Smażone jabłka (a la Mode!)

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Te smażone jabłka to idealny, łatwy deser! Ich wykonanie zajmuje tylko kilka minut: można je podawać z dodatkiem roztopionych lodów waniliowych.

Chcesz łatwy deser ? Nie szukaj dalej niż te smażone jabłka ! Nie wymaga pieczenia ani zaawansowanych przygotowań. Wystarczy pokroić jabłka, podsmażyć je na maśle i przyprawach bam ! Zjedz na ciepło z lodami waniliowymi i naprawdę nie ma nic lepszego. Właściwie po co w ogóle robić chrupiące jabłko Lub szarlotka w ogóle? Tutaj znajdziesz więcej informacji o tym, jak to zrobić zdrowy deser i kilka innych pomysłów na dodatki.

Najlepsze jabłka do smażonych jabłek

Jaka odmiana jabłek jest najlepsza do smażonych jabłek? Po pierwsze, proszę nie gotować z pysznymi czerwonymi jabłkami. (A może po prostu przestań je kupować.) Idealną odmianą do smażonych jabłek jest: twarde, chrupiące, kwaśne jabłko . Chrupiące, cierpkie jabłka dobrze się gotują, a cierpka cierpkość podkreśla naturalną słodycz. Oto niektóre z najlepszych jabłek do pieczenia i gotowania:

• Miodowy chrupiący
• Różowa Dama
• Jonathon lub Jonagold
• Babcia Smith
• Fudżi

Obierać czy nie obierać?

Wiele osób robi smażone jabłka z obranymi jabłkami. Ale wolimy pozostawić skórę! Dlaczego?

• Skórka jabłek wygląda ładniej. Jasnoróżowy odcień sprawia, że ​​jabłka wyglądają pięknie, a nie tylko brązowe, papkowate kopczyki.
• Skórka jabłka dodaje tekstury. Smażenie jabłka ze skórką nada mu przyjemną konsystencję po ugryzieniu, zamiast zamieniać się w papkę.
• Skórka jabłka zawiera mnóstwo składników odżywczych. Nie żebyś szukał składników odżywczych w przepisie na deser! Ale skórka jabłka zawiera wiele witamin, takich jak witamina K, witamina A i witamina C, które wyrzucasz wraz ze skórką.

Jak kroić jabłka…szybko!

Aby skorzystać z tego przepisu na smażone jabłka, musisz pokroić jabłka na plasterki o grubości 1/4 cala. Niedawno nauczyliśmy się triku, jak szybko kroić jabłka. Tak, ten jest ratunkiem i używamy go na co dzień. Oto metoda lub sprawdź poniższy film !

przepis na tilapię

1. Trzymając rdzeń jabłka, dużym nożem szefa kuchni odetnij jabłko z czterech stron, tnąc jak najbliżej rdzenia.
2. Weź jedną z ćwiartek i połóż ją płaską stroną do dołu na desce do krojenia. Następnie pokroić w cienkie plasterki.
3. Powtórz z pozostałymi ćwiartkami!

Jak zrobić smażone jabłka: kilka wskazówek

Poza krojeniem jabłek nie ma zbyt wiele informacji na temat smażonych jabłek! Zanim jednak przejdziesz do poniższego przepisu, warto zwrócić uwagę na kilka rzeczy:

• Podgrzej masło, aż zacznie się brązowieć. To jak robienie brązowego masła, ale jabłka dodasz zaraz po tym, jak się zrumieni. Ta technika nadaje jabłkom odrobinę orzechowego posmaku.
• Gotuj, aż będą miękkie. W niektórych przepisach na smażone jabłka gotujesz je, aż zrobią się papką. Nie tutaj! Lubimy, gdy nasze smażone jabłka są chrupiące i delikatne: zajmuje to tylko 5 minut.
• Lody są wymagane! Te smażone jabłka same w sobie są wystarczająco słodkie: są dostosowane do podawania a la mode! Lody dodają pozostałej niezbędnej słodyczy. Świetną opcją wegańską są lody cynamonowe. Lub wypróbuj je z jedwabistym krem .

Pomysły na dodatki do smażonych jabłek

Jakie inne dodatki świetnie nadają się do smażonych jabłek? Ten jesienny deser jest idealny z tak wiele rzeczy. Dodaj swój własny styl do tego prostego przepisu, posypując dowolnymi smacznymi chrupiącymi kawałkami lub mżawką. Oto kilka pomysłów:

• Użyj domowych lodów cynamonowych zamiast kupionej w sklepie wanilii.
• Na górze z glazurowane orzechy pekan Lub glazurowane orzechy włoskie (lub dowolne posiekane orzechy!).
• Dodać prażone migdały .
• Skropić sos karmelowy .
• Posyp granola klonowo-orzechowa rozpada się.
• Zamień lody na domowej roboty bita śmietana Lub wegańska bita śmietana .
• Dodaj posypkę (dlaczego nie?).
• Skropić kremowym sosem waniliowym.

Więcej przepisów na jabłka

Jest wiele świetnych sposobów wykorzystania jabłek, od śniadania po deser. Oto niektóre z naszych ulubionych przepisy na jabłka :

• Upiecz A Klasyczny chrupiący jabłkowy , Kruszonka Jabłkowa , Szewc jabłkowy , Ciasteczka Jabłkowe , Chleb Jabłkowy , Lub Babeczki Jabłkowe
• Postaw na prostotę i lekkość Pieczone Jabłka
• Spróbuj śniadań z jabłkami, takich jak pieczone płatki owsiane z jabłkami, Płatki owsiane jabłkowo-cynamonowe , Naleśniki Jabłkowo-Cynamonowe , Lub Koktajl cynamonowo-jabłkowy

Przepis na szarlotkę z jabłkami

Przepis na chleb jabłkowy

Babeczki jabłkowo-cynamonowe

Klasyczny przepis na chrupiące jabłka

Ten przepis na smażone jabłka jest…

Wegetariańskie i bezglutenowe. Jeśli masz produkty wegańskie, roślinne i bezmleczne, użyj oleju kokosowego i lodów wegańskich.

Smażone jabłka (a la Mode!)

orzeźwiający, letni napój

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 5 minut
• Całkowity czas: 10 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Te smażone jabłka to idealny, łatwy deser! Wykonanie zajmuje tylko kilka minut: podawaj z dodatkiem rozpływających się lodów waniliowych.

Składniki

• 3twarde, duże, tarto-słodkie jabłka (takie jak Honey Crisp, Jonathon, Granny Smith, Gala, Fuji itp.) – wystarczy na 5 do 6 filiżanek pokrojonych w plasterki
• 1 ½ łyżkibrązowy cukier
• 1/2 łyżki cukru pudru
• 1 ½ łyżeczkicynamon
• ½ łyżeczkiożywić
• ¼ łyżeczkigałka muszkatołowa
• 3 łyżkimasło (lub olej kokosowy w przypadku wegan)
• ½ łyżkiCointreau, opcjonalnie
• Do podania lody waniliowe lub wegańskie lody cynamonowe

Instrukcje

1. Jabłka pokroić w 1/4 plasterki (nie trzeba ich obierać, chyba że chcesz). W średniej misce wymieszaj jabłka z brązowym cukrem, cukrem granulowanym, cynamonem, imbirem i gałką muszkatołową.
2. Na dużej patelni podgrzej masło na średnim ogniu, aż masło zacznie się rumienić, około 2 minut. Dodaj jabłka i smaż 4 do 5 minut, aż będą chrupiące i miękkie. Dodaj Cointreau, jeśli używasz i gotuj przez dodatkowe 20 sekund. Podawać na ciepło z lodami waniliowymi.

• Kategoria: Deser
• Metoda: Smażone
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegetariański

Klasyczny przepis na chrupiące jabłka

Idealna kruszonka jabłkowa

Klasyczne pieczone jabłka

Suszone Jabłka