Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Ta orzeźwiająco prosta sałatka z kapusty nie może być prostsza do wykonania! Wszystko czego potrzebujesz to 6 składników, a pikantny smak sprawia, że jest to po prostu przyjemność dla wszystkich.
Chcesz zmienić swoje surówka z białej kapusty rutyna? Spróbuj tego Łatwa sałatka z kapusty Zamiast! W przypadku wielu sałatek lub sałatek z kapusty będziesz musiał bez końca siekać i przygotowywać długą listę składników. Nie inaczej jest z tym! Ta łatwa w przygotowaniu sałatka wymaga tylko 6 składników, a jedynymi świeżymi składnikami są zielona kapusta i mięta. Wychodzi świeże i pikantne, z cytrynowo-miętowym smakiem, który sprawia, że jedzący wracają po więcej. Podaliśmy je jako część letnich sałatek i wszyscy pytali: co w tym jest?
najlepsze desery na Święto Dziękczynienia
Składniki na sałatkę z kapusty
Ten przepis na sałatkę z kapusty jest podobny do sałatki Malouf: libańska sałatka z kapusty doprawiona sokiem z cytryny, czosnkiem i suszoną miętą. W tym wydaniu wykorzystano musztardę Dijon i świeżą miętę, aby uzyskać odrobinę śródziemnomorskiego klimatu. To, co uwielbiamy w tej sałatce z kapusty, to to, że wszystko, czego potrzebujesz, to zielona kapusta: wiele sałatek wymaga zarówno zielonej, jak i czerwonej, a następnie zostawiają nam połówki kapusty, aby dowiedzieć się, co zrobić! Do tej sałatki z kapusty potrzebne będą następujące składniki:
- Zielona kapusta
- Świeża mięta
- Sok cytrynowy
- Oliwa z oliwek
- Musztarda Dijon
- Sól
Masz je? Świetnie. Następnie jesteśmy gotowi na sałatkę.
Jak szatkować kapustę… w łatwy sposób!
Czy kiedykolwiek miałeś problem z krojeniem kapusty? Dopóki nie nauczyłem się tej sztuczki, zawsze rąbałem kapustę nożem i kończyło się to na nierównych kawałkach. Alex i ja wymyśliliśmy sprytny sposób krojenia kapusty na równe kawałki odpowiedniej wielkości. Oto, co należy zrobić:
- Usuń zewnętrzne warstwy kapusty, które wydają się twarde lub nie są świeże, i wyrzuć je. Za pomocą dużego noża szefa kuchni odetnij korzeń kapusty.
- Pokrój kapustę na pół przez łodygę. Następnie pokrój go na ćwiartki.
- Usuń korzeń kapusty, przecinając go dwoma ukośnymi plasterkami.
- Niegęsto pokroić kapustę w krótkim kierunku, wykonując okrężne ruchy nożem.
Chcesz to obejrzeć? Oto: film jak pokroić kapustę .
Sos do sałatki z kapusty… plus pewien trik!
Sos do tej sałatki z kapusty nie może być łatwiejszy! Równe części soku z cytryny i oliwy z oliwek zapewniają wspaniały smak. Użycie musztardy Dijon stawia go ponad krawędzią, nadając mu pikantny i pikantny ton. Ponieważ nie jest to zwykły winegret, nie trzeba się nawet martwić o emulsję. Wystarczy wymieszać składniki.
Oto mały trik, jak zaoszczędzić miskę: wymieszaj sos na dnie dużej miski, w której planujesz podać sałatkę z kapusty. Następnie dodaj kapustę i wymieszaj! Do ubijania sosu nie są potrzebne żadne dodatkowe miski.
Jak to podać!
Sałatka z kapusty to świetny, zdrowy dodatek do każdego posiłku! Najczęściej robimy go latem, ale sprawdza się o każdej porze roku. Szczególnie nadaje się do potlucks lub pitch-inów i dobrze utrzymuje swój smak. Oto kilka sposobów jej podania:
- Talerz sałatek: spróbuj z prosta sałatka z marchwi , kremowa sałatka ziemniaczana , Sałatka grecka z orzo , sałatka z soczewicy , sałatka z ogórków , Lub sałatka z arbuza .
- Z daniem głównym: Podawać z grillowane krewetki Lub smażone krewetki , grillowany łosoś Lub pieczony łosoś , burger z ciecierzycy , Lub burgera portobello .
- Na lunch: Dodaj łatwa sałatka z ciecierzycy , pasztet z tofu , przyprawiona fasola cannellini , łatwa biała fasola Lub kanapka z sałatką z ciecierzycy .
Przepis na sałatkę z kapusty…
Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.
Łatwa sałatka z kapusty
- Czas przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Całkowity czas: 15 minut
- Dawać: 4do 61X
Opis
Ta orzeźwiająco prosta sałatka z kapusty nie może być prostsza do wykonania! Wszystko czego potrzebujesz to 6 składników, a pikantny smak sprawia, że jest to po prostu przyjemność dla wszystkich.
Składniki
Skala1x2x3x- 2 łyżkiświeży sok z cytryny
- 2 łyżkioliwa z oliwek
- ½ łyżkiMusztarda Dijon
- 1średnia główka zielonej kapusty (lub8 filiżanekrozdrobnione)
- ¾ łyżeczki sól koszerna
- 2 łyżkidrobno posiekane liście mięty
Instrukcje
- W dużej misce wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek i musztardę Dijon.
- Posiekaj kapustę. Drobno posiekaj miętę. Dodaj je do miski i polej dressingiem.
- Kategoria: Sałatka
- Metoda: Surowy
- Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
- Dieta: Wegańskie
Więcej przepisów na kapustę
Przepisów z kapustą jest znacznie więcej! Większość przepisów na surową kapustę, które przygotowujemy, poza tą prostą sałatką z kapusty, to surówki. Oto niektóre z naszych ulubionych:
- Smażona Kapusta Lub Idealna kapusta gotowana Niesamowity smak! W połączeniu z czosnkiem i cytryną stanowi idealny dodatek do każdego posiłku.
- Prosta kapusta gotowana na parze Szybki i prosty sposób na podanie tego warzywa.
- Surówka z czerwonej kapusty Kremowa i chrupiąca surówka z czerwonej kapusty jest łatwa w przygotowaniu i niezwykle pyszna!
- Kremowa surówka Coleslaw Klasyk! Kapusta zielona i czerwona, marchewka i krem sos coleslaw .
- Łatwa sałatka Coleslaw z octem Nie ma tu majonezu! Ten pikantny dressing octowy idealnie komponuje się z chrupiącą kapustą.
- Meksykańska sałatka Coleslaw Wybierz meksykańską sałatkę z limonką, kolendrą i kminkiem. (Jest idealny w tacos !)