10 najlepszych przepisów na koperek

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Oto najlepsze przepisy na świeży koperek! Zioło to nadaje niepowtarzalny, wyrazisty smak wszystkim potrawom, od dipów po sałatkę ziemniaczaną i łososia.

Nie ma nic lepszego niż duży pęczek koperku, który urozmaici Twoją kuchnię! Świeży koperek ma niepowtarzalny smak, z którym trudno się uporać zastąpić : ziołowy z posmakiem lekko lukrecjowym. To zioło spokrewnione z selerem i pietruszką, często używane w kuchni śródziemnomorskiej oraz w całej Europie i Azji. Tutaj, w USA, prawdopodobnie znasz to danie z marynat i sałatek ziemniaczanych. Ale ma do zaoferowania o wiele więcej!

Oto wszystkie nasze najlepsze przepisy na świeży koperek, które warto wypróbować. Jasne, są klasyki, takie jak ogórki kiszone i sałatka ziemniaczana z koperkiem. Ale jest o wiele więcej, na przykład grecka sałatka orzo pachnąca ziołami i serem feta oraz dip z ogórków kiszonych, idealny do chrupiących chipsów ziemniaczanych. Gotowy, aby zacząć?

A teraz: najlepsze przepisy na świeży koperek do wypróbowania!

Sałatka Ziemniaczana Koperkowa

Jeden z najlepszych przepisów na koperek to: sałatka ziemniaczana z koperkiem! Ten jest zupełnie jak ten babciny: pełen świeżych ziół i aromatyzowany oliwą z oliwek i octem. Pomyśl: pikantne ziemniaki polane naturalnie kremowym sosem z oliwy z oliwek i octu, wyraziste świeże zioła i pikantne kapary jako dopełnienie. Jest pełne pięknego, ziołowego smaku.

Łosoś Cytrynowo-Koperkowy

Oto przepis na koperkowy posiłek na weekend: łosoś cytrynowo-koperkowy! To szybkie, łatwe i nawet wystarczająco fantazyjne na przyjęcie. Pieczony łosoś jest doskonale pikantny i oblany pikantną nutą sos cytrynowo-koperkowy jest całkiem nie do odparcia. Właśnie zaprezentowaliśmy go znajomym, którzy właśnie urodziły dziecko i zebrał entuzjastyczne recenzje. Oto jak to zrobić!

Sos Koperkowy

Potrzebujesz kremowego sosu do skropienia lub maczania? Wprowadź ten łatwy sos koperkowy! Ten przepis na koperek jest uniwersalny i można go wykorzystać do wszystkiego łosoś Do grillowane warzywa Do kanapki z falafelem . A co najlepsze: zajmuje to tylko 5 minut i garść składników. Śródziemnomorskie smaki greckiego jogurtu, świeżego koperku i cytryny łączą się w piękny sos, który jest prosty i całkowicie uniwersalny. Spróbuj także: Autentyczne Tzatziki

Domowe ogórki kiszone

Oto najbardziej klasyczny ze wszystkich przepisów na koperek: marynata koperkowa! Naszym celem są szybkie pikle: pikle, które można przygotować w kilka minut i przechowywać w lodówce. Nie mamy czasu ani energii na konserwowanie sprzętu i sterylizację… a wolimy przygotować szybką porcję, aby łatwo było ją przekąsić! Marynować można niemal każde warzywo, ale nic nie przypomina klasycznej marynaty koperkowej.

Dip Ogórkowy Koperkowy

Lubisz ogórki kiszone? Lubisz dip? Dobry. Mamy dla Ciebie idealny przepis na koperek: dip marynowany! Kremowy i pikantny, smak przypomina wgryzanie się w włócznię z marynatą koperkową. Świetnie komponuje się z chipsami ziemniaczanymi lub plasterkami ogórka.

Sałatka grecka Orzo

Oto przepis na koperek pełen śródziemnomorskiego smaku: grecka sałatka orzo! Choć wygląda trochę jak ryż, orzo to tak naprawdę mały makaron w kształcie ryżu, często używany w kuchni włoskiej i greckiej. Ta sałatka zawiera wszystkie smaki Grecji: słony ser feta, oliwki Kalamata i oczywiście mocne zioła, takie jak mięta i koper! To jeden z naszych ulubionych przepisów na sałatki, idealny na lato.

Kremowa sałatka z ogórków

Oto kolejny klasyczny przepis na koperek: sałatka z ogórków! Jego Więc orzeźwiające: właściwie trudno przestać jeść! Spróbuj kremowej sałatki z ogórków na kwaśnej śmietanie: po dodaniu odrobiny kwaśnej śmietany uzyskasz nieodparcie kremowy sos. Albo zrób klasykę sałatka z ogórków i octu . Choć ma letni klimat, ta pyszna sałatka sprawdza się o każdej porze roku.

Kanapki Ogórkowo-Koperkowe

Co jest lepszego niż klasyczne połączenie ogórka i koperku? Dzięki temu przepisowi na koperek małe kanapki są idealne na pikniki i przyjęcia. Okazuje się, że to przekąska w stylu retro, podawana na małych chlebkach żytnich koktajlowych. Ale sięgają jeszcze dalej: kanapki z ogórkiem pochodzą z Wielkiej Brytanii i były podawane jako kanapki z herbatą! Są proste w wykonaniu i naprawdę orzeźwiające.

Pieczony Kalafior I Jabłka Z Koperkiem

Oto przepis na koperek, który zachwyci Cię smakiem i pięknymi kolorami! Te pieczone jabłka z kalafiorem to wyjątkowe połączenie, o którym wszyscy będą mówić. Słodycz jabłka doskonale komponuje się z pikantnym kalafiorem, a posypanie świeżym koperkiem nadaje nutę ziołową. Najlepsza część? Jasny fiolet prażonej cebuli na tle jasnego różu jabłka jest oszałamiający.

Makaron Farfalle Z Groszkiem, Fetą i Koperkiem

Koper doskonale sprawdza się w przepisach na makarony! Tutaj świeży koperek miesza się z makaronem muszkowym (farfalle) i W stylu śródziemnomorskim smaki takie jak ser feta i cytryna. To fantastyczne wegetariańskie danie główne lub dodatek do sałatki z makaronem, który świetnie pasuje do potluków.

Jak uprawiać koperek: kilka wskazówek!

Chcesz wyhodować własny koperek w swoim ogrodzie, korzystając z tych przepisów na koperek? Oto kilka wskazówek, jak uprawiać koperek:

• Kup roślinę startową. Idź na targ rolniczy lub do sklepu ogrodniczego i znajdź początek koperku! Możesz uprawiać zioła z nasion, ale wymaga to nieco więcej czasu i energii. Początkującym łatwiej jest zacząć od startów.
• Umieść w doniczce z ziemią doniczkową i kamieniami lawowymi. Pamiętaj, aby znaleźć doniczki z otworami drenażowymi. Dodaj kamienie lawy na dno doniczki, aby zwiększyć drenaż, a następnie dodaj ziemię doniczkową.
• Umieść doniczki w nasłonecznionym miejscu , na tarasie lub schodach, a nawet na słonecznym parapecie. Dill kocha słońce!
• Podlewaj co kilka dni, uważając, aby gleba nie wyschła.
• Zbierz koperek, odcinając wierzchołki, gdy rośliny osiągną wysokość 8 cali lub więcej. Będzie odrastać przez całe lato, aż zrobi się zbyt gorąco. Koper jest wrażliwy na ciepło, więc będzie kwitł (wypuszczał kwiaty), gdy temperatura stanie się zbyt wysoka.

Sałatka Ziemniaczana Koperkowa

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 30 minut
• Całkowity czas: 35 minut
• Dawać: 8 1X

Opis

Ta smaczna sałatka ziemniaczana z koperkiem jest zupełnie jak u babci: jest pełna świeżych ziół i aromatyzowana oliwą z oliwek i octem.

Składniki

• 3funtów młodych żółtych ziemniaków
• ¼ szklankiposiekana szalotka (ok1duży)
• ¼ szklankiświeży koperek, mielony
• 2 łyżkiświeża pietruszka
• 3zielona cebula, opcjonalnie
• ¼ szklankibiały ocet winny
• 1 łyżeczka sól koszerna
• ¼ szklankikapary, odsączone
• 2 łyżkioliwa z oliwek
• Świeżo mielony pieprz

Instrukcje

1. Napełnij duży garnek zimną wodą i dodaj 1 łyżkę stołową sól koszerna . Dodać całe ziemniaki i doprowadzić do wrzenia. Gdy dojdzie do wrzenia, gotuj przez około 5 do 8 minut, w zależności od wielkości. Gotuj do miękkości widelca (w celu sprawdzenia test smaku).
2. Posiekaj szalotkę. Drobno posiekaj koperek i natkę pietruszki. Niegęsto pokroić zieloną cebulę , jeśli używasz.
3. Gdy ziemniaki będą gotowe, odcedź je. Gdy ostygną na tyle, że można je wziąć do ręki, pokrój je na kawałki wielkości kęsa. Ziemniaki włożyć do miski i delikatnie wymieszać z posiekaną szalotką, octem winnym, sól koszerna i ½ szklanki ciepłej wody. Odstawić na 5 minut, delikatnie mieszając od czasu do czasu. Ziemniaki wchłoną wodę, gdy staną.
4. Dodać koperek, natkę pietruszki, dymkę, odsączone kapary, oliwę z oliwek i kilka zmielonych ziaren czarnego pieprzu. Posmakuj i w razie potrzeby dodaj jeszcze soli (my dodaliśmy jeszcze ¼ łyżeczki). Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej.

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Gotowany
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegańskie

Więcej przepisów ze świeżymi ziołami

Lubisz uprawiać zioła? Oto kilka innych przepisów, które Ci się spodobają:

• Najlepsze przepisy na bazylię Oto najlepsze przepisy na bazylię, w których można wykorzystać to pieprzne zioło, od pesto po napoje i pizzę.
• Przepisy z tymiankiem Nie ma prawie nic, czego nie poprawiłaby gałązka świeżego tymianku.
• Kremowy dressing kolendrowy Lub Kremowy sos kolendrowy Smaczne sosy ziołowe!
• Prosta sałatka z marchwi i pietruszki Pikantna i prosta letnia sałatka.
• Pieczone Ziemniaki Z Rozmarynem Udekoruj ziemniaki świeżymi ziołami.
• Pizza Grzybowa Ze Świeżymi Ziołami Posyp swoją pizzę mnóstwem ziół.