Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Dlaczego nie wykorzystać wszystkiego, co najlepsze w dipie szpinakowym z karczochów, i nie dodać go do pizzy? Ta pizza ze szpinakiem i karczochami zadowoli tłumy.
Czego nie kochać w ikonach Dip imprezowy ze szpinakiem i karczochami ? Ten kremowy, lepki ser i posmak karczochów sprawiają, że jest to substancja uzależniająca. W 2010 roku stworzyliśmy jeden z naszych pierwszych wielkich hitów: this szpinak karczoch grillowany ser . Wiele lat później jesteśmy tutaj, aby riffować nad koncepcją i przekształcić ją w pizzę. Zapraszamy na naszą pizzę szpinakowo-karczochową. Lepki, pikantny i pikantny, smakuje jak ten popularny dip na wierzchu pizzy. Kto mógłby się temu oprzeć?
Jak zrobić pizzę ze szpinakiem i karczochami
Jeśli usuniesz ciasto z równania, pizza z karczochami szpinakowymi będzie jeszcze łatwiejsza do zrobienia niż dip z karczochów szpinakowych. Aby przygotować polewę na pizzę, wystarczy podsmażyć odrobinę posiekanego czosnku, dodać liście szpinaku i podgrzewać przez około 3 minuty. Następnie dodaj posiekane karczochy (z puszki) i smaż jeszcze przez minutę. (Zostało Ci szpinak? Zobacz naszą górę przepisy na szpinak .)
Jeśli chodzi o przygotowanie napełniania, to wszystko! Rozsmaruj na cieście na pizzę, posyp mozzarellą i parmezanem i włóż do piekarnika. Wychodzi lepki i pikantny, zupełnie jak dip! Tyle że jeszcze łatwiejszy do jedzenia, ponieważ maczany chleb zamienił się w skórkę pizzy.
W przypadku dodatków określiliśmy również, że zamiast parmezanu można użyć sera Pecorino Romano. Co to jest ser Pecorino Romano? Ser Pecorino to twardy włoski ser podobny do parmezanu, ale o znacznie ostrzejszym smaku. Alex i ja wolimy ser Pecorino od parmezanu ze względu na wyjątkowy, super pikantny smak. Z łatwością można tu użyć parmezanu, ale Pecorino przebija go.
Do tego przepisu można oczywiście użyć kupionego w sklepie ciasta na pizzę. ALE jeśli masz czas, gorąco polecamy zrobić nasze domowe ciasto na pizzę! Czytaj dalej, aby uzyskać kilka wskazówek na ten temat.
Powiązany: Pomysły na dodatki do pizzy | Łatwy przepis na Calzone
Jak zrobić ciasto na pizzę : 3 wskazówki!
Aby zrobić najlepszą pizzę ze szpinakiem i karczochami, musisz zacząć od świetnego ciasta na pizzę. Alex i ja pracowaliśmy nad naszym przepisem przez ponad 10 lat. Oto nasze najlepsze wskazówki dotyczące robienia ciasta na pizzę w domu.
1. Użyj świetnej mąki.
Nasza najlepsza wskazówka na następny poziom Ciasto na włoską pizzę jest użycie świetnej mąki! Mąka, której używamy nazywa się Mąka Tipo 00 ; tego właśnie używają neapolitańskie pizzerie. Wychodzi piękne, elastyczne i puszyste ciasto. Naszą mąkę Tipo 00 kupujemy online.
2. Użyj kamienia do pizzy i obierz.
Kolejną wskazówką jest użycie a najlepszy kamień do pizzy, jaki polecamy i trochę więcej o pielęgnacji kamienia do pizzy.
Aby wrzucić ciasto na pizzę bezpośrednio na płonący, gorący kamień, używamy: skórka do pizzy ! Polecamy to Standardowa skórka do pizzy lub to Przenośnik do obierania pizzy . Można też upiec na blasze do pieczenia (lub blasze bez brzegów), ale jest to trochę trudniejsze. Obieraczka do pizzy to najlepsze narzędzie do tego zadania!
Nie chcesz dostać kamienia i skórki? Zrób nasze Pizza w arkuszach Lub Żeliwna pizza Zamiast!
3. Skorzystaj ze świetnego przepisu.
Mamy kilka przepisów na ciasto do pizzy, które możesz przygotować w zależności od upodobań i sprzętu. Nasz Najlepsze ciasto na pizzę tego właśnie użyliśmy do pizzy ze szpinakiem i karczochami. Robimy to za pomocą mikser stojący , ale można też ugniatać ręcznie.
Nasz Łatwa metoda na cienkie ciasto jest podobny, ale tworzy cieńsze ciasto, które rozwałkowujesz – tutaj też by się sprawdziło! Poniżej znajduje się film przedstawiający Alexa pokazującego, jak przygotować i rozciągnąć ciasto na pizzę.
Wideo: Jak zrobić ciasto na pizzę
Subskrybuj Yumpulse TV (YouTube) za nasze cotygodniowe filmy o gotowaniu!
I to wszystko! Wszystko, co musisz wiedzieć, aby przygotować w domu zabójczą pizzę z karczochami. Daj nam znać: czy próbowałeś tego przepisu? Masz pytania dotyczące techniki pizzy? Powiedz nam w komentarzach poniżej!
Szukasz przepisów na karczochy?
W naszych przepisach często używamy karczochów: zazwyczaj serca karczochów w puszkach, a nie świeże karczochy, które mogą być trudne do znalezienia! Oprócz tego przepisu na pizzę z karczochami, oto kilka innych naszych ulubionych przepisy na karczochy !
- Pizza z karczochami i pomidorami wiśniowymi
- Wegetariańskie enchilady z karczochami i komosą ryżową
- Zapiekanka ryżowa ze szpinakiem i karczochami
- Frittata z jarmużem i karczochami
- Zupa Pomidorowa Z Karczochami Z Grzankami Czosnkowymi
- Toskański gulasz z soczewicą i karczochami
- Szpinakowy ser grillowany z karczochami
0112 przepisów na smaczne serca karczochów
02Dip z karczochów szpinakowych
03Szpinakowy ser grillowany z karczochami
Ten przepis na pizzę z karczochami jest…
Wegetariański.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony drukowaniakwadraty kwadraty ikona ikona serca serceserce solidne serce ikona
Pizza ze szpinakiem i karczochami
- Czas przygotowania: 1 godzina
- Czas gotowania: 7 minut
- Całkowity czas: 1 godzina 7 minut
- Dawać: 8plasterki1X
Opis
Dlaczego nie wykorzystać wszystkiego, co najlepsze w dipie szpinakowym z karczochów, i nie dodać go do pizzy? Ta pizza ze szpinakiem i karczochami zadowoli tłumy.
Składniki
Skala1x2x3x- 1piłka Najlepsze ciasto na pizzę (Lub Ciasto do robota kuchennego Lub Ciasto na cienkie ciasto )
- 1ząbek czosnku
- 1 łyżkaoliwa z oliwek i więcej do szczotkowania
- 3 filiżankiszpinak
- ½ szklankiposiekane karczochy
- ¾ szklankiser Mozzarella
- 2 łyżkiSer Pecorino Romano lub parmezan
- 1szczypta soli
- Mąka semolina lub mąka kukurydziana do posypania skórki pizzy
Instrukcje
- Zrób ciasto na pizzę: Postępuj zgodnie z Najlepsze ciasto na pizzę przepis na przygotowanie ciasta. (Wykonanie tego zajmuje około 15 minut i 45 minut odpoczynku.)
- Włóż kamień do pizzy do piekarnika i rozgrzej do 500°F. LUB rozgrzej swój piec do pizzy (oto piec do pizzy, którego używamy).
- Przygotuj nadzienie: Posiekaj czosnek . Na małej patelni rozgrzej oliwę, następnie dodaj czosnek i smaż przez około 30 sekund. Dodaj szpinak i smaż przez 2 do 3 minut, aż zwiędnie. Dodaj posiekane karczochy na 1 minutę. Zdjąć z ognia.
- Upiecz pizzę: Gdy piekarnik będzie gotowy, posyp skórkę pizzy mąką kukurydzianą lub kaszą manną. (Jeśli nie masz obieraczki do pizzy, możesz użyć blachy do pieczenia bez krawędzi lub tylnej części blachy z obrzeżem. Ale skórka do pizzy jest tego warta!) Rozciągnij ciasto w okrąg; Widzieć Jak rozciągnąć ciasto na pizzę po instrukcje. Następnie delikatnie nałóż ciasto na spód pizzy.
- Ciasto posmaruj cienką warstwą oliwy z oliwek. Następnie rozłóż równą warstwę sera mozzarella, a na wierzchu ułóż mieszankę szpinakowo-karczochową. Posyp serem Pecorino Romano lub parmezanem i kilkoma szczyptami sól koszerna .
- Użyj obieraczki do pizzy, aby ostrożnie przenieść pizzę na podgrzaną blachę kamień do pizzy . Piecz pizzę, aż ser i skórka ładnie się zarumienią, około 5 do 7 minut w piekarniku (lub 1 minutę w piekarniku). piec do pizzy ). Pokrój na kawałki i natychmiast podawaj.
- Kategoria: Danie Główne
- Metoda: Pieczony
- Kuchnia jako sposób gotowania: włoski
Szukasz więcej przepisów na pizzę?
Oto niektóre z naszych ulubionych przepisy na pizzę, które możesz przygotować w domu :
- Najlepszy przepis na pizzę Margherita
- Pizza Grzybowa Ze Świeżymi Ziołami
- Biała pizza Lub pizzę z ricottą
- Spinach Pizza
- Idealna pizza z patelni
- Pizza Truflowa
- Pizza Marinara
- Wszystko Pizza Bazyliowa
- Pizza śniadaniowa
- Domowa pizza z serem
- Śródziemnomorska pizza
- Pizza Pesto
- Wegetariańska pizza Supreme
- Najlepsza pizza z taco w historii
- Doskonała pizza neapolitańska
- Pikantna Wegetariańska Pizza Diavola
- Załadowana pizza meksykańska
- Nasza najlepsza wegańska pizza
- Pizza Jajeczna z Pecorino
- Włoska Pizza Z Pesto
- Wszystkie przepisy na domową pizzę!