Klasyczne frytki z serem chili

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Frytki z serem chili to zawsze hit! Przygotuj porcję pieczonych frytek i posyp prostym chili, sosem serowym i dodatkami.

Jeśli chodzi o frytki, nie ma nic bardziej epickiego niż talerz Frytki z serem chili ! Wyobraź sobie: to połączenie cudownie sycącego chili, chrupiących ziemniaków i lepkiego sosu serowego to komfortowe jedzenie w najlepszym wydaniu. Po co zadowalać się talerzem frytek, skoro można dodać chili? Ta wersja tradycyjnie ciężkiego dania jest świeższa niż większość i zawiera: chili z czarnej fasoli i lżejszy (ale równie smaczny) sos serowy. W rzeczywistości ten genialny sposób na zmianę przeznaczenia chili można nawet uznać za obiad!

Elementy w tych frytkach z serem chili

Frytki z serem chili składają się z trzech podstawowych elementów: frytek, chili i sera: albo stopionego, albo włączonego jako sos. Ten sposób podawania frytek jest bardzo popularny w USA, a jego początki sięgają lat pięćdziesiątych XX wieku wraz z wynalezieniem gotowych produktów serowych. Oto elementy, których będziesz potrzebować:

• Frytki: zrób je Domowe Pieczone Frytki
• Chili: spróbuj Chili z czarnej fasoli , Szybkie chili lub którykolwiek z twoich ulubionych przepisów na chili
• Ser: przygotuj poniższy prosty sos serowy z pełnego mleka i sera Cheddar
• Dodatki: na wierzch pico de gallo, kwaśna śmietana i cienko pokrojona zielona cebula

Wskazówki oszczędzające czas!

Powyższe elementy są wymienione w kolejności, w jakiej lubimy robić frytki z serem chili. Przygotowanie pieczonych frytek zacznij od pokrojenia i namoczenia frytek, następnie zagotuj chili i przygotuj sos tuż przed podaniem. Oto kilka krótkich wskazówek, które mogą zaoszczędzić więcej czasu podczas przygotowywania:

cydr jabłkowy z alkoholem

• Przygotuj chili wcześniej lub użyj resztek chili. To doskonały sposób na ponowne wykorzystanie resztek chili! Wystarczy nałożyć go na frytki łyżką cedzakową, aby zminimalizować ich rozmoczenie.
• Używaj pieczonych frytek kupowanych w sklepie. Na rynku dostępnych jest kilka świetnych marek frytek, które są bardziej pełnowartościowymi potrawami na bazie tego zwykle przetworzonego produktu. Znajdź markę z minimalną ilością składników, a następnie upiecz je w celu szybkiego montażu.

Przygotowanie prostego sosu serowego

Genialna część tego przepisu na frytki z serem chili? Prosty sos serowy! Większość sosów serowych wymaga przygotowania zasmażki polegającej na podgrzaniu mąki i masła, aby sos miał gęstą konsystencję. Ale stworzyliśmy jeszcze łatwiejszy spin, który wymaga dwóch głównych składników: mleka i sera!

• Ten dwuskładnikowy sos ma nieco lżejszą konsystencję niż większość. Nie jest tak gęsty, ponieważ nie używa mąki. Dzięki temu jest również bezglutenowy!
• Używaj pełnego mleka. To sprawia, że ​​ciało jest najbogatsze i najbardziej kremowe.
• Inne opcje sosu serowego? Przejdź do Sos Serowy Lub Sos Serowy Nacho !

Frytki z serem chili…na obiad!

Te frytki z serem chili smakują dekadencko, ale w rzeczywistości są lżejsze niż większość przepisów. W rzeczywistości możesz sobie pozwolić na nazwanie ich kolacją. Oto dlaczego:

• Frytki to tylko ziemniaki i oliwa z oliwek. To część zdrowej diety!
• Chili jest wegetariańskie i składa się głównie z warzyw. Czarna fasola, kukurydza, komosa ryżowa, pomidory, cebula: wszystkie zdrowe, dobre dla Ciebie składniki! Jeśli lubisz, możesz wybrać mięsiste chili, dzięki czemu przepis będzie cięższy i bardziej kaloryczny.
• Sos serowy jest minimalny. Wiele sosów serowych zawiera mnóstwo sera. Ten przepis wystarczy. Jeśli wolisz jeszcze bardziej minimalistyczną wersję, po prostu posyp kilkoma garściami sera cheddar i włóż do brojlerów, aby ser się stopił.

Warianty: mięsny, wegański i nie tylko

Chcesz wymieszać te frytki z serem chili? Oto kilka pomysłów na różne wariacje na ten temat:

• Mięsne frytki: użyj Szybkie chili z mieloną wołowiną
• Frytki wegańskie: użyj Wegańskie chilli I Wegański ser Nacho
• Frytki z serem chili ze słodkich ziemniaków: Zrób to z Frytki ze słodkich ziemniaków Lub Kliny ze słodkich ziemniaków Zamiast.

Więcej przepisów na frytki

Uwielbiamy tutaj frytki: a jest wiele sposobów, aby zrobić z nich zdrową przekąskę! Oto kilka innych przepisów na frytki do wypróbowania:

• Próbować Domowe frytki Lub Idealnie przyprawione frytki
• Iść po Łatwe frytki stekowe z Sos Miodowo-Musztardowy
• Iść po Frytki Greckie , Frytki Czosnkowe Lub Frytki Cajun
• Mieszać Frytki Serowe Lub Frytki z serem chili
• Wybierz Frytki Marchewkowe (Przyprawione Ranczo!)
• Próbować Pieczone frytki z awokado
• Idź na smakosz z Frytki truflowe z parmezanem Lub Frytki jabłkowe

Idealnie przyprawione frytki

Frytki truflowe z parmezanem

Frytki Cajun

Frytki Czosnkowe

Klasyczne frytki z serem chili

• Czas przygotowania: 30 minut
• Czas gotowania: 30 minut
• Całkowity czas: 1 godzina
• Dawać: 4do 61X

Opis

Frytki z serem chili to zawsze hit! Przygotuj porcję pieczonych frytek i posyp prostym chili, sosem serowym i dodatkami.

Składniki

• 1przepis Pieczone Frytki
• 2 filiżanki Chili z czarnej fasoli , Szybkie chili (z mieloną wołowiną lub kruszonką roślinną) lub inny ulubiony przepis na chili*
• ¼ szklankipełne mleko**
• ¼ łyżeczki sól koszerna
• 1 filiżankapokruszony ser cheddar
• 1zielona cebula
• Pico de gallo, do podania
• Śmietana, do podania
• Ostry sos do podania (opcjonalnie)

Instrukcje

1. Zrób Pieczone Frytki według tego przepisu. (Możesz także użyć mrożonych frytek i pominąć ten krok.) Gdy frytki się namoczą, przejdź do kroku 2.
2. Rozpocznij Chili z czarnej fasoli Lub Szybkie chili lub użyj resztek swojego ulubionego przepisu na chili. Pozwól mu się zagotować podczas pieczenia frytek.
3. Bezpośrednio przed podaniem przygotuj sos serowy: w małym rondlu podgrzej pełne mleko z solą na średnim ogniu. Gdy będzie już gorący, dodawaj po trochu starty ser, mieszając i topiąc, a następnie dodając więcej sera, aż całość się połączy (łącznie powinno to zająć około 3 minut).
4. Przed podaniem połóż frytki na talerzu. Łyżką cedzakową wydrąż 2 szklanki chili i dodaj je na wierzch. Polać ciepłym sosem serowym, zieloną cebulą, pico de gallo i kwaśną śmietaną. Podawaj natychmiast.

Notatki

Dla wegan, użyj Wegańskie chilli I Wegański ser Nacho .

**Aby uzyskać najlepszą konsystencję, użyj pełnego mleka: ma najbardziej kremową i najbogatszą konsystencję. Można zastąpić mlekiem 2%, ale sos ma bardziej ziarnistą konsystencję. Jeśli szukasz bardziej klasycznego sosu serowego, przejdź do Sos Serowy .

• Kategoria: Przystawka lub danie główne
• Metoda: Pieczony
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegetariański