<
Główny Podstawy Gotowania Łatwy krem ​​z awokado

Łatwy krem ​​z awokado

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten przepis na krem ​​z awokado jest jasnozielony i luksusowo kremowy! Ten prosty sos świetnie nadaje się do nakładania tacos, stosowania jako dip i nie tylko.



Krem z awokado

Oto luksusowo kremowy zielony sos, który musi znaleźć się w Twoim repertuarze: Krem z awokado ! Jest jedwabisty i bogaty, łączy ziemiste, maślane nuty tego zielonego owocu z pikantną limonką i bogatą kwaśną śmietaną.

przepis na ciasteczka z tuńczykiem

Idealnie nadaje się do nakładania tacos, aby dodać kremowe, pikantne nuty, ale jego zastosowania są nieograniczone. Wypróbuj ryba , jako dip do frytki Lub quesadillas lub posmarowane miski ryżowe . To trzeba spróbować!

Składniki w tym przepisie na krem ​​z awokado

Krem to zagęszczony krem ​​często używany w tradycyjnej kuchni meksykańskiej do polewania zup, tacos, burritos i enchiladas. Tradycyjna krema z awokado byłaby zrobiona z rzeczywistego Meksykański krem . Ale ten rodzaj sosu można również przygotować z kwaśną śmietaną, jogurtem lub majonezem. Nasz przepis czerpie inspirację z bogatej tradycji kulinarnej tego meksykańskiego sosu. Oto, czego będziesz potrzebować:



  • Śmietana lub Meksykański krem (lub jogurt grecki i majonez; patrz poniżej)
  • Majonez dodaje trochę bogactwa
  • Sok z limonki
  • Tarty czosnek
  • Sól

Chcesz inny rodzaj kremu? Próbować Krem limonkowy Lub Krem chipotle .

Krem z awokado

Używanie meksykańskiej kremy

Meksykański krem to zagęszczony krem ​​często stosowany w tradycyjnej kuchni meksykańskiej. Teksturą plasuje się gdzieś pomiędzy amerykańskim śmietana i francuski śmietana . Jest bogatsza od kwaśnej śmietany, ponieważ ma wyższą zawartość tłuszczu.

Czasami w lokalnym sklepie spożywczym można znaleźć meksykańską cremę: spójrz w pobliżu kwaśnej śmietany i creme fraiche. Ale nie wszystkie sklepy spożywcze mają go w ofercie, więc możesz także przygotować go samodzielnie! To zabawne kuchenne majsterkowanie, którego zagęszczenie zajmuje 48 godzin. Idź do Jak zrobić meksykańską kremę .



Informacje o przechowywaniu i o tym, jak pozostaje ekologiczne

Inaczej guacamole , krem ​​z awokado pozostaje zielony przez kilka dni . Nie ma potrzeby umieszczania plastikowej folii na powierzchni, jak jest to wymagane w przypadku guacamole. Sok z limonki ma wystarczającą kwasowość, aby awokado pozostało zielone, zamiast brązowieć, jak ma to miejsce naturalnie. Brzmi szalenie, ale spróbuj: to działa! Krem z awokado dobrze przechowuje się w lodówce w zamkniętym pojemniku do 5 dni.

zamiennik pieprzu cayenne
Łososiowe Tacos

Idealnie sprawdzi się krem ​​z awokado tacos z łososiem

Sposoby podania kremu z awokado

Krem z awokado jest podobny do naszego ulubionego sos z awokado : bez kolendry i nieco bogatszy ze śmietaną! Stało się tutaj popularne ze względu na jedwabistą konsystencję i pikantny smak. Oto niektóre z naszych ulubionych sposobów wykorzystania go w przepisach:

Więcej przepisów na awokado

Potrzebujesz więcej inspiracji na wykorzystanie tego smacznego zielonego owocu? Oto kilka pomysłów do wypróbowania:

01

15 łatwych przepisów na awokado

Sos z awokado02

Prosty sos z awokado

Frytki z Awokado03

Pieczone frytki z awokado

Koktajl z awokado04

Idealne smoothie z awokado

Notatki dietetyczne

Ten przepis na krem ​​z awokado jest wegetariański i bezglutenowy.

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona

Łatwy krem ​​z awokado


  • Czas przygotowania: 5 minut
  • Czas gotowania: 0 minut
  • Całkowity czas: 5 minut
  • Dawać: O1 filiżanka 1X

Opis

Ten przepis na krem ​​z awokado jest jasnozielony i luksusowo kremowy! Ten prosty sos świetnie nadaje się do nakładania tacos, stosowania jako dip i nie tylko.


Składniki

Skala1x2x3x
  • 1dojrzałe awokado
  • ⅓ filiżankaśmietana (lub Meksykański krem )
  • 1 łyżkamajonez
  • 3 łyżkisok z limonki (1duża limonka)
  • ⅛ łyżeczkastarty czosnek (ok1/4ząbek)
  • ½ łyżeczki sól koszerna
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  1. Pokrój awokado przekrój na pół, wypestkuj i zgarnij obie połówki do robota kuchennego (lub małego blendera*).
  2. Dodaj pozostałe składniki i mieszaj, aż masa będzie gładka. Przechowywać w zakrytym słoiku do 5 dni w lodówce: pozostaje zielony bez specjalnych instrukcji przechowywania (w przeciwieństwie do guacamole).

Notatki

*Podwój przepis na standardową wielkość blendera.

łatwe napoje mieszane
  • Kategoria: Sos
  • Metoda: Żadnego kucharza
  • Kuchnia jako sposób gotowania: Inspirowane Meksykiem
  • Dieta: Wegetariański