Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Kanapka z hummusem to najlepszy, zdrowy i łatwy pomysł na lunch! Przygotowanie tego roślinnego przepisu z kolorowymi, chrupiącymi warzywami zajmuje zaledwie kilka minut.
Szukasz zdrowego i proste pomysły na lunch ? Oto genialny pomysł na pracowite dni lub nawet błyskawiczną kolację w tygodniu. Ten Najlepsza kanapka z hummusem ! Zgadza się: hummus na kanapkę. Hummusu nie musisz rezerwować tylko na marchewkę i trójkąty pita! Działa jak pasta kanapkowa pełna białka roślinnego, która zapewni uczucie sytości na wiele godzin. Dodaj go do chleba ze wszystkimi ulubionymi chrupiącymi warzywami, a otrzymasz lunch lub przekąskę, którą nie można łatwiej ugotować. Oto wszystko, co musisz wiedzieć o przygotowaniu najlepszej kanapki z hummusem, o której marzysz.
Składniki na najlepszą kanapkę z hummusem
Ta kanapka z hummusem wygląda jak przypadkowy zestaw warzyw z hummusem, ale to coś więcej! Oto kilka rzeczy, na które warto zwrócić uwagę, jeśli chodzi o uzyskanie właściwej kombinacji smaków i tekstur w kanapce z hummusem:
- Hummus: użyj swojej ulubionej marki hummusu lub jeszcze lepiej: przygotuj porcję domowego! Smaki różnią się znacznie w przypadku marek kupowanych w sklepie, więc wybieraj mądrze.
- Chleb: Sugerujemy użycie chrupiącego chleba rzemieślniczego. Jeśli jesteś ponadprzeciętny, możesz zrobić domowe! Spróbuj naszego chleba kanapkowego, Chleb Pełnoziarnisty , Lub Nie zagniataj chleba .
- Marynowane warzywa: to jest twórca smaku! Użycie marynowanych warzyw pozwala uzyskać najlepszy niuans pikantnego, słodkiego i słonego smaku.
- Surowe warzywa: możesz użyć dowolnej kombinacji, którą lubisz. Użyliśmy ogórka, czerwonej cebuli i pomidora.
- Ser: Dodaj ser do wegetariańskiej kanapki lub zachowaj go jako wegańska kanapka i pomiń!
- Kiełki lub mikroliście: wykończenie! Jest to opcjonalne, ale dodaje ładną teksturę.
Twórca smaku: marynowane warzywa!
Porozmawiajmy jeszcze raz o tych marynowanych warzywach! To trik, który zaczerpnęliśmy z włoskiego sklepu z kanapkami, który odwiedziliśmy tego lata w Traverse City ( Folgarellego : gorąco polecamy!). Jedna z ich kanapek warzywnych zawierała pastę z sera czosnkowego, surowe warzywa i kicker: marynowane warzywa z włoskich delikatesów. Dodali tak wspaniały, pikantny, dopracowany smak, że cała kanapka smakowała lepiej!
Możesz użyć mieszanki warzyw marynowanych lub warzyw marynowanych. Spróbuj marynowanego kalafiora i marchewki (lub tego przepisu na domowej roboty ) lub cokolwiek innego, co Ci się spodoba. Lub weź trochę marynowanych warzyw, w słoikach lub z baru antipasto, jeśli masz je w sklepie spożywczym.
Wskazówka: usuń nadmiar wilgoci!
Najważniejsza część tej kanapki z hummusem jest następująca: przed rozpoczęciem pamiętaj o usunięciu nadmiaru wilgoci z warzyw. Marynowane warzywa mają sporo wilgoci (ponieważ są konserwowane w solance), podobnie jak warzywa takie jak pomidory.
Wszystko, co musisz zrobić, to Wyciśnij marynowane warzywa w papierowy ręcznik lub czystą ściereczkę do naczyń zanim zbudujesz kanapkę! Możesz także osuszyć pomidory ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar wilgoci.
Wzbogać go domowym hummusem
Wzbogać swoją kanapkę z hummusem, używając domowego hummusu! To najlepszy sposób na podkreślenie smaku. Możesz też użyć jednego z naszych hummusowych smaków poniżej, aby go wymieszać. Oto kilka pomysłów:
- Domowy Hummus Klasyk! Jest szybkie i łatwe do wykonania.
- Hummus bez Tahini Spróbuj tego dziwnie pysznego spinu z tajnym składnikiem zamiast tahini.
- Świecący zielony hummus Ta ma piękny zielony kolor i ostry smak.
- Kremowy hummus z buraków Lub zmieszaj go z burakiem, aby uzyskać szokujący róż!
- Hummus imbirowo-limonkowy Ten wprowadza pikantny smak ożywić . Tak wyjątkowy!
- Natychmiastowy hummus w garnku Masz natychmiastową pulę? Zrób to z Ciecierzyca Instant Pot .
Warianty: więcej dodatków do kanapek z hummusem
Jest rzeczą oczywistą, że możesz zmieniać dodatki do tej kanapki z hummusem według własnych upodobań! To bardziej koncepcja niż przepis, którego należy dokładnie przestrzegać. Oto kilka pomysłów na rozwinięcie swojej działalności i stworzenie tysięcy odmian kanapek z hummusem:
- Plasterki awokado
- Pieczona czerwona papryka (ze słoika)
- Marchew
- Pieczony bakłażan
- Marynowana czerwona cebula , marynowane rzodkiewki Lub marynowane jalapenos
- Sałata
- Grzyby
- Surówka z białej kapusty
- Ser feta lub kozi ser pokruszony
- Świeża bazylia lub koperek
Informacje o przygotowaniu kanapki z hummusem
Ostatnia rzecz, na którą należy zwrócić uwagę w przypadku tej kanapki z hummusem. Najlepiej przygotować go tuż przed jedzeniem! Ponieważ hummus jest wilgotny i warzywa mają wilgoć, w lodówce staje się trochę za mokry. Jeśli chcesz zabrać go do biura lub poza dom, wykonaj następujące czynności:
- Warzywa pokroić wcześniej i umieścić w pojemniku. Złóż kanapkę tuż przed jedzeniem.
- Spróbuj zrobić kanapkę jako opakowanie. Opakowanie lepiej znosi przechowywanie niż chleb.
Ten przepis na kanapkę z hummusem jest…
Wegetariańskie, wegańskie, bezmleczne i roślinne.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Najlepsza kanapka z hummusem
- Czas przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Całkowity czas: 10 minut
- Dawać: 2kanapki1X
Opis
Kanapka z hummusem to najlepszy, zdrowy i łatwy pomysł na lunch! Przygotowanie tego roślinnego przepisu z kolorowymi, chrupiącymi warzywami zajmuje zaledwie kilka minut.
Składniki
Skala1x2x3x- 1/4średni ogórek
- 1mały pomidor
- 1/4mała czerwona cebula
- ¼ szklankiposiekane warzywa kiszone ze słoików (my użyliśmy marynowanego kalafiora i marchewki)
- 1 filiżankahummus
- 2plasterki sera provolone, opcjonalnie (pominąć w przypadku wegan)
- 4kromki chleba
- Mikrogreeny lub kiełki, opcjonalnie
- Inne opcjonalne dodatki: plastry awokado, pieczona czerwona papryka, sałata, kruszonka z sera feta lub koziego, świeże zioła itp.
Instrukcje
- Pokrój warzywa: Obierz i pokrój ogórek (lub obieraj naprzemiennie paski, tak jak to zrobiliśmy). Niegęsto pokroić pomidora . Pokrój czerwoną cebulę . Posiekaj marynowane warzywa.
- Tosty z chleba:Jeśli chcesz, podpiecz chleb.
- Usuń nadmiar wilgoci: W międzyczasie połóż posiekane pikle na ręczniku papierowym lub czystej ściereczce i odciśnij nadmiar wody. Pomidory ułóż na ręczniku papierowym lub ręczniku i osusz je, aby usunąć nadmiar wilgoci.
- Zbuduj kanapkę: Połóż plasterki ogórka na dnie kanapki, aby stanowiły barierę dla wilgoci. Na wierzch połóż warstwę hummusu. Dodaj ser (opcjonalnie), marynowane warzywa, czerwoną cebulę, pomidor i mikroliście lub kiełki (jeśli używasz). Na wierzchu kromki chleba rozsmaruj pozostały hummus i połóż go na wierzchu. Notatka: Tę kanapkę najlepiej przygotować tuż przed jedzeniem. Jeśli zabierasz kanapkę poza dom, np. do pracy, zalecamy wcześniejsze posiekanie składników, a następnie przygotowanie kanapki tuż przed spożyciem. Aby przygotować go wcześniej, możesz zrobić go w formie wrapa.
- Kategoria: Danie Główne
- Metoda: Kanapka
- Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
- Dieta: Wegetariański
Więcej świetnych przepisów na kanapki
Kanapka to jeden z najprostszych sposobów na zdrowy obiad Lub łatwa przekąska ! Oto niektóre z naszych ulubionych przepisy na kanapki :
- Wybierz klasykę z Najlepsza kanapka z sałatką jajeczną Lub Najlepsza kanapka z sałatką z tuńczyka (lub spróbuj z Klasyczna sałatka z krewetek )
- Ubij łatwo Najlepsza kanapka z jajkiem sadzonym
- Zrób Najlepszy na świecie topiony tuńczyk (Naprawdę!)
- Załaduj warzywa z Kanapka klubowa z awokado
- Idź z tym tandetnie Kanapka z grillowanym serem i awokado
- Nałóż pesto do miski Włoska kanapka z bakłażanem
- Ten Kanapka BBQ z Jackfruitem smakuje wyjątkowo jak mięso, ale tak jest wegańskie
- Ten Prosta kanapka z sałatką z ciecierzycy to ulubiony, łatwy lunch fanów