Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Zrób idealnie delikatne grillowane szparagi w ciągu kilku minut! Oto sekrety uzyskania wędzonego węgla i jasnego smaku tej pysznej przystawki.
Zwykle robimy pieczone szparagi Lub pieczone szparagi , ale oto nasz faworyt na ciepłe dni: grillowane szparagi! Grillowanie może być najlepsze sposób na ugotowanie szparagów : jest łatwe, wymaga tylko kilku składników, a wychodzi delikatne i zwęglone, z nutą dymu.
Spryskaj sokiem z cytryny, aby dodać trochę blasku, a otrzymasz świeży i zdrowy dodatek, którego nie będziesz mógł przestać jeść! Alex i ja dodaliśmy teraz szparagi do naszej regularnej rotacji przepisy na grilla na sezon.
chelada
Składniki na grillowane szparagi
Dwa plusy grillowanych szparagów: potrzebujesz tylko kilku składników i grillujesz niezwykle szybko! Oto, czego będziesz potrzebować:
- Szparagi: szukaj cienkich lub średnio grubych włóczni, które mają słodki smak i gotują się szybciej.
- Cytryna: Świeże cytrusy nadają smakowi ostry akcent.
- Oliwa z oliwek: To olej zdrowy dla serca idealnie nadaje się do grillowania.
Jeśli chcesz, możesz posypać odrobiną parmezanu jako dekorację, ale nie jest to konieczne ze względu na smak. Świetnie smakuje z odrobiną cytryny!
Jak grillować szparagi: krok po kroku
Do grillowanych szparagów nie potrzebujesz niczego specjalnego jak kosz do grillowania: po prostu umieść go bezpośrednio na ruszcie grilla! Jedyną rzeczą, o której należy pamiętać, jest to, że cieńsze szparagi gotują się szybciej. Możesz nawet odciąć więcej twardych, grubych końcówek, które zwykle robisz, ponieważ ich gotowanie zajmie więcej czasu niż cienkie wierzchołki. Dokładne kroki i ilości znajdziesz w pełnym przepisie poniżej.
pomysły na smoothie truskawkowe
Krok 1: Odetnij zdrewniałe końcówki szparagów. Polej oliwą, solą i pieprzem.
Krok 2: Umieść włócznie bezpośrednio na ruszcie piekarnika. Grilluj około 3 do 4 minut, aż się zwęgli i będzie miękkie.
Krok 3: Skropić świeżym sokiem z cytryny i podawać. W razie potrzeby posyp tartym parmezanem.
Odmiany: Aby uzyskać pikantny akcent, przed podaniem dodaj szczyptę płatków czerwonego chili. Lub podawaj z sosem np sos cytrynowo-koperkowy Lub sos musztardowy lub posyp świeżymi ziołami, takimi jak bazylia, szczypiorek lub mięta.
Sposoby podawania grillowanych szparagów
Ponieważ grillowane szparagi są tak łatwe w przygotowaniu, stanowią naturalne połączenie z wszelkiego rodzaju grillowanymi potrawami! Gdy już rozgrzejesz grill i przygotujesz danie główne, łatwo dorzucić do niego włócznie. Oto, co zalecamy podawać z nim:
- Ryby: Łosoś i ryba tworzą elegancką parę! Próbować grillowany łosoś , grillowana tilapia , Lub grillowany halibut .
- Kurczak: Spróbuj grillowanego kurczaka lub grillowane udka z kurczaka .
- Krewetki: To grillowane krewetki Lub grillowane szaszłyki z krewetek będzie fantastyczną parą ze szparagami.
- Tofu: To grillowane tofu jest pełen dużego smaku.
- Parmezan z bakłażana: zabawna opcja wegetariańska, grillowany bakłażan z parmezanem to grillowana wersja włoskiej klasyki.
Grillowany łosoś
Grillowany Kurczak
Grillowane Tofu
Grillowana Tilapia
Grillowany burger warzywny Rozpalasz grilla?
Więcej przepisów na grilla, od białek po warzywa, wypróbuj nasz top 40 przepisów na grilla na sezon . Niektórzy ulubieńcy są grillowana fasolka szparagowa I grillowana kukurydza .
Jeszcze kilka przepisów na szparagi
Uwielbiasz szparagi? Wymeldować się jak gotować szparagi i nasz ulubiony przepisy na szparagi poniżej!
jak smażyć brokuły
01Pieczone Szparagi Z Cytryną
02Łosoś i szparagi
03Makaron Szparagowy Z Cytryną
04Jak gotować szparagi
Notatki dietetyczne
Ten przepis na grillowane szparagi jest wegetariański, wegański, roślinny, bezmleczny i bezglutenowy.
Często zadawane pytania
Jak grube powinny być szparagi do grillowania?Włócznie szparagów występują w różnych grubościach. Aby uzyskać najlepsze rezultaty na grillu, wybierz cienkie lub średnio grube włócznie. Będą gotować równomiernie, bez rozwarstwiania się.
Jak długo grilluje się szparagi?Czas grillowania zależy od grubości szparagów. Większość włóczni zajmuje około 3 do 4 minut na stronę.
wzbogacony cydrJak poznać, że grillowane szparagi są gotowe?
Szparagi są gotowe, gdy zmienią kolor na jasnozielony, będą delikatne i chrupiące, a na ich powierzchni pojawią się lekkie zwęglenia. Można też delikatnie przekłuć włócznię widelcem – powinna lekko ustąpić przy minimalnym oporze.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Łatwe grillowane szparagi
- Czas przygotowania: 5 minut
- Czas gotowania: 5 minut
- Całkowity czas: 10 minut
- Dawać: 4 1X
Opis
Przygotuj idealnie delikatne grillowane szparagi w ciągu kilku minut! Oto sekrety uzyskania wędzonego węgla i jasnego smaku tej pysznej przystawki.
Składniki
Skala1x2x3x- 1funt szparagów (najlepiej cienkie łodygi)
- 1 łyżkaoliwa z oliwek
- ½ łyżeczki sól koszerna
- Świeżo zmielony czarny pieprz
- 1/2cytrynowy
- Tarty parmezan do dekoracji, opcjonalnie
Instrukcje
- Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury (375 do 450°F lub 190 do 230°C).
- Odetnij twarde końcówki ze szparagów.
- W misce wymieszaj szparagi z oliwą z oliwek, sól koszerna i mnóstwo świeżo zmielonego czarnego pieprzu.
- Połóż szparagi bezpośrednio na ruszcie grillowym i grilluj przez około 3 do 4 minut, aż się zwęgli i będą miękkie, obracając raz.
- Zdejmij z grilla i skrop sokiem z cytryny z kawałków połówki cytryny. Jeśli chcesz, posyp parmezanem i podawaj.
Notatki
Wariacje: Aby uzyskać pikantny kopniak, przed podaniem dodaj szczyptę płatków czerwonego chili. Lub podawaj z sosem np sos cytrynowo-koperkowy Lub sos musztardowy .
- Kategoria: Przystawka
- Metoda: Grillowany
- Kuchnia jako sposób gotowania: Warzywa
- Dieta: Wegańskie