Masło pistacjowe

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

gotowanie z jarmużem

Masło pistacjowe to wyjątkowe i smaczne masło orzechowe, które możesz przygotować w domu z surowych orzechów! Jest bogaty, kremowy i lekko słodki.

Szukasz wyjątkowego i smacznego masła orzechowego? Próbować Masło pistacjowe ! Masło pistacjowe to masło orzechowe wykonane z pistacji i stanowi zabawną odmianę bardziej klasycznego arachid Lub masło migdałowe . Smak jest bogaty i kremowy, z subtelnie słodkim niuansem. To świetna alternatywa dla masła orzechowego dla osób z pewnymi rodzajami alergii na orzechy. Użyj go, aby dodać pizzy i białka do wszelkiego rodzaju potraw: posmaruj nim tosty i posyp truskawkami, zawiń w owsianka lub użyj go na stosie naleśniki .

Składniki na masło pistacjowe

Masło pistacjowe wymaga zaledwie kilku składników, ale rodzaj orzechów ma tutaj znaczenie. Oto czego szukać:

• Łuskane, niesolone pistacje: surowe lub prażone: niesolone są tutaj kluczem: próbowaliśmy smaku z solonymi pistacjami i były o wiele za słone! Pistacje łuskane są również niezbędne, ponieważ oszczędzają godziny pracy. Aby uzyskać najlepszy zielony kolor, użyj surowych orzechów. Ale można też użyć palonego: kolor jest bardziej brązowy i stonowany.
• Cukier: użyj cukru granulowanego lub innego wybranego cukru stałego. Unikaj miodu i syropu klonowego, ponieważ płynne słodziki mogą powodować zatykanie się masła orzechowego.
• Sól: Używanie niesolonych orzechów pozwala dostosować słony smak do smaku.

Pamiętaj: pistacje mogą być nieco drogie. Możesz przygotować połowę przepisu, aby obniżyć koszty lub porównać cenę z zakupionym masłem pistacjowym.

Jak zrobić masło pistacjowe

Przygotowanie masła pistacjowego w domu jest bardzo proste: wystarczy robot kuchenny! To jest wersja bazowego przepisu, którego używamy masło migdałowe , masło orzechowe i masło z nerkowców, z kilkoma poprawkami. Oto podstawowy pomysł (lub przejdź od razu do przepisu):

• Krok 1: Mieszaj! Do tego kroku będziesz potrzebować robota kuchennego. Wrzuć orzechy i miksuj przez kilka minut, aż utworzą kremowe masło. Orzechy zmieniają kolor z suchego na lepki i kremowy w ciągu zaledwie kilku minut.
• Krok 2: Smak! Dodaj cukier i sól, a następnie ponownie zmiksuj. Spróbuj i zobacz, czy wolisz słodsze czy bardziej słone, a następnie dodaj więcej do smaku.

Jak przechowywać domowe masło pistacjowe

Często przechowujemy masło orzechowe w spiżarni, jednak dla bezpieczeństwa zalecamy przechowywanie tego masła w lodówce. Jak długo starcza na domowe masło pistacjowe? Masło pistacjowe przechowuj w lodówce do 1 miesiąca. Jeśli chcesz przechowywać go w spiżarni, przechowuj go przez 1 lub 2 tygodnie. (Nasze trwa zwykle około tygodnia, bo jemy je tak szybko!)

Jak to podać

Dzięki żółto-zielonemu kolorowi masło pistacjowe stanowi interesującą i intrygującą alternatywę dla masła orzechowego! To świetny zamiennik PB dla osób z alergią na orzeszki ziemne (oczywiście pod warunkiem, że pistacje są dla nich odpowiednie!). Oto kilka sposobów jej podania:

• Tosty lub Angielska muffinka : Posmaruj tosty i ciesz się! Lubimy dodawać pokrojone w plasterki truskawki, aby uzyskać wspaniały kontrast kolorów.
• Koktajle: Zamieszaj koktajle lub miska smoothie dla zastrzyku białka
• Jogurt: Dodaj odrobinę do jogurtu greckiego z miodem i jagodami
• Płatki owsiane: Wypróbuj klasyczna owsianka , bananowe pieczone płatki owsiane , Lub nocny owies
• Naleśniki:Dodaj posmarowaną masą podstawowe naleśniki , naleśniki bananowe , naleśniki owsiane , Lub bananowe naleśniki owsiane .
• Babeczki: Posmaruj trochę muffinkami bananowymi, muffinki z jabłkiem Lub Muffinki blenderowe .
• Gofry: Dodaj do doskonałe gofry Lub gofry jagodowe .

Więcej przepisów na masło orzechowe

Lubisz robić domowe masło orzechowe? Koniecznie wypróbuj te opcje:

• Zrób porcję Masło Orzechowe
• Próbować Łatwe masło migdałowe
• Sięgnij po kremowe i pyszne masło z nerkowców
• Spróbuj wyjątkowego i orzechowego Masło Pekan Lub Masło Orzechowe

Łatwe masło migdałowe

Domowe masło z nerkowców

Masło Pekan

Masło Orzechowe

Ten przepis na masło pistacjowe jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

przepis na roladę z krewetkami

Masło pistacjowe

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: O1 filiżanka 1X

Opis

Masło pistacjowe to wyjątkowe i smaczne masło orzechowe, które możesz przygotować w domu z surowych orzechów! Jest bogaty, kremowy i lekko słodki.

Składniki

• 2 filiżankiniesolone pistacje łuskane, prażone lub surowe*
• 1 łyżeczkacukier granulowany
• ⅛ łyżeczkisól

Instrukcje

1. Umieść pistacje w robocie kuchennym na około 3 do 4 minut. Zobaczysz, że na początku są kruche, a potem stają się coraz bardziej kremowe.
2. Dodaj cukier i sól (zanim to zrobisz, sprawdź dokładnie, czy używasz niesolonych pistacji!). Zdrap miskę i ponownie przerabiaj przez około 1 minutę.
3. Posmakuj i w razie potrzeby dodaj dodatkową sól lub cukier. Masło pistacjowe przełóż do słoiczka. Przechowywać w lodówce do 1 miesiąca.

Notatki

*Nie zalecamy stosowania solonych pistacji, ponieważ słony smak może być zbyt mocny. Użyj niesolonych orzechów i dodaj sól do smaku. Aby uzyskać najlepszy zielony kolor, użyj surowych orzechów, ale możesz też użyć prażonych.

• Kategoria: Elementy zasadnicze
• Metoda: Robot kuchenny
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegańskie