Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Oto jak zrobić grecką przyprawę! Ta smaczna domowa mieszanka zawiera śródziemnomorskie zioła, takie jak oregano i koper, idealna do warzyw, ryb, dipów i nie tylko.
Chcesz mieszanki przypraw, która oddaje magię Morza Śródziemnego? Spróbuj tego Przyprawa grecka ! Ta mieszanka przypraw jest prosta, ale absolutnie pełna smaku. Chociaż istnieje wiele greckich mieszanek przyprawowych, domowe mieszanki przyprawowe pomijają dodatki i konserwanty z wersji kupowanych w sklepie. Ponadto możesz dostosować zawartość soli do swoich upodobań. Kiedy Alex i ja spróbowaliśmy tej przyprawy po raz pierwszy, byliśmy zachwyceni! Nam podoba się jeszcze bardziej niż włoska: świetnie smakuje posypana krewetkami, rybami, warzywami i dipami.
Co to jest grecka przyprawa?
Nie ma oficjalnej definicji czegoś takiego jak przyprawa grecka w porównaniu z bardziej standardowymi mieszankami, takimi jak Stara Zatoka lub nawet przyprawa do taco . W Grecji nie ma czegoś takiego jak przyprawa grecka! To mieszanka przypraw, która powstała z myślą o ułatwieniu kucharzom szybkiego nadania potrawom śródziemnomorskiego charakteru.
Mieszanki, które znajdziesz w sklepie, zawierają zioła popularne w kuchni greckiej, takie jak oregano i koper. Poza tym nie ma zbyt wiele standaryzacji!
Jak zrobić przyprawę grecką
W przypadku tego przepisu chcieliśmy zachować bardzo prosto, wykorzystując składniki, które prawdopodobnie masz już w swojej spiżarni. Po wypróbowaniu tej mieszanki przypraw do grillowanych warzyw, uzależniliśmy się! Wymieszaj następujące zioła:
- Suszone oregano
- Suszony koperek
- Czosnek w proszku
- Proszek cebulowy
- Sól i czarny pieprz
Jak długo przechowywać domowe przyprawy
Możesz przechowywać domową grecką mieszankę przypraw w szczelnym pojemniku 6 miesięcy do 1 roku . Oczywiście najlepiej, gdy jest najświeższe! Przyprawy można przechowywać w chłodnym i suchym miejscu przez 8 miesięcy do 1 roku. Możesz użyć tej mieszanki przypraw, aby dodać nowe życie przyprawom, które jadłeś od jakiegoś czasu.
Potrzebujesz wskazówek dotyczących organizacji przypraw? Jeśli Twoja szafka z przyprawami jest przepełniona (jak nasza!), przejdź do artykułu Jak zorganizować przyprawy… w minimalistyczny sposób. To dobry sposób na kontrolowanie przypraw.
Sposoby wykorzystania greckiej przyprawy
Przyprawa grecka to świetny sposób na ożywienie pieczonych lub grillowanych warzyw, ryb, a nawet przygotowanie dipów lub past do smarowania. Oto kilka pomysłów, od czego zacząć:
- Warzywa z grilla: Weź Grillowane Brokuły , Grillowana Papryka , Lub Grillowane Grzyby na nowe wyżyny.
- Dip grecki: Wymieszać do smaku z jogurtem greckim i podawać podpłomyk lub warzywa. Lub po prostu posyp go oliwą z oliwek i użyj jako chleb zanurzać.
- Pieczone warzywa: Pieczone Brokuły, Pieczony Kalafior Lub Pieczony Bakłażan są fantastyczne z koktajlem lub dwoma.
- Smażone warzywa: Idealnie smażona marchewka Lub Smażone szparagi też uwielbiam greckie przyprawy.
- Burgery: Dodaj do Grillowane burgery Portobello , Najlepsze wegetariańskie burgery lub dowolny ulubiony przepis na burgera.
- Krewetki: Posypka Grillowane Krewetki , Pieczone Krewetki , Lub Smażone Krewetki jest perfekcją.
- Łosoś: Spróbuj Pieczony łosoś Lub Łatwy łosoś z deski cedrowej plus posypka i wyciśnięty sok z cytryny.
- Pieczone Ziemniaki: Dodaj nowe życie Szybkie Pieczone Ziemniaki .
- Frytki: Są idealne Pieczone Frytki .
- Sos Sałatkowy: Wypróbuj nasz Sos włoski Lub Sos do sałatki greckiej i wymieszaj z przyprawą grecką do smaku.

Wypróbuj wszystkie nasze mieszanki przyprawowe !
Ten przepis jest…
Wegetariańskie, bezglutenowe, wegańskie, roślinne, bez nabiału, naturalnie słodkie, bez rafinowanego cukru, o niskiej zawartości węglowodanów i keto.
Przyprawa grecka (łatwa i domowa!)
- Czas przygotowania: 5 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Całkowity czas: 5 minut
- Dawać: O5 łyżek 1X
Opis
Oto jak zrobić grecką przyprawę! Ta smaczna domowa mieszanka zawiera śródziemnomorskie zioła, takie jak oregano i koper, idealna do warzyw, ryb, dipów i nie tylko.
Składniki
Skala1x2x3x- 2 łyżkisuszone oregano
- 1 łyżkasuszony koperek
- 1 łyżkaproszek czosnkowy
- 1 łyżkaproszek cebulowy
- ½ łyżeczki sól koszerna
- ¼ łyżeczkiczarny pieprz
Instrukcje
- Wymieszaj składniki razem w małej misce. Przełożyć do szczelnego pojemnika lub słoika. Przechowywać przez 6 miesięcy do 1 roku w chłodnym, suchym miejscu.
- Kategoria: Przyprawa
- Metoda: Mieszany
- Kuchnia jako sposób gotowania: Przyprawy
- Dieta: Wegańskie
Więcej mieszanek przyprawowych
Przygotowanie własnych mieszanek przyprawowych w domu jest takie proste! Smakują niesamowicie – znacznie lepiej niż te kupowane w sklepie – i są też zabawnymi prezentami. Wypróbuj wszystkie nasze mieszanki przyprawowe (wymienione według stylu):
- Meksykańskie: Przyprawa Fajita , Przyprawa do Taco
- Śródziemnomorski: Przyprawa Włoska , Zioła Prowansji
- Cajun: Przyprawa Cajun , Czarna przyprawa
- Amerykański: Przyprawa Old Bay , Przyprawa Chili , Wszystko Przyprawa do bajgli , Przyprawa ranczo
- Cały cel: Sól sezonowana , Przyprawa do owoców morza , Łosoś S złagodzenie