Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Obiad podawany jest z tymi soczystymi, złocistymi smażone udka z kurczaka ! To proste i aromatyczne danie przygotujesz w zaledwie 20 minut. Klucz? Wysoka temperatura i nasza sekretna mieszanka przypraw.
Potrzebujesz szybko obiadu? Wprowadź smażone na patelni udka z kurczaka! Trudno znaleźć posiłek, który można przygotować szybko i przy niewielkim zamieszaniu, ale ten całkowicie zmienia zasady gry. Wszystko czego potrzebujesz to prosta mieszanka przypraw, a całość przygotujesz w około 20 minut!
Ten jest ogromnym hitem w naszym domu i jest idealny, gdy chcesz szybko zjeść obiad na stole. Oto wszystkie triki na prosty obiad!
Składniki na smażone na patelni udka z kurczaka
Ten przepis na udka z kurczaka smażone na patelni ma niewiarygodnie krótką listę składników, dzięki czemu łatwo jest je przygotować obiad w tygodniu . Nie ma w tym nic nadzwyczajnego, nie potrzeba sosu, a smakują obłędnie! Kluczem jest nasza sekretna mieszanka przypraw, która wydobywa z tego kawałka kurczaka to, co najlepsze. Lubimy używać zarówno wędzonej papryki, jak i papryki, aby smak nie był przytłaczający: ale wędzona papryka jest kluczem do nieodparcie dopracowanego, pikantnego smaku. Oto, czego będziesz potrzebować:
- Udka z kurczaka bez kości i skóry
- Sól koszerna
- Czosnek w proszku
- Proszek cebulowy
- Wędzona papryka
- Papryka (odmiana standardowa)
- Oliwa z oliwek
Udka z kurczaka bez kości vs z kością
Wielu szefów kuchni i ekspertów powie Ci, że udka z kurczaka to najlepszy kawałek kurczaka i my się z tym zgadzamy! Pierś z kurczaka jest pyszna, jeśli jest dobrze ugotowana (np piccata z kurczaka ), ale uda mogą być jeszcze smaczniejszym przeżyciem. Są bardziej tłuste niż piersi, co nadaje im intensywniejszy, bogatszy smak niż białe mięso. Udka z kurczaka można kupić na dwa sposoby: bez kości i z kością.
- Ten przepis dotyczy udek z kurczaka bez kości i skóry. Ten rodzaj udka gotuje się szybciej i jest łatwiejszy do spożycia. Lubimy go smażyć na patelni, ponieważ pozwala na szybki obiad, który jest łatwy do zjedzenia dla całej naszej rodziny (w przeciwieństwie do odrywania mięsa od kości, co może być trudne dla dzieci).
- Uda ze skórą i kością mają najlepszy smak. Kiedy gotujesz kurczaka z kością, smaki z kości rozprzestrzeniają się na mięso, pozostawiając mięsisty i bogatszy smak. W przypadku naszych ulubieńców lubimy używać ud ze skórą i kością Pieczone Udka Z Kurczaka przepis (z niesamowitą chrupiącą skórką!).
Jak długo smażyć udka z kurczaka na patelni
Czas smażenia udek z kurczaka na patelni zależy od ich wielkości i tego, czy są z kością, czy bez kości. W średnio-wysokim ogniu, Smażyć na patelni udka kurczaka bez kości przez 6 do 8 minut z każdej strony, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 50°F. Udka z kurczaka z kością trwają kilka minut dłużej. Oto jak smażyć udka z kurczaka na patelni:
- Przypraw udka z kurczaka według poniższego przepisu.
- Dodaj oliwę z oliwek do dużej patelni i podgrzej na średnim ogniu. Połóż udka kurczaka gładką stroną do dołu i smaż na złoty kolor, około 6 do 8 minut. Odwróć i smaż po drugiej stronie, aż będzie ugotowane, zmierzone na termometrze spożywczym w temperaturze 165°F, około 6 minut.
- Gdy kurczak będzie gotowy, odpocznij 5 minut przed podaniem, aby uzyskać maksymalną soczystość.
Jeśli to możliwe, kupuj organicznego kurczaka
Kupując udka z kurczaka smażone na patelni, pamiętaj: najlepszy kurczak, jaki można kupić, jest organiczny. Dzięki temu mamy pewność, że jest to mięso najwyższej jakości, pochodzące z hodowli zrównoważonej. Nie zawiera również chemii i dodatków, więc jest najzdrowszą opcją do spożycia i ogólnie: po prostu smakuje lepiej!
Według USDA kurczaki ekologiczne muszą być hodowane w warunkach życia dostosowanych do ich naturalnych zachowań (takich jak wypas na pastwisku), karmione w 100% ekologiczną paszą i paszą oraz nie podawać antybiotyków ani hormonów.
Szybkie dodatki, które sprawią, że będzie to posiłek
Chcesz zamienić smażone na patelni udka z kurczaka w posiłek? Oto kilka niezwykle szybkich przepisów na dodatki, które mogą zamienić je w obiad:
- Próbować Łatwy cytrynowy Orzo (10 minut)
- Wzbudzać Łatwy kuskus (10 minut)
- Robić Groch Z Cytryną (5 minut)
- Iść po Smażony szpinak Lub Najlepszy w historii smażony jarmuż (10 minut)
- Mieszać Prosta sałatka z rukoli
Więcej przepisów na kurczaka
Smażone na patelni udka z kurczaka to jeden z naszych najszybszych i najłatwiejszych przepisów na kurczaka, który świetnie nadaje się na posiłek w tygodniu! Oto kilka innych naszych topów pomysły na obiad z kurczakiem :
- Spróbuj kremowego kurczak cytrynowo-czosnkowy Lub sczerniały kurczak są również szybkie i łatwe.
- Zrób klasykę piccata z kurczaka , Grecki kurczak , pieczona pierś z kurczaka, lub enchilada z kurczakiem .
- Robić tacos z kurczakiem , sałatka z grillowanym kurczakiem , Lub domowe nuggetsy z kurczaka .
- Mieszać kurczak i ryż , pieczone udka z kurczaka Lub grillowane udka z kurczaka .
- Wypróbuj nasz top dodatki do kurczaka .
01Siekany Kurczak
02Kurczak Cytrynowo-czosnkowy
03Grecki kurczak
04Łatwy kurczak i ryż
Notatki dietetyczne
Ten przepis na udka z kurczaka smażone na patelni jest bezglutenowy i bezmleczny.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Łatwe smażone na patelni udka z kurczaka
- Czas przygotowania: 5 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Całkowity czas: 20 minut
- Dawać: 4 1X
Opis
Kolację podajemy z soczystymi, złocistymi udkami z kurczaka smażonymi na patelni! To proste i aromatyczne danie przygotujesz w zaledwie 20 minut. Klucz? Wysoka temperatura i nasza sekretna mieszanka przypraw.
Składniki
Skala1x2x3x- 8udka z kurczaka bez kości i skóry (ok2funtów za bez kości)
- 1 ½ łyżeczki sól koszerna
- ½ łyżeczkiproszek czosnkowy
- ½ łyżeczkiproszek cebulowy
- ½ łyżeczkiwędzona papryka
- ½ łyżeczkipapryka (odmiana standardowa)
- 3 łyżkioliwa z oliwek
Instrukcje
- Usuń nadmiar tłuszczu z udek kurczaka i połóż je na desce do krojenia. Wymieszaj sól, proszek czosnkowy, proszek cebulowy i wędzoną paprykę. Posyp mieszanką przyprawową udka z kurczaka ze wszystkich stron.
- Dodaj oliwę z oliwek do dużej patelni i podgrzej na średnim ogniu. Połóż udka kurczaka gładką stroną do dołu i smaż na złoty kolor, około 6 do 8 minut. Odwróć i smaż po drugiej stronie, aż będzie ugotowane, zmierzone na termometrze spożywczym w temperaturze 165°F, około 6 minut.
- Gdy kurczak będzie gotowy, odpocznij 5 minut przed podaniem, aby uzyskać maksymalną soczystość.
- Kategoria: Danie główne
- Metoda: Płyta kuchenna
- Kuchnia jako sposób gotowania: Kurczak
- Dieta: Bezglutenowe