ŁATWE GRILLOWANE BROKUŁY

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Oto jak zrobić grillowane brokuły: są zwęglone, rozkosznie słodkie i chrupiące. Najlepszy dodatek do obiadu z grilla!

Jeśli chodzi o lato: grill jest królem. A warzywa ulegają pozytywnej przemianie dzięki tej metodzie gotowania! Czy próbowałeś tego objawienia grillowane brokuły ? To jeden z naszych nowych, ulubionych letnich dodatków: grill sprawia, że to smaczne warzywo staje się chrupiące, delikatne i zwęglone, z nutą dymu. Ugotuj go po prostu z oliwą z oliwek, solą i sokiem z cytryny, a to fantastyczna propozycja dla każdego obiad z grilla . (W tej chwili konkuruje z grillowane szparagi dla naszego ulubieńca!) Oto jak to zrobić.

dania przyrządzane z twarogu

Chcesz grillować wszystkie warzywa? Idź do Najlepsze warzywa z grilla !

Składniki na grillowane brokuły

Te grillowane brokuły są proste i jednoznaczne: przeznaczone do łączenia z posiłkiem, który już kładziesz na grillu. Oczywiście możesz poszaleć z przyprawami (patrz poniżej). Ale zjedz to w ten sposób i jest niesamowicie smaczne! Oto, czego potrzebujesz:

Brokuł
Oliwa z oliwek
Sól i pieprz
Czosnek w proszku
Cytrynowy

Jeśli chcesz, możesz również posypać tartym parmezanem, aby jeszcze bardziej wzmocnić smak! Lub Pecorino Romano, jeszcze bardziej słony i pikantny ser dojrzewający. Ale nie jest to wymagane: grillowane brokuły są równie smaczne bez.

najlepsze przyprawy do łososia

Ważne: jak pokroić brokuły do grillowania

Grillowane brokuły zostały zaprojektowane tak, aby były łatwym sposobem: można je ułożyć bezpośrednio na ruszcie grillowym. Tutaj nie jest potrzebny kosz do grillowania! Oto, co warto wiedzieć:

Twórz duże różyczki, które można łatwo obracać. Aby grillować bezpośrednio na rusztach, będziesz mieć posiekać brokuły na bardzo duże różyczki. Jeśli brokuły będą za małe, trudno się będzie obracać i mogą spaść na ruszt.
Zobacz zdjęcie, aby zobaczyć przybliżony rozmiar. Będziesz potrzebować kawałków, które mają 2 lub 3 dołączone różyczki.
Podczas jedzenia odcinaj lub odrywaj kawałki, aby cieszyć się brokułami.

Jak grillować brokuły: łatwy sposób!

Brokuły można grillować na wiele sposobów: w koszu grillowym, na patelni ustawionej na pośrednim ogniu, w marynacie i tak dalej. Ponieważ Alex i ja lubimy dość proste metody gotowania (my napisał książkę o tym!), chcieliśmy, żeby to zadanie było naprawdę łatwe. Nie wymaga specjalnego sprzętu! Oto jak grillować brokuły… w łatwy sposób (lub przejdź do przepisu):

Rozgrzej grill do średniej temperatury. To około 375 do 450 stopni.
Brokuły pokroić w duże różyczki. Dzięki temu można je łatwo obracać: szczegóły podano powyżej.
Wymieszaj z oliwą z oliwek i przyprawami. Sama sól i proszek czosnkowy wystarczą!
Grilluj na ruszcie przez 6 do 8 minut. Gotuj, aż zwęgli się i będzie miękka, raz odwracając.
Spryskaj cytryną. Klucz do niesamowitego smaku! W razie potrzeby dodaj jeszcze kilka szczypt soli.

Sposoby przyprawiania grillowanych brokułów

Te grillowane brokuły wychodzą idealnie zgodnie z poniższym przepisem: tylko z oliwą z oliwek, czosnkiem w proszku i cytryną mają mocny, odważny smak. Ulepsz to, dodając szczyptę parmezanu! Oczywiście istnieje wiele innych sposobów na dodanie intrygi. Oto kilka przypraw, którymi możesz posypać po grillowaniu:

Przyprawa Fajita Lub przyprawa do taco To również dodaje pikantnego smaku.
Przyprawa Cajun . Dodaj trochę pikanterii i ciepła!
Przyprawa chili . Wypróbowaliśmy to i dodało to intrygi!
Stara Zatoka . Kto mógłby się oprzeć tej mieszance tajemniczych przypraw?
Przyprawa grecka . Mieliśmy trochę pod ręką, a posypka jest doskonała do brokułów! Gorąco polecam.

Zrób z tego posiłek!

Grillowane brokuły świetnie nadają się do dodania do grilla podczas grillowania dania głównego (o ile masz miejsce!). Możesz też pozostawić grill włączony i ugotować go, jednocześnie utrzymując ciepło dania głównego. Oto kilka pomysłów na podanie:

Burger Portobello z grilla. Ten Idealny burger Portobello jest pełen wspaniałego smaku.
Grillowany burger wegetariański. Niesamowicie to Najlepszy wegetariański burger działa na grillu (właściwa konsystencja)!
Grillowane skorupiaki. Ten Idealne krewetki z grilla , Krewetki Cajun , Czernione krewetki Lub Grillowane przegrzebki tworzyliby fantastyczną parę.
Grillowane tofu. To Grillowane Tofu jest pełen dużego smaku.
Ryba z grilla. Spróbuj Idealny łosoś z grilla Lub Grillowane Ahi Tuńczyk .

Ten przepis na grillowane brokuły jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony drukowaniakwadraty kwadraty ikona ikona serca serceserce solidne serce ikona

zastępując sos worcestershire

Czas przygotowania: 5 minut
Czas gotowania: 8 minut
Całkowity czas: 13 minut
Dawać: 4 1X

Opis

Oto jak zrobić grillowane brokuły: są zwęglone, rozkosznie słodkie i chrupiące. Najlepszy dodatek do obiadu z grilla!

Składniki

Skala1x2x3x

1 1/2funtów świeżych brokułów, z łodygą (ok3duże głowy)*
2 łyżkioliwa z oliwek
½ łyżeczki sól koszerna
¼ łyżeczkiproszek czosnkowy
1/2cytrynowy
Opcjonalnie: ¼ szklanki startego parmezanu do podania

Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury (375 do 450 stopni).
Brokuły umyj i osusz ręcznikiem. Pokrój go na duże różyczki z długimi łodygami, aby można je było łatwo obrócić na grillu (przybliżony rozmiar znajduje się na zdjęciu). W misce wymieszaj brokuły z oliwą z oliwek, sól koszerna , czosnek w proszku i dużo świeżo mielonego czarnego pieprzu.
Połóż brokuły bezpośrednio na ruszcie grillowym i grilluj przez około 6 do 8 minut, aż się zwęgli i będą miękkie, obracając raz.
Zdejmij z grilla i skrop sokiem z cytryny z ½ cytryny. Spróbuj i dodaj jeszcze kilka szczypt sól koszerna , jeśli zajdzie taka potrzeba. Jeśli chcesz, posyp parmezanem i podawaj.

Kategoria: Przystawka
Metoda: Grillowany
Kuchnia jako sposób gotowania: Warzywa
Dieta: Wegańskie