Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Czy kiedykolwiek pieczone rzodkiewki? Wrzuć je do gorącego piekarnika według tego wyjątkowego, łatwego przepisu na dodatek: wychodzą żywe i soczyste, o słodkim, łagodnym smaku!
Szukasz wyjątkowego, łatwego przepisu na przystawkę? Obyśmy zaprezentowali… pieczone rzodkiewki ! OK, wiemy, co myślisz. Czy rzodkiewki nie są najlepsze na surowo, na tacy z warzywami? dip rancza ? A może na kanapce lub w sałatce? Tak, tak i tak. Ale oto sposób na ich zjedzenie, o którym większość ludzi nie pomyślała: pieczone w gorącym piekarniku! Nie przypominają niczego, co kiedykolwiek jadłeś: delikatne, łagodne i prawie słodkie. Są idealne obok siebie łosoś lub jako kontrapunkt dla bogacza makaron jak lasagne . Gotowy, aby zacząć?
Jak smakują pieczone rzodkiewki?
Rzodkiewki to warzywa krzyżowe o pięknym jasnoczerwonym kolorze, który po upieczeniu staje się intensywnie różowy. Czekaj, co? Warzywa krzyżowe to pożywne warzywa z tej samej rodziny, które obejmują kapusta , kalafior , brokuł , brukselka , Inny , I rukola . Dlaczego to jest ważne? Cóż, to wyjaśnia trochę smak pieczonej rzodkiewki!
Jeśli próbowałeś pieczonego kalafiora lub pieczonej brukselki, zauważysz, że to warzywo o bardzo mocnym, surowym smaku staje się słodkie w piekarniku. Kiedy spróbujesz tych pieczonych rzodkiewek, będą one miały tę samą łagodną, słodką esencję, do której jesteś przyzwyczajony w pieczonych warzywach z tej samej rodziny!
Jak upiec rzodkiewki (podstawowe kroki!)
Pieczone rzodkiewki są idealne wiosenny przepis . Chociaż rzodkiewki mogą kojarzyć się z wiosną, zazwyczaj są one dostępne przez cały rok! Dzięki temu możesz w każdej chwili skorzystać z tej magicznej sztuczki. Oto podstawowe kroki pieczenia rzodkiewek:
- Przekrój na pół: Umyj 2 małe pęczki rzodkiewek, usuń warzywa i przekrój je na pół.
- Wymieszać z przyprawami: wymieszać z oliwą z oliwek, 1 startym ząbkiem czosnku i sól koszerna .
- Piec 16 do 20 minut: Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz do miękkości widelca, około 20 minut, w temperaturze 450 stopni Fahrenheita. Dokładny czas zależy od wielkości rzodkiewek.
Po wyjęciu z piekarnika pieczone rzodkiewki powinny być w całości miękkie. Koniecznie wypróbuj największą rzodkiewkę i wbij widelec w najgrubsze miejsce! Wiele przepisów dostępnych w Internecie różni się czasem pieczenia, niektóre podają nawet 10 minut pieczenia. Dla nas rzodkiewka na zewnątrz delikatna, ale chrupiąca w środku nie jest pożądaną teksturą! Dzięki temu przepisowi są idealnie delikatne i słodkie.
Ubierz te pieczone rzodkiewki!
Po wyjęciu z piekarnika istnieje wiele sposobów na udekorowanie pieczonych rzodkiewek! W przypadku tego przepisu pozostaliśmy bardzo proste:
- Użyj rzodkiewki jako dekoracji! Pamiętaj, że rzodkiewka jest ostra, więc nie należy jej używać za dużo! Aby jednak uzyskać piękny zielony kontrast bez konieczności kupowania pęczka pietruszki, bardzo drobno posiekaj zieloną rzodkiewkę i posyp ją jako dekorację.
- Cytryna dodaje świeżości, ale nie jest konieczna. Jeśli chcesz, dla odświeżenia dodaj odrobinę cytryny! Alex i ja stwierdziliśmy, że w obu przypadkach było pyszne. Bez cytryny pieczone rzodkiewki smakują bardziej pikantnie; z cytryną jest jaśniej i świeżo!
- Zioła według uznania. Świeże zioła będą fantastyczne, jeśli chcesz dodać kolejny niuans smaku. Świeży koperek lub tymianek będą idealne!
Sposoby łączenia pieczonych rzodkiewek
Przygotowując to jako dodatek do dania głównego, należy pamiętać o jednej ważnej rzeczy. Pieczone rzodkiewki są niezwykle smaczne, ale niezbyt sycące. Pamiętaj o tym, łącząc je z potrawami! Alex i ja zalecamy, aby zawsze używać tej pieczonej rzodkiewki z co najmniej jednym innym dodatkiem do nadzienia. Oto kilka, które dodaliśmy do tego przepisu i które stanowiłyby nadzienie:
- Całe ziarna: Komosa ryżowa , ryż , farro , proso itp.
- Kalafior na parze z ziołami cytrynowymi Najłatwiejszy sposób na ugotowanie kalafiora! Ten kalafior na parze z ziołami cytrynowymi gotuje się w ciągu kilku minut i jest tak smaczny, że zmienia życie.
- Najlepsze brokuły na parze Prosta, zdrowa przystawka, która za każdym razem wychodzi jasnozielona i chrupiąca.
- Sałatka Jabłkowa ze Szpinakiem Sałatka ta składa się z pokrojonych w plasterki jabłek, winegret balsamiczny , I glazurowane orzechy włoskie (Lub glazurowane orzechy pekan ) dla białka roślinnego. Nikt nie uwierzy, że złożenie tego zajęło kilka minut.
- Dzika karta! Najbardziej sycąca strona, jaką mamy: Sałatka Z Soczewicy Z Fetą .
Kilka ulubionych sposobów wykorzystania rzodkiewek!
Czy tak samo jak my kochasz rzodkiewki? Oprócz pieczonych rzodkiewek mamy wiele smacznych sposobów jedzenia rzodkiewek. Oto kilka prostych przepisy na rzodkiewkę :
- Prosta sałatka z rzodkiewki Szybkie, świeże i pyszne połączenie ciecierzycy i ziół z tym chrupiącym warzywem!
- Sałatka z siekanymi rzodkiewkami Ten przepis na sałatkę z siekanymi kawałkami zawiera domowy sos z sera pleśniowego, który idealnie komponuje się z pikantnymi rzodkiewkami i chrupiącą sałatą rzymską.
- Rzodkiewki z masłem i solą Oto tradycyjna elegancka francuska przekąska: rzodkiewki z masłem i solą. Użyj najwyższej jakości masła i soli morskiej, aby rzodkiewki zabłysły!
- Tosty z rzodkiewką Ten przepis na tosty z rzodkiewką to prosta, ale elegancka opcja na śniadanie lub brunch, której przygotowanie zajmie tylko 5 minut.
01Prosta sałatka z rzodkiewki
02Szybkie marynowane rzodkiewki
03Tosty z rzodkiewką
04Rzodkiewki z masłem i solą
Ten przepis na pieczoną rzodkiewkę…
Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony drukowaniakwadraty kwadraty ikona ikona serca serceserce solidne serce ikona
Pieczone Rzodkiewki (Łatwy Przystawka!)
- Czas przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Całkowity czas: 30 minut
- Dawać: 4 1X
Opis
Czy kiedykolwiek pieczone rzodkiewki? Wrzuć je do gorącego piekarnika według tego wyjątkowego, łatwego przepisu na dodatek: wychodzą żywe i soczyste, o słodkim, łagodnym smaku!
Składniki
Skala1x2x3x- 2małe pęczki rzodkiewek (ok16Do18małe rzodkiewki)
- 1 łyżkaoliwa z oliwek
- 1ząbek czosnku
- ¼ łyżeczki sól koszerna
- Świeżo mielony pieprz
- 1 łyżeczkaświeży sok z cytryny (opcjonalnie)
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 450 stopni.
- Rzodkiewki umyj i odetnij warzywa, zostawiając kilka listków do dekoracji.
- Rzodkiewki przekrój wzdłuż. Wrzucamy je do miski z oliwą, drobno startym ząbkiem czosnku, sól koszerna i pieprz.
- Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym. Połóż rzodkiewki na wierzchu przecięciem do dołu i piecz przez 16 do 20 minut, aż największa rzodkiewka będzie miękka po nakłuciu widelcem w najgrubszym miejscu (dokładny czas zależy od wielkości rzodkiewki).
- W razie potrzeby skrop sokiem z cytryny (lubiliśmy się w obu przypadkach, więc nie jest to konieczne). Bardzo drobno posiekaj około 1 liścia rzodkiewki do dekoracji i posyp po wierzchu. Podawać na ciepło.
- Kategoria: Przystawka
- Metoda: Pieczony
- Kuchnia jako sposób gotowania: Wegańskie