Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Sałatka z wędzonym łososiem to idealna szybka kolacja: bez gotowania! Jest świeże, zdrowe i pełne smaku.
Oto genialny trik, który sprawia, że: szybki obiad Lub zdrowy obiad z nie wymaga gotowania . Zgadza się, nie musisz chwytać patelni i szpatułki. Spróbuj tego Sałatka z wędzonym łososiem ! Jest zdrowy, świeży i w 100% nie wymaga gotowania. Wyobraź sobie: pikantny wędzony łosoś, świeże warzywa, puszyste kawałki koziego sera i pikantny Winegret z szalotki . Idealnie nadaje się na posiłek na świeżym powietrzu lub szybki lunch: przygotowuje się go w 15 minut.
Składniki sałatki z wędzonym łososiem
Czasami zapominamy o magii wędzonego łososia w przygotowaniu szybkich posiłków, dlatego temu przepisowi możemy temu zaradzić. Sałatka z wędzonym łososiem to rodzaj posiłku, który może uratować życie, gdy dzieci krzyczą lub gdy nie masz energii do myślenia. Oczywiście musisz mieć pod ręką kilka składników:
zimna pianka
- Łosoś wędzony: albo wędzony na zimno (lox), albo wędzony na gorąco; znajdź go w chłodni obok stoiska mięsnego.
- Świeże warzywa: mieszane wiosenne zielenie stworzyć kontrasty kolorów i faktur.
- Ser kozi: Chevre dodaje kremowe, pikantne nuty: w razie potrzeby zastąp fetę.
- Domowy winegret z szalotki: ten domowy sos można łatwo wymieszać.
- Plasterki czerwonej cebuli: Cebula lub szalotka dodają pikantnych nut.
Używanie łososia wędzonego na gorąco i na zimno
W tym przepisie na sałatkę możesz użyć łososia wędzonego na zimno lub na gorąco. Jaka jest różnica? Wędzenie na gorąco nadaje łososiowi smak i jednocześnie go gotuje, podczas gdy wędzenie na zimno nadaje smak bez całkowitego ugotowania. Łosoś wędzony na zimno (lox) ma maślaną, gładką konsystencję, natomiast łosoś wędzony na gorąco jest łuszczący się i ugotowany.
W tym przepisie na sałatkę możesz użyć dowolnego rodzaju łososia. Wędzone na zimno ma bardzo mocny, dymny smak i charakterystyczną maślaną konsystencję. Ale łosoś wędzony na gorąco sprawdza się tutaj świetnie dzięki swojej łuszczącej się konsystencji! Jeśli masz wędzarnię na świeżym powietrzu, możesz to zrobić domowy łosoś wędzony na gorąco naprawdę wynieść tę rybę na wyższy poziom.
Opcjonalne składniki i odmiany
Ta sałatka z wędzonym łososiem jest w pełni konfigurowalna, w zależności od tego, co masz pod ręką w lodówce. Użyj go do wyczyszczenia lodówki i dodaj dowolne warzywa, orzechy lub nasiona. Kilka pomysłów, które się sprawdzą:
syrop z brązowego cukru
- Pomidory
- Ogórek
- Rzodkiewki
- Nasiona sezamu lub nuggetsy
- Migdały, orzechy włoskie, pekan lub orzechy laskowe
Wymieszaj domowy winegret z szalotki
Gwiazdą tej sałatki z wędzonym łososiem, poza samym łososiem, jest dressing! Ten domowy winegret robi się szybko i ma doskonały, pikantny smak. W rolach głównych szalotki, małe cebule, które mają delikatny smak. To jeden z naszych ulubionych składników do sosów sałatkowych! Oto, co warto wiedzieć o dressingu:
- Stopniowo dodawaj oliwę z oliwek, aż uzyskasz idealną emulsję. Lubimy to robić około 1 łyżki na raz. Musztarda Dijon jest również kluczowym składnikiem uzyskania kremowej konsystencji.
- Odzież sklepowa do 2 tygodni. Sos może stwardnieć w lodówce ze względu na olej, dlatego przed podaniem należy doprowadzić go do temperatury pokojowej.
Wariacje dressingów do sałatki z wędzonym łososiem
Oczywiście do sałatki z wędzonym łososiem możesz użyć dowolnego innego sosu. Jakość ma ogromny wpływ na ostateczny smak. Jeśli więc korzystasz ze sklepu, upewnij się, że jest on najwyższej jakości! Oto kilka innych pysznych, domowych dań przepisy na sosy sałatkowe to by się sprawdziło tutaj:
- Postaw na klasykę z naszym ulubionym Kremowy dressing balsamiczny
- Spróbuj zingy Dressing z octu jabłkowego , Sos musztardowy Dijon , Lub Sos Sałatkowy Cytrusowy
- Wymieszaj A Szybki sos pomidorowy z letnimi pomidorami
- Idź ziołowo z Winegret ze świeżej bazylii Lub Sos kolendrowo-limonkowy
- Zdobądź jagody dla Winegret Malinowy Lub Winegret truskawkowy
Więcej łatwych przepisów na łososia
W naszej książce łosoś jest bohaterem niedzielnych obiadów! Wędzony łosoś jest zawsze lepsza , ponieważ nie musisz go gotować! Oto kilka innych przepisy na łososia gdzie to chude białko stanowi pyszny lunch, brunch lub kolację:
- Robić Makaron z wędzonym łososiem Lub Kanapka z Wędzonym Łososiem
- Wypróbuj szybko i łatwo Sałatka Cezar z łososiem Lub Sałatka Nicejska z Łososiem
- Mieszać Miska do chrupania łososia , Łosoś miodowo-czosnkowy , Lub Łosoś w panierce pistacjowej
- Zaimponuj wszystkim Klasyczne burgery z łososiem , Łososiowe Tacos , Lub Marynowany łosoś
01Sałatka Cezar z łososiem
02Makaron z wędzonym łososiem
03Miska do chrupania ryżu i łososia
0435 łatwych przepisów na łososia
Przepis na sałatkę z wędzonym łososiem…
Pescatarian, bez nabiału i bez glutenu.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Sałatka z wędzonym łososiem
- Czas przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Całkowity czas: 15 minut
- Dawać: 4sałatki1X
Opis
Sałatka z wędzonym łososiem to idealna szybka kolacja: bez gotowania! Jest świeże, zdrowe i pełne smaku.
napoje inspirowane Halloween
Składniki
Skala1x2x3xDo sałatki
- 10 uncjiwarzywa (2Do3filiżanek na talerz)
- 8 uncjiwędzony łosoś
- 4Do6duże gałązki świeżego koperku, porwane na kawałki
- 4 uncjemiękki ser kozi
- ¼ szklankiplasterki czerwonej cebuli
- Nasiona sezamu, do dekoracji
Do sosu winegret
- 2 łyżkibiały ocet winny
- 1 łyżkaMusztarda Dijon
- 1 łyżeczkaMiód
- ¼ łyżeczki sól koszerna
- Świeżo zmielony czarny pieprz
- 6 łyżekoliwa z oliwek
- 2 łyżkidrobno posiekana szalotka (1/2średnia szalotka)
Instrukcje
- Przygotuj sos winegret: W średniej misce wymieszaj biały ocet winny, musztardę Dijon, miód, sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz. Dodawaj oliwę z oliwek po 1 łyżce na raz, aż powstanie kremowa emulsja. Wymieszaj szalotki. Przed podaniem przechowywać w lodówce i doprowadzić do temperatury pokojowej (przechowywać co najmniej 2 tygodnie).
- Zrób sałatkę z wędzonym łososiem: Połóż warzywa na talerzu. Dodajemy kawałki wędzonego łososia, poszarpany koperek, płatki koziego sera i pokrojoną w plasterki czerwoną cebulę. Skropić dressingiem i podawać.
- Kategoria: Kolacja
- Metoda: Żadnego kucharza
- Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
- Dieta: Bezglutenowe