12 smacznych przepisów z suszonymi pomidorami

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Uwolnij słodki i pikantny smak dzięki tym żywym przepisom z suszonymi pomidorami! Od kremowych makaronów po rustykalną pizzę — odkryj sposoby na nadanie potrawom pikantnej głębi.

Suszone pomidory to niezbędny składnik kuchni śródziemnomorskiej, ceniony za intensywny smak i skoncentrowaną słodycz. Te magiczne słoiki znajdziesz na półce w sklepie spożywczym: ale czym one właściwie są? Tradycyjnie dojrzałe pomidory wystawiano na gorące słońce, pozwalając wilgoci odparować i pozostawiając bogaty w umami, gumowaty owoc. Proces suszenia intensyfikuje naturalne cukry pomidora, ale także zachowuje go w naturalny sposób, dzięki czemu jest cennym podstawowym składnikiem spiżarni.

margaritę ananasową

Masz słoik suszonych pomidorów do wykorzystania i nie wiesz, jak najlepiej go wykorzystać? Składnik ten ma niezwykle wszechstronne zastosowanie: sprawdza się w sosach, dodaje pikantnej głębi sałatkom i dipom oraz nadaje nieodpartego charakteru pizzy i makaronom. Jako dwóch autorów książek kucharskich z doświadczeniem w stosowaniu suszonych pomidorów w przepisach, oto kilka naszych ulubionych pomysłów.

A teraz… nasze najlepsze przepisy z suszonymi pomidorami!

Makaron z suszonymi pomidorami

Na szczycie naszych ulubionych przepisów z suszonymi pomidorami znajduje się kremowy makaron z suszonymi pomidorami! Ten makaron ma ogromny efekt wow, a jego przygotowanie zajmuje zaledwie 30 minut. Ziemiste, owocowe suszone pomidory nadają temu mięsisty charakter łatwe danie wegetariańskie , skąpany w parmezanie sos śmietanowy .

koktajl z ginu i limonki

Kremowy toskański kurczak

Gdybyśmy mogli zjeść tylko jeden obiad do końca życia, byłby to właśnie ten: patelnia z kremowym toskańskim kurczakiem! Co sprawia, że ​​jest tak skandalicznie dobry? Może to marzycielski sos z suszonych pomidorów, szpinaku, czosnku i parmezanu. A może to eksplozja pikantnego smaku doskonale przyprawionej i podsmażonej na patelni piersi z kurczaka. Tak czy inaczej, jest przepyszne, zrobisz je w 30 minut i zachwyci absolutnie każdego. Przygotuj się na obiad z kurczakiem swoich marzeń!

Kremowy łosoś toskański

Tam są przepisy na łososia i wtedy jest Ten kremowy łosoś toskański. Może to zaowocować kilkoma propozycjami małżeństwa, dlatego też lubimy nazywać to Marry Me Salmon! Delikatna ryba jest skąpana w soczystym sosie śmietanowym z czosnkiem, suszonymi pomidorami, szpinakiem i kaparami, dzięki czemu każdy kęs jest jasny, słony i luksusowy. Smakuje jak restauracja, ale łatwo jest przygotować go w domu w zaledwie 30 minut.

Pesto z suszonych pomidorów

To pesto z suszonych pomidorów ma tak mocny smak, że będziesz chciała go dodać do wszystkiego! Zanurz go w tostowym lub grillowanym chlebie lub krakersach, a otrzymasz dawkę pikantną, słodką, pikantną i ziołową na raz. Do przygotowania porcji wystarczy garść składników. Przechowuj go w lodówce i jest to jeden z tych podstawowych przepisów, który wciąż daje: użyj go jako pasty do kanapek, sosu do makaronu i nie tylko!

Śródziemnomorska pizza

W tej śródziemnomorskiej pizzy dzieje się tak wiele: słona feta, pieprzna bazylia, solone oliwki Kalamata i pikantne suszone pomidory, a wszystko to posmarowane naszą najlepszą sos do pizzy . To święto jasności Smaki śródziemnomorskie to idealne rozwiązanie na rozrywkę… lub kolację w tygodniu.

Wiatraczki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Wiatraczki pełne włoskich smaków: mozzarelli, suszonych pomidorów, szpinaku i mieszanki przypraw. Na talerzu prezentują się zjawiskowo. Wymyśliliśmy wszystkie triki potrzebne do zrobienia pięknego roll-upu. Oto jak zrobić najdoskonalsze wiatraczki na tacę z przekąskami!

Sałatka śródziemnomorska z makaronem

Oto kolorowy, świeży przepis, idealny na lato i o każdej porze: przepis na śródziemnomorską sałatkę z makaronem! To natychmiast stało się ulubionym letni dodatek do dania z jego pikantnymi, jasnymi smakami. Wyobraź sobie: chłodny ogórek, soczyste pomidory i pieprzna rukola, zmieszane z makaronem do żucia i słonymi kawałkami sera feta. Obfity suszony pomidor nadaje mu jeszcze bardziej zniewalający smak z każdym kęsem.

grilluj dynię na grillu

Łatwa sałatka z soczewicy

Ta łatwa sałatka z soczewicy wykorzystuje wszystko, co dobre w tej bogatej w białko roślinie strączkowej i sprawia, że ​​śpiewa. Smak wyskakuje z pikantnymi i pikantnymi nutami, łącząc delikatną soczewicę z mocnym dressingiem Dijon z białego octu winnego, chrupiącym ogórkiem, świeżymi pomidorami i słoną fetą. Pozostaje aromatyczny w lodówce przez kilka dni, dzięki czemu resztki są wyrównane lepsza !

Pulpety Z Bakłażana

Wypróbuj ten niesamowity przepis na klopsiki z bakłażana! Czosnek, zioła, bułka tarta, suszone pomidory i parmezan tworzą niesamowicie soczysty i pikantny klopsik. Pieczony bakłażan sprawia, że ​​są wilgotne i teksturowane, a nie suche lub papkowate jak wiele wegetariańskich kulek. Połącz go z sosem marinara i będzie pyszne nie z tego świata.

Quiche ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Jest pikantny, pożywny i działa śniadanie , przekąska lub lekki obiad: to quiche! Dobry przepis na quiche może przenosić góry (tak nam się wydaje). Ten quiche ma proste nadzienie z cebuli, czosnku, szpinaku i suszonych pomidorów i jest otoczony złotą, płatkową skórką z ciasta.

Kremowy makaron z korkociągiem

Ten makaron cavatappi jest kremowy i tandetny, ale kryje w sobie także dobre dla Ciebie składniki. The sos kalafiorowy to zdrowy sos alfredo będący połączeniem kalafiora z czosnkiem, przyprawami i odrobiną parmezanu. Drobno posiekane suszone pomidory dodają pikantnego składnika, który sprawia, że ​​całe danie jest idealne! Jest idealny z sałatka zielona Lub chleb czosnkowy .

drinki na Halloween

Sałatka z kalafiora i brokułów

Ostatnia pozycja w naszych przepisach z suszonymi pomidorami, świetnie sprawdzają się w sałatkach! Tutaj chrupiące brokuły i kalafior polane są kremowym, pikantnym dressingiem, a następnie połączone z suszonymi pomidorami, prażonymi orzeszkami piniowymi i serem feta. Przypomina tę sałatkę retro z serem cheddar i boczkiem, ale z niespodzianką!

Zużyłeś słoik? Wypróbuj te Przydatne zamienniki suszonych pomidorów .

12 przepisów z suszonymi pomidorami

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 15 minut
• Całkowity czas: 25 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Ten przepis na makaron z suszonymi pomidorami jest kremowy, przytulny i będzie przyjemnym pomysłem na kolację! Ten przepis jest prosty do wykonania i wywołuje maksymalny efekt wow.

Składniki

• 8 uncjidowolny makaron (my użyliśmy rigatoni)
• 2 łyżkisolone masło
• 4ząbki czosnku, drobno posiekane
• 2 łyżeczkiświeży tymianek lub½ łyżeczkisuszony tymianek
• 1 filiżankamleko
• ¼ szklankiciężki krem
• ½ szklankitarty parmezan
• ½ szklankiPomidory suszone pakowane w olej (pokrojone w julienne), odsączane
• 3Do5szklanki (3 do 5 uncji) szpinaku dziecięcego lub grubo posiekanego świeżego szpinaku
• ¾ łyżeczki sól koszerna
• 1 łyżkamąka uniwersalna

Instrukcje

1. W dużym garnku zagotuj obficie osoloną wodę. Dodaj makaron i gotuj aż będzie al dente (sprawdź kilka minut przed wskazaniem na opakowaniu). Po ugotowaniu odcedź makaron. Jeśli skończy się przed sosem, skrop go odrobiną oliwy z oliwek, aby zapobiec sklejaniu się.
2. W międzyczasie podgrzej dużą patelnię lub rondelek na średnim ogniu. Rozpuść masło, następnie dodaj czosnek i tymianek i smaż przez 30 sekund do 1 minuty, aż czosnek będzie lekko zrumieniony i pachnący. Dodaj mleko, śmietankę i parmezan i gotuj przez 2 do 3 minut, aż ser się roztopi i lekko zgęstnieje. Dodaj suszone pomidory, szpinak i sól i gotuj jeszcze 2–3 minuty, aż szpinak zwiędnie.
3. W małej misce wymieszaj mąkę z 2 łyżkami wody. Wlewamy na patelnię z sosem i mieszamy aż zgęstnieje. Gotuj jeszcze 2 minuty.
4. Dodajemy odcedzony makaron i mieszamy do połączenia. W razie potrzeby dodaj kilka ziaren świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Podawaj natychmiast. Resztki można przechowywać w lodówce do 3 dni.

• Kategoria: Danie główne
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: Wegetariański
• Dieta: Wegetariański