Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Chcesz przepis na puszyste naleśniki pełne białka? Ten naleśniki z twarogiem przepis to cudownie zdrowa odmiana klasycznego śniadania, idealna do zaspokojenia porannych pragnień.
Naleśniki z twarogiem ? Tak, ten przepis na naleśniki jest najlepiej strzeżoną tajemnicą w Internecie! Tyle, że teraz nie jest to już tajemnicą, bo po opublikowaniu tego wpisu naleśniki z domku zyskały na popularności.
Dlaczego uwielbiamy ten przepis: Te naleśniki są naleśnikami bogatymi w białko i używają tylko połowy mąki jak w zwykłym przepisie na naleśniki, zamiast tego opierając się na jajkach i twarogu. Jest delikatny, puszysty i pachnie wanilią, a co najlepsze: smakuje jak francuskie tosty! To nasz sprawdzony przepis na naleśniki na weekendowe śniadania i rozrywki (wszyscy nasi przyjaciele i rodzina nie mają dość).
Polecane komentarze czytelników
Moje dzieci nawet nie zauważyły, że różnią się od tych, które zwykle robię. Dziękuję! -Radość
gorąca brandy
Stały się moimi ulubionymi naleśnikami. Makro na nich jest niesamowite. Jadłem je prawie codziennie rano i nadal udało mi się utrzymać mój zakres kalorii. Moje dzieci nawet je lubią. Z pewnością zagoszczą w moim domu na długie lata. -Maria
Składniki w tym przepisie na naleśniki z twarogiem
Nie my wymyśliliśmy pomysł na naleśniki z twarogiem; krąży po internecie od jakiegoś czasu. Ale stworzyliśmy ten riff w oparciu o ten temat, czego rezultatem jest duża partia puszystych naleśników pokaźnych rozmiarów. Do tego przepisu będziesz potrzebować tylko 7 składników:
- Twarożek z drobnego twarogu: Ten rodzaj twarogu ma mniejszy twaróg, dzięki czemu po ugotowaniu ser w większości wtapia się w konsystencję naleśnika.
- Jajka: Jajka działają jak spoiwo, utrzymując konsystencję tego naleśnika.
- Mąka uniwersalna: Będziesz potrzebować trochę mąki, aby się połączyły. W przypadku produktów bezglutenowych zamień bezglutenową mąkę 1 na 1 lub mąkę owsianą.
- Syrop klonowy: Czysty syrop klonowy to nasz ulubiony słodzik: możesz go również zastąpić miodem lub syropem z agawy.
- ekstrakt waniliowy, proszek do pieczenia i sól : Te podstawowe produkty do pieczenia uzupełniają smak i konsystencję.
Poszukaj drobnego twarogu twarogowego
S twaróg twarogowy z centrum handlowego to idealny rodzaj naleśników z twarogiem. Ten typ ma mniejszy twaróg, który po ugotowaniu wtapia się w konsystencję naleśnika, więc po pokrojeniu nie ma wielu widocznych białych plamek.
- Niektóre marki oznaczone jako mały twaróg mają dość duży twaróg. Rozmiar różni się w zależności od marki. Jedna marka małego twarogu, którą kupiliśmy, miała dokładnie taką samą wielkość twarogu jak inna marka, która nie była oznaczona jako mały twaróg. Eksperymentuj i znajdź markę, która Ci odpowiada!
- To powiedziawszy, przepis działa z twarogiem dowolnej wielkości. Unikaj dużego twarogu (choć możesz ubić ciasto w blenderze, jeśli to wszystko, co masz). W zależności od wielkości twarogu w cieście mogą pojawić się białe plamki, ale i tak są tak samo pyszne!
Jak zrobić naleśniki z twarogiem (podstawowe kroki)
Na te naleśniki z twarogiem nie trzeba nawet mieszać ciasta: wystarczy wszystko wymieszać i smażyć na złoty kolor! Oto podstawowe kroki (lub przejdź do pełnego przepisu poniżej):
zawartość alkoholu w kahlua
Krok 1: W średniej misce wymieszaj jajka, twarożek, syrop klonowy i wanilię, rozgniatając widelcem duże grudki.
Krok 2: W drugiej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj go do miski z mokrymi składnikami i mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
Krok 3: Rozgrzej natłuszczoną patelnię lub patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu. Smażyć ¼ szklanki porcji ciasta na złoty kolor z jednej strony, regulując ogień tak, aby ciasto nie brązowiło się zbyt szybko. Odwróć i smaż, aż brzegi przestaną być lepkie. Podawać z syropem klonowym.
Wskazówka: Usmażone naleśniki możesz utrzymać w cieple, umieszczając je pod odwróconą miską na czas gotowania drugiej porcji.
Gram białka w tych naleśnikach
W tym przepisie na naleśniki z twarogiem wykorzystuje się połowę normalnej ilości mąki uniwersalnej stosowanej w tradycyjnym przepisie na naleśniki. Choć nie jesteśmy przeciwni mące, to lubimy naleśniki, które nasycą nas białkiem, dzięki czemu po godzinie nie będziemy głodni! Oto mały podział:
świąteczna pizza
- Jeden naleśnik z twarogiem ma ponad 7 gramów białka. Porcja dwóch naleśników zapewnia około 30% dziennego spożycia białka.
- Jeden standardowy naleśnik zawiera około 4 gramy białka. Zatem naleśniki z twarogiem mają prawie dwukrotnie więcej białka niż klasyczne przepis na naleśniki .
Chcesz więcej przepisów z tym zdrowym serem? Przejdź do tych przepisy na twarożek , tak jak makaron z twarogiem i serem , dip z twarogu i nie tylko.
Pomysły na nadzienie naleśnikowe
Jest mnóstwo sposobów na ozdobienie naleśników z twarogiem! Często, gdy podajemy naleśniki, staramy się zrównoważyć słodycz odrobiną masła orzechowego zamiast białka, które w tym przypadku zawierałoby jeszcze więcej białka. Oto kilka pomysłów na nadzienie do naleśników:
- Czysty syrop klonowy i cukier puder podkreślają klimat francuskich tostów.
- Świeże jagody, takie jak maliny, jeżyny lub borówki, sprawdzają się dobrze.
- Pokrojone banany i szczypta cynamonu dodają przytulnego smaku.
- Pokruszone orzechy, takie jak orzechy pekan, orzechy włoskie, pistacje, orzechy laskowe lub migdały w kawałkach, dodają chrupkości.
- Masło orzechowe masło orzechowe , masło migdałowe , masło orzechowe , Lub masło orzechowe dodaj jeszcze więcej białka.
Więcej przepisów na naleśniki
Na naleśnikach jest tak wiele riffów i uwielbiamy próbować ich wszystkich. Oto niektóre z naszych najlepszych przepisy na zdrowe naleśniki :
alkoholowy napój truskawkowy
- Wypróbuj nasze obfite naleśniki owsiane Lub bananowe naleśniki owsiane z płatków owsianych (bez mąki!) lub puszystych naleśniki z mąki migdałowej .
- Złapać naleśniki na maślance lub naleśniki z jagodami.
- Wymieszaj nasze ulubione mini naleśniki , naleśniki pełnoziarniste, Naleśniki bananowe z 3 składników , placki ze słodkich ziemniaków Lub naleśniki kukurydziane .
- Wybierz wegańskie naleśniki Lub naleśniki z masłem orzechowym , z dodatkową dawką masła orzechowego.
01Puszyste naleśniki z mąki migdałowej
02Przejdź do wegańskich naleśników
03Bananowe Naleśniki Owsiane
04Placki Ziemniaczane
Notatki dietetyczne
Ten przepis na naleśniki z twarogiem jest wegetariański. W przypadku wersji bezglutenowej użyj mąki bezglutenowej 1 na 1 lub mąki owsianej.
Często zadawane pytania
Po co używać twarogu do naleśników?Twarożek dodaje zastrzyk białka i wapnia, dzięki czemu naleśniki są bardziej pożywne i sycące. Przyczynia się również do lekkiej i puszystej konsystencji.
Czy mogę użyć dowolnego rodzaju twarogu?Do uzyskania gładszego ciasta na ogół preferowany jest twarożek drobnoziarnisty. Jeśli używasz dużego twarogu, możesz najpierw wymieszać ciasto.
Czy mogę zastąpić mąkę opcją bezglutenową?Tak! Aby uzyskać najlepsze rezultaty, użyj mieszanki mąki bezglutenowej w proporcji 1:1. Można też użyć mąki owsianej.
Czy mogę użyć innego słodzika niż syrop klonowy?Absolutnie! Miód, nektar z agawy lub nawet cukier będą działać.
jak długo gotować szparagiCzy mogę dodać inne składniki do ciasta?
Bądź kreatywny! Możesz dodać jagody, banany, kawałki czekolady lub przyprawy, takie jak cynamon lub gałka muszkatołowa.
Czy mogę zamrozić resztki naleśników z twarogiem?Tak! Pozwól im całkowicie ostygnąć, a następnie przechowuj je w szczelnym pojemniku lub torbie do zamrażania. Zamrażaj do 2 miesięcy.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Naleśniki Z Twarogiem
- Czas przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 10 minut
- Całkowity czas: 20 minut
- Dawać: 104-calowe naleśniki1X
Opis
Ten przepis na naleśniki z twarogiem to najlepszy genialny trik! Tworzy naleśnik naładowany białkiem, który smakuje jak francuskie tosty.
Składniki
Skala1x2x3x- 4jajka
- 1 ½ szklankimały twarożek* twarożek
- 3 łyżkiczysty syrop klonowy i więcej do podania
- 1 łyżeczkaekstrakt waniliowy
- ¾ szklankimąka uniwersalna
- ½ łyżkiproszek do pieczenia
- ¼ łyżeczki sól koszerna
Instrukcje
- W średniej misce wymieszaj jajka, twarożek, syrop klonowy i wanilię (jeśli widzisz bardzo duże grudki twarogu, spróbuj je rozbić lub rozbić widelcem).
- W drugiej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj go do miski z mokrymi składnikami i mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
- Rozgrzej patelnię lub patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu, następnie dodaj odrobinę masła do pokrycia. Odbieraj ¼ szklanki porcji ciasta i smaż naleśniki na złoty kolor z jednej strony, dostosowując ogień, aby nie brązowiły się zbyt szybko. Odwróć i smaż, aż będzie ugotowane i przestanie być lepkie na brzegach (ciasto będzie trochę wyciekać po bokach; po prostu gotuj, aż będzie całkowicie ugotowane, dostosowując temperaturę w razie potrzeby, aby nie brązowiło się zbyt szybko). Ułóż naleśniki w stosie pod przewróconą miską i usmaż drugą porcję naleśników.
- Podawać natychmiast, polane czystym syropem klonowym.
Notatki
*Drobny twarożek jest ważny dla uzyskania odpowiedniej konsystencji, w której ser wtapia się w naleśnik. Niektóre marki oznaczone jako mały twaróg mają dość duży twaróg, więc rozmiar różni się w zależności od marki. Eksperymentuj i znajdź markę, która Ci odpowiada! Ale nie przejmuj się zbytnio: możesz przygotować ten przepis z twarogiem dowolnej wielkości, może to po prostu wyglądać z białymi plamkami.
- Kategoria: Śniadanie
- Metoda: Płyta kuchenna
- Kuchnia jako sposób gotowania: Śniadanie
- Dieta: Wegetariański