi brokułami i cebulą, następnie posmakujemy i dosolimy według uznania (my dodaliśmy około ½ łyżeczki – w wersji wegańskiej można dodać więcej soli niż w wersji wegetariańskiej, gdyż feta dodaje soli). Posyp pokruszoną fetą i podawaj.

• Kategoria: Danie Główne
• Metoda: Grillowany
• Kuchnia jako sposób gotowania: Włoski Amerykanin