Grillowany Bok Choy

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Grillowana kapusta chińska jest pełna smaku! Posmaruj baby bok choy sosem sojowym i miso, a następnie grilluj, aż będzie miękkie i lekko dymne.

whisky sour i białko jaja

Ten wygrywa łatwy hit lata z dodatkiem do dania głównego: grillowany bok choy ! To smaczne warzywo to rodzaj kapusty pekińskiej, charakteryzujące się satysfakcjonującą chrupkością i pieprznym kopnięciem. Wrzucony na grilla z szybkim sosem sojowym miso, wychodzi lekko wędzony, słodki i doskonale doprawiony. Alex i ja często to jemy zamieszaj frytki I ramen , ale do tej pory nie grillowaliśmy go. Uważaj, że jesteśmy pod wrażeniem! Jest łatwy do wykonania i robi wrażenie, jest idealną stroną do grillowania łosoś Lub tofu . Oto jak to zrobić!

Składniki na grillowaną bok choy

Do tej grillowanej kapusty bok choy potrzebne są tylko 4 składniki, a jej przygotowanie jest szybkie i proste. Dzięki miso sos zamienia się w kremową marynatę: dlatego gorąco polecamy zaopatrzyć się w słoik! (Więcej o miso poniżej.) Oto czego potrzebujesz:

• Baby bok choy: Pamiętaj, aby kupić odmianę dla dzieci! Na szczęście jest to typ, który najłatwiej znaleźć w sklepach.
• Oliwa z oliwek
• Jestem wierzbą
• Miso

Miso sprawia, że ​​ten przepis nabiera blasku!

Miso to japońska pasta ze sfermentowanej soi, pełna składników odżywczych i pikantnego smaku. To jest sama definicja umami , co oznacza pikantny lub mięsny. Ma kremową konsystencję, dzięki czemu sos do grillowanej kapusty bok choy ma zarówno konsystencję, jak i smak.

Gdzie to znaleźć? Miso można znaleźć w większości dużych sklepów spożywczych w pobliżu innych japońskich składników. Istnieje wiele różnych rodzajów miso, wszystkie o różnych smakach: czerwonym, żółtym i brązowym. Istnieje również wiele marek miso. Każdy rodzaj i marka miso przyniesie nieco inny smak! Użyliśmy tutaj żółtego miso. Więcej zastosowań słoika miso? Miso Ramen Lub Wegańskie pesto .

Jak zrobić grillowaną bok choy

Poza tym smacznym sosem, nie ma innego triku na grillowaną bok choy! Oto podstawowe informacje temperatura grilla i kroki, które będziesz wykonywać (lub przejdź do przepisu poniżej):

• Rozgrzej grill do średnio wysokiej temperatury. To od 375 do 450 stopni Fahrenheita, czyli temperatura dla większości grillowane warzywa .
• Pokrój baby bok choy na pół i polej sosem. Użyj rąk, aby równomiernie pokryć cały bok choy.
• Grilluj na ruszcie przez około 3 do 4 minut z każdej strony. Tak, to wszystko! Powinny powstać ładne ślady po grillowaniu, a bok choy powinien być delikatny po nakłuciu.

Zrób z tego posiłek!

Grillowana kapusta pak choy ma aromaty azjatyckie, dlatego szczególnie dobrze komponuje się z rybą lub tofu. Oto kilka elementów, które idealnie nadają się do łączenia w parę:

odpowiednik sosu worcestershire

• Grillowane skorupiaki. Ten Idealne krewetki z grilla Lub Grillowane przegrzebki stworzyliby fantastyczną parę.
• Grillowane tofu. Nie jesteś fanem tofu? Ten Grillowane Tofu uczyni cię wierzącym.
• Ryba z grilla. Musisz ich spróbować Idealny łosoś z grilla : spróbuj go pomalować domowy sos teriyaki po grillowaniu.

Warzywa dobrze komponujące się z bok choy

Innym sposobem podania grillowanej kapusty bok choy jest część dużej tacy warzywnej! Oto kilka warzyw, które będą dobrze pasować:

subolej kokosowy

1. Grillowane Portobello Lub Grillowane Grzyby Mięsność grzybów dobrze komponuje się z pieprzną nutą bok choy. (Lub zrób to Burger z grzybami Portobello !)
2. Grillowana Cebula Cebula wnosi subtelną słodycz.
3. Grillowany kabaczek Lub Grillowana cukinia Kabaczek lub cukinia również dobrze się komponują; dostosuj przyprawy do smaków w stylu azjatyckim.
4. Grillowane Brokuły Te zwęglone różyczki są idealnym uzupełnieniem niemal wszystkiego.
5. Grillowane marchewki Ziemskie marchewki to kolejny świetny sposób na dodanie bok choy; ponownie dostosuj przyprawy tak, aby były w stylu azjatyckim lub meksykańskim.

Ten przepis na grillowaną bok choy jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Grillowany Bok Choy

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 5 minut
• Całkowity czas: 15 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Grillowana kapusta chińska jest pełna smaku! Posmaruj baby bok choy sosem sojowym i miso, a następnie grilluj, aż będzie miękkie i lekko dymne.

Składniki

• 4mały bok choy
• 1 łyżkaoliwa z oliwek
• 1 łyżkaJestem wierzbą
• 1 łyżkapasta miso
• ¼ łyżeczki sól koszerna

Instrukcje

1. Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury (375 do 450 stopni Fahrenheita).
2. Przekrój bok choy na pół. W misce wymieszaj oliwę z oliwek, sos sojowy, pastę miso i sól koszerna . Dodaj bok choy i mieszaj, aż całkowicie się nią pokryje.
3. Umieść bok choy bezpośrednio na ruszcie grillowym i grilluj przez 3 do 4 minut z każdej strony (w sumie 6 do 8 minut), aż będzie miękkie.

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Grillowany
• Kuchnia jako sposób gotowania: Azjatycki
• Dieta: Wegańskie

Więcej przepisów na bok choy

Lubisz bok choy? Oto kilka przepisów na to smaczne danie warzywo krzyżowe :

• Baby Bok Choy Stir Fry Ten szybki, mocny sos sprawia, że ​​bok choy śpiewa.
• Łatwy smażony ryż warzywny Szybki i łatwy przepis na obiad, dzięki któremu wykorzystasz warzywa, które masz pod ręką w lodówce i zamrażarce!
• Łatwy wegetariański Ramen Przygotowanie tego szybkiego i łatwego ramenu jest zabawne i niezwykle aromatyczne! Ta miska na makaron, wypełniona umami, stanowi satysfakcjonujący posiłek do połknięcia.
• Czosnkowy Bok Choy Szybkie i proste przygotowanie, które zajmuje kilka minut.