<
Główny Przepisy Na Obiad Sałatka z wędzonym łososiem

Sałatka z wędzonym łososiem

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Sałatka z wędzonym łososiem to idealna szybka kolacja: bez gotowania! Jest świeże, zdrowe i pełne smaku.



Sałatka z wędzonym łososiem

Oto genialny trik, który sprawia, że: szybki obiad Lub zdrowy obiad z nie wymaga gotowania . Zgadza się, nie musisz chwytać patelni i szpatułki. Spróbuj tego Sałatka z wędzonym łososiem ! Jest zdrowy, świeży i w 100% nie wymaga gotowania. Wyobraź sobie: pikantny wędzony łosoś, świeże warzywa, puszyste kawałki koziego sera i pikantny Winegret z szalotki . Idealnie nadaje się na posiłek na świeżym powietrzu lub szybki lunch: przygotowuje się go w 15 minut.

Składniki sałatki z wędzonym łososiem

Czasami zapominamy o magii wędzonego łososia w przygotowaniu szybkich posiłków, dlatego temu przepisowi możemy temu zaradzić. Sałatka z wędzonym łososiem to rodzaj posiłku, który może uratować życie, gdy dzieci krzyczą lub gdy nie masz energii do myślenia. Oczywiście musisz mieć pod ręką kilka składników:

zimna pianka
  • Łosoś wędzony: albo wędzony na zimno (lox), albo wędzony na gorąco; znajdź go w chłodni obok stoiska mięsnego.
  • Świeże warzywa: mieszane wiosenne zielenie stworzyć kontrasty kolorów i faktur.
  • Ser kozi: Chevre dodaje kremowe, pikantne nuty: w razie potrzeby zastąp fetę.
  • Domowy winegret z szalotki: ten domowy sos można łatwo wymieszać.
  • Plasterki czerwonej cebuli: Cebula lub szalotka dodają pikantnych nut.
Sałatka z wędzonym łososiem

Używanie łososia wędzonego na gorąco i na zimno

W tym przepisie na sałatkę możesz użyć łososia wędzonego na zimno lub na gorąco. Jaka jest różnica? Wędzenie na gorąco nadaje łososiowi smak i jednocześnie go gotuje, podczas gdy wędzenie na zimno nadaje smak bez całkowitego ugotowania. Łosoś wędzony na zimno (lox) ma maślaną, gładką konsystencję, natomiast łosoś wędzony na gorąco jest łuszczący się i ugotowany.



W tym przepisie na sałatkę możesz użyć dowolnego rodzaju łososia. Wędzone na zimno ma bardzo mocny, dymny smak i charakterystyczną maślaną konsystencję. Ale łosoś wędzony na gorąco sprawdza się tutaj świetnie dzięki swojej łuszczącej się konsystencji! Jeśli masz wędzarnię na świeżym powietrzu, możesz to zrobić domowy łosoś wędzony na gorąco naprawdę wynieść tę rybę na wyższy poziom.

Wędzony łosoś

Opcjonalne składniki i odmiany

Ta sałatka z wędzonym łososiem jest w pełni konfigurowalna, w zależności od tego, co masz pod ręką w lodówce. Użyj go do wyczyszczenia lodówki i dodaj dowolne warzywa, orzechy lub nasiona. Kilka pomysłów, które się sprawdzą:

syrop z brązowego cukru
  • Pomidory
  • Ogórek
  • Rzodkiewki
  • Nasiona sezamu lub nuggetsy
  • Migdały, orzechy włoskie, pekan lub orzechy laskowe

Wymieszaj domowy winegret z szalotki

Gwiazdą tej sałatki z wędzonym łososiem, poza samym łososiem, jest dressing! Ten domowy winegret robi się szybko i ma doskonały, pikantny smak. W rolach głównych szalotki, małe cebule, które mają delikatny smak. To jeden z naszych ulubionych składników do sosów sałatkowych! Oto, co warto wiedzieć o dressingu:



  • Stopniowo dodawaj oliwę z oliwek, aż uzyskasz idealną emulsję. Lubimy to robić około 1 łyżki na raz. Musztarda Dijon jest również kluczowym składnikiem uzyskania kremowej konsystencji.
  • Odzież sklepowa do 2 tygodni. Sos może stwardnieć w lodówce ze względu na olej, dlatego przed podaniem należy doprowadzić go do temperatury pokojowej.
Winegret z szalotki

Wariacje dressingów do sałatki z wędzonym łososiem

Oczywiście do sałatki z wędzonym łososiem możesz użyć dowolnego innego sosu. Jakość ma ogromny wpływ na ostateczny smak. Jeśli więc korzystasz ze sklepu, upewnij się, że jest on najwyższej jakości! Oto kilka innych pysznych, domowych dań przepisy na sosy sałatkowe to by się sprawdziło tutaj:

Więcej łatwych przepisów na łososia

W naszej książce łosoś jest bohaterem niedzielnych obiadów! Wędzony łosoś jest zawsze lepsza , ponieważ nie musisz go gotować! Oto kilka innych przepisy na łososia gdzie to chude białko stanowi pyszny lunch, brunch lub kolację:

Sałatka Cezar z łososiem01

Sałatka Cezar z łososiem

Makaron z wędzonym łososiem02

Makaron z wędzonym łososiem

Miska z łososiem i ryżem03

Miska do chrupania ryżu i łososia

Pieczony łosoś04

35 łatwych przepisów na łososia

Przepis na sałatkę z wędzonym łososiem…

Pescatarian, bez nabiału i bez glutenu.

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona

Sałatka z wędzonym łososiem


  • Czas przygotowania: 15 minut
  • Czas gotowania: 0 minut
  • Całkowity czas: 15 minut
  • Dawać: 4sałatki1X

Opis

Sałatka z wędzonym łososiem to idealna szybka kolacja: bez gotowania! Jest świeże, zdrowe i pełne smaku.

napoje inspirowane Halloween

Składniki

Skala1x2x3x

Do sałatki

  • 10 uncjiwarzywa (2Do3filiżanek na talerz)
  • 8 uncjiwędzony łosoś
  • 4Do6duże gałązki świeżego koperku, porwane na kawałki
  • 4 uncjemiękki ser kozi
  • ¼ szklankiplasterki czerwonej cebuli
  • Nasiona sezamu, do dekoracji

Do sosu winegret

  • 2 łyżkibiały ocet winny
  • 1 łyżkaMusztarda Dijon
  • 1 łyżeczkaMiód
  • ¼ łyżeczki sól koszerna
  • Świeżo zmielony czarny pieprz
  • 6 łyżekoliwa z oliwek
  • 2 łyżkidrobno posiekana szalotka (1/2średnia szalotka)
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  1. Przygotuj sos winegret: W średniej misce wymieszaj biały ocet winny, musztardę Dijon, miód, sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz. Dodawaj oliwę z oliwek po 1 łyżce na raz, aż powstanie kremowa emulsja. Wymieszaj szalotki. Przed podaniem przechowywać w lodówce i doprowadzić do temperatury pokojowej (przechowywać co najmniej 2 tygodnie).
  2. Zrób sałatkę z wędzonym łososiem: Połóż warzywa na talerzu. Dodajemy kawałki wędzonego łososia, poszarpany koperek, płatki koziego sera i pokrojoną w plasterki czerwoną cebulę. Skropić dressingiem i podawać.
  • Kategoria: Kolacja
  • Metoda: Żadnego kucharza
  • Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
  • Dieta: Bezglutenowe